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共有145筆搜尋結果

在全球最多穆斯林的印尼，齋戒月爭議中，我看到了尊重與包容

在全球最多穆斯林的印尼，齋戒月爭議中，我看到了尊重與包容

印尼是擁有最多穆斯林的國家，但伊斯蘭教並非國教，而是和佛教、基督教、天主教和印度教並列為主要宗教，印尼相當重視信仰，國民身分證上得標註宗教。雅加達大部分的餐廳，齋戒月期間還是照常營業，馬路邊的餐廳則會用窗簾遮蔽，當地朋友告訴我，封齋期間，別在穆斯林前吃東西，因為這樣很像在誘惑他們，考驗禁食忍耐力，非常不禮貌。
札克利／東南亞的日常閒話
2016/07/04
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二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

二戰猶太難民給我們的啟示：逃離納粹、落腳上海，他們如何留下跨文化記憶與韌性？

儘管各國民眾無可避免地得承擔國家的政治決策後果，但彼此若能抱持著多一點善意與體諒，不被偏見與刻板印象牽著鼻子走，或許社會中的暴戾之氣也能有所緩解。畢竟，沒有人可以預知，自己會不會有天成為需要別人幫助的一方。執行編輯：洪翊芳核稿編輯：羅思涵
趙崇任／德意志人文觀察
2025/09/25
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在瑞典，有三種「戀愛關係」

在瑞典，有三種「戀愛關係」

彼時我正和朋友在咖啡廳 Fika。Uppsala 的五月陽光正好，轉頭望去，路旁的花都開好了。花樹下，盡是牽手漫步的一對對路人。《關聯閱讀》紐約、慾望、城市──談談大蘋果的戀愛觀「我的字典裡沒有告白......」
陳曦／北歐不童話
2016/06/17
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韓國「冰與火之味」（下）嗜辣如命的民族，與他們賭上健康的「辣味自豪心」！

韓國「冰與火之味」（下）嗜辣如命的民族，與他們賭上健康的「辣味自豪心」！

上篇：韓國「冰與火之味」（上）「就算冬天凍死也要喝」的國民飲料：冰美式咖啡，究竟有何魅力？大醬、辣椒醬、包飯醬，這 3 款醬料是許多韓國料理的基底，並稱為韓國的「三大醬料」。其中，最為人所知的韓國調味醬料，非「辣椒醬」莫屬，尤其辣椒、辣椒醬、辣椒粉絕對是韓國菜必不可少的精華。來到韓國後就能發現：大部份餐廳提供的食物，都是呈現辛辣帶甜的味道。嗜辣如命的民族，吃辣歷史並不長？
聖依／踏上韓國旅夢
2022/09/20
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如果謝和弦是英國歌手⋯⋯

如果謝和弦是英國歌手⋯⋯

或許你會說歐美世界對於毒品和兩性關係的開放程度和我們不同，那我們換個看起來比較接近自己人的──中華民國國民徐志摩，那個出現在國民義務教育課本裡的徐志摩。徐志摩有多渣男，眾所周知，然而你會說他不是華語文學中重要的文學家嗎？你怎麼從來沒有懷疑過課本裡有徐志摩是在「教壞囡仔大小」呢？為什麼沒有全面下架抵制呢？為什麼不出來發個文說「真的支持不下去」給大家按讚呢？
楊威宇／另一個維度
2019/12/19
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韓國午餐漲入「萬元時代」：首爾上班族第一手觀察，這些年來我們都吃什麼？

韓國午餐漲入「萬元時代」：首爾上班族第一手觀察，這些年來我們都吃什麼？

隨著原物料成本與物流費用增加，甚至連便利商店的自有品牌商品與低價咖啡，也相繼調漲價格。這使得午餐通膨成為首爾上班族每天最真實的焦慮。撇除便利商店、粉食與飯捲，這些可以用相對低廉價格買到的午餐，如今首爾上班族中午想花個 5,000-8,000 韓元解決一餐，已經是十分困難的事。
鄭E子／B型女的韓國走跳人生
2026/03/16
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回歸後的香港和澳門：一個搖搖欲墜的金融中心，和千億賭收的乖寶寶

回歸後的香港和澳門：一個搖搖欲墜的金融中心，和千億賭收的乖寶寶

──港澳「國民教育」發展有何不同＞的文章中也寫道，當時開始播下的種子，透過教育，部分發芽了，部分似乎沒有。另外，經濟會是港澳這兩個前殖民地差異頗大的原因之一嗎？
路家／澳門故事無限式
2019/09/26
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三代傳承 70 年青草茶老店：如何成功改造黃昏產業，吸引國際旅客體驗草茶文化？

三代傳承 70 年青草茶老店：如何成功改造黃昏產業，吸引國際旅客體驗草茶文化？

草藥事業最先是從姚勝雄祖父開始：日治時期，祖父姚德河在年輕時到九份當礦工，後來台灣光復，來台的國民政府並未好好經營礦區，導致礦區沒落，也使得身為家中支柱的姚德河頓時失去了經濟基礎。偶然間，他在瑞芳看到有人擺攤賣青草後，姚德河才發現青草原來也是有商機的。自小生長在九份、瑞芳一帶的姚德河，對附近山區生長了什麼植物都瞭若指掌，因此便開啟了他的採藥之路。
生命力新聞
2021/02/26
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金三角的餘火談心──國共戰後「亞細亞的孤兒」，有爸媽卻回不了家

金三角的餘火談心──國共戰後「亞細亞的孤兒」，有爸媽卻回不了家

在曼谷，有個20多歲的女孩開了一家咖啡廳我在泰北，教「孤軍」後代不要忘記自己的根《作品推薦》這世界不缺你一人循規蹈矩──學習的理由是無止境探索在壯遊之後，我對這世界充滿迷惘但仍努力思考改變執行編輯：YUKI核稿編輯：郭姿辰Photo Credit：Trina提供
Trina／迷路人 The Loster
2017/04/27
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巴黎疫情中辦 5 千人演唱會，然後呢？從最新出爐的實驗結果，解析法式「科學防疫」

巴黎疫情中辦 5 千人演唱會，然後呢？從最新出爐的實驗結果，解析法式「科學防疫」

、餐廳、咖啡店或酒吧！
邱奕捷／法蘭西式培根
2021/07/20
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「每一個人都如此不同，為什麼要過相同的生活？」──谷中修吾與他的「十二年自我培育計畫」

「每一個人都如此不同，為什麼要過相同的生活？」──谷中修吾與他的「十二年自我培育計畫」

「為什麼一個國家的眾多國民，明明特質與夢想都不同，卻理所當然地覺得該進一樣的學校、過一樣的生活？」我記得，當時谷中這麼說。這個話題實在太有趣了，我們從天亮聊到天黑、聊到我塞在牛仔褲口袋的 NOKIA 手機就這麼滑入池塘、投奔自由都渾然不覺。
張中宜／說文解字
2018/01/08
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走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

走進南非「貧民窟」，聽不同種族的當地人，道出各自的掙扎與奮鬥

可是這間民宿沙發是破的、電視壞了不能看、WiFi 網速蝸牛漫步、沒有免費的咖啡。這些對我都不成問題，我沒時間坐沙發看電視、我下飛機就買了 SIM 卡，去參觀當地超市順便買了食物和咖啡。就連房外角落一個僅容轉身的洗澡間，裡面有結網的蜘蛛和飛舞的蚊蟲，我也用洗戰鬥澡的本領克服挑戰。因為我能理解，也有心理準備。而且樂觀的說，至少有熱水淋浴，夜晚睡得安寧。
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/19
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土耳其「比特犬咬傷 4 歲女童」事件全國關注——為何民眾對總統的「善舉」褒貶不一？

土耳其「比特犬咬傷 4 歲女童」事件全國關注——為何民眾對總統的「善舉」褒貶不一？

扎拉表達完自己的想法，便起身去煮第二壺咖啡，她也很想知道，讀完這篇文章的讀者們對這件事情有什麼樣的看法？執行編輯：劉芳瑜核稿編輯：林欣蘋
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2022/01/13
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被一道高牆阻礙的愛

被一道高牆阻礙的愛

「我是巴勒斯坦人啊，我以我的國家為榮，我以身為巴勒斯坦人為榮，我不會接受為了能夠到耶路撒冷，就低頭成為以色列國民這種事的。」他口氣篤定地回答，沒有半點遲疑。他用空了咖啡杯充當新的煙灰缸──原本的那只煙灰缸已在長長的故事中積滿了灰，再沒有多的空間讓它再多忍下下一支菸草所落下的灰燼。我們都沈默了一陣。「我用了四年才真的走出來，現在我嘗試讓自己過得好，畢竟，我們都必須生活下去。」
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2016/10/14
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「美國喬丹」擊敗「中國喬丹」：一場歷經 8 年的商標訴訟終於塵埃落定

「美國喬丹」擊敗「中國喬丹」：一場歷經 8 年的商標訴訟終於塵埃落定

美國民眾高度支持川普與中國大打貿易戰、科技戰，中國在國際貿易上作弊的事跡亦斑斑可考，在商標專利智財等問題上完全不公正處理，終於讓美國山姆大叔忍不住迎戰。一家公司靠山寨、碰瓷是無法作到強大，終究還是得立足產品本身，培育屬於自己的品牌。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2020/04/10
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