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台灣迎合了世界,但我們走向世界了嗎?──《通靈少女》給我的省思
真要讓對方有深刻的體悟,通常得透過與台灣朋友的深交,或是親自走訪台灣一回,才能夠細細
品味
這些形容詞背後所代表的台灣。但如果當他們問到:「台灣有什麼樣特殊的文化?」,我總是拿出自己最思念的夜市文化,和「過分美味」的傳統小吃來跟外國人分享。以食物作為打亮台灣知名度的媒介,實在再容易不過了!除了秀些讓人日夜思念的美食圖片之外,最能夠打進心裡的辦法,就是親自煮一頓台灣菜與外國朋友交流。
讀者投書
2017/05/22
4288
「我們沒有能力旅行,接待外國人,是我們認識世界的方式」──土庫曼四部曲(三)三年來第一個訪客
我逛到人潮最密的市集,那是一個挺有趣的地方,庶民生活毫不掩飾的攤在陽光下,供人盡情
品味
。生鮮食品與日常用品巧妙的區隔出了楚河漢界,人們穿梭其間,尋覓物質填補生活的缺口。 沒有超級市場、沒有百貨公司,於是作為替代,這裡應有盡有。我觀察著攤販攬客的熱切神情、客人精挑細選的肢體動作,像是欣賞著一齣舞台劇,於這樸素的景象中得到了些許慰藉,心靈獲得了某種程度上的飽足。至少在這小市場,不會有什麼意外發生了吧。
Yi/一踏無途
2017/09/26
7863
穿街走巷遇見自己,那些舊金山中國城教我的事
圖/飛鳥與貓提供亞洲文化,如一場巷弄冒險我心目中的亞洲文化,就像一場巷弄探險,第一印象也許不過是斷垣殘壁,但細細
品味
,轉角的店家、隱匿生活的人們,卻總是饒富趣味。在舊金山這座美好而新穎的城市裡,我一邊欣賞美式文化的自由開放,一邊自得其樂地咀嚼自身文化的根,而第三視角帶來的靈感刺激,也正滋養著心中那棵象徵夢想的小樹苗。舊金山中國城要教我的事,我還在持續學習中。
交換生的私房景點
2019/04/22
2529
「沒想到吧?這是現在的上海。」──語言能力很重要,所以說三次
去機場時,旁邊坐的是一對大陸旅客,正在討論著台灣的行銷和
品味
,坐在右邊的那一位熱愛台灣紅燒牛肉麵,她口中念茲在茲著為什麼台灣能夠把一碗牛肉麵的味道和溫暖不管是在機場還是街道巷弄都心心念念,大陸要怎麼樣才能做到這一點,一面小抱怨著大陸的油品和口味,另一位點了家鄉味米粉湯的女性,也說著她不喜歡太油的食物,到了美國,肯定要注意一下他們的飲食,右邊的女性電話響了,一聽是要問工作有關的事,說明她在放假,有要緊事兒可以先寄信
田育瑄/踹妞 Try New!
2015/10/29
30466
【圖文】一張圖帶你了解「慢食」祖國義大利,如何用「吃」改變世界
圖說
品味
義大利麵的基本知識執行編輯:Christine核稿編輯:張翔一Photo Credit:主圖/Shutterstock;附圖/少女 A繪
少女 A/Opague Eyes
2015/12/11
16741
寧願每天吃超商,也要存錢買保時捷?──自嘲與炫耀,韓國的「MZ 世代」
資本主義的孩子韓國年輕人因應時代與環境,逐漸形成與其他世代不同的生活態度,本文聚焦討論的「MZ 世代」被稱為「資本主義的孩子」,在經濟快速發展的時代之下,他們普遍不需要煩惱基本的生活問題,也因網路社群的興起,更樂於分享各自的生活
品味
。
聖依/踏上韓國旅夢
2022/01/18
21923
「7 歲決定你一生」,英國的階級枷鎖為何牢不可破?──我在藍領區任教的第一手觀察
即使終於躋身有房階層,只要
品味
不符,就與上流永遠沾不上邊。審美,只是中上階級另一種把人擋在門外的方式。無奈的是,我自己也是那個會對「Live, Love, Laugh」皺眉的人,就算寫了這篇文章,也打死不願喝即溶咖啡──說來諷刺,批判審美的,往往正是參與其中的人。審美被嘲笑,
品味
被定罪,買了房也還是異類。
Florence Tse/讀者投書
2026/04/13
4828
用味道的堅持讓世界看見台灣,格蘭利威以風味美學征服咖啡烘豆世界冠軍-賴昱權
隱含其中對風味的講究與
品味
,正是讓世界看見台灣的關鍵。
整合傳播部
2020/03/19
9504
法國男友讓我相信,「美」無標準答案:當每個女人都想成為法國女人,法國女人只想成為自己
英國王妃似乎成了一種保證,他們用的一定是好東西,是一種
品味
的象徵。所以若擁有著相同的單品,似乎離上流社會又近了一些。圖/Queen Elizabeth II@Twitter與此同時,身邊有各式各樣的暢銷書籍、美妝保養雜誌,告訴我們「來自浪漫國度的法國女人是纖細、美麗而優雅的」,是美的極致展現。
微微辰/Miss Pilot off Duty
2019/03/11
27018
(無關時尚、攸關禮儀的)第三雙鞋
懂得搭配,是培養生活
品味
的重要環節之一。我們老是稱羨巴黎人的
品味
穿著,但對於自身穿著和細節的關照是否又是另一套標準?(編按:很多人很窮買不起貴的衣服好嗎?不懂人間疾苦啊你小胖)的確,運動鞋和拖鞋都很舒適,但是場合不同,就應該調整鞋款,這無關浪費或虛榮,而是禮儀,也是我們實踐生活美學的重要進程。
蔡柏璋/排練一場旅行
2016/02/02
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寶島台灣之「奧客傳奇」:尊重生命,請遠離設計——來自旅日設計師的諍言
當然,少數台灣設計界的大前輩們,仍然能夠在這個市場中站穩陣腳;台灣的業主,也有具備
品味
、尊重設計師的,設計師當然也該感謝這些業主的肯定和配合;只是,在絕大多數的情況下,台灣設計師們面對的,還是一個高度慘澹且血流成河、缺乏對專業尊重的大環境。單單這次回台,短短時間內就聽到朋友們的六起慘案,不禁有感而發。
林唯哲/讀者投書
2018/10/08
261226
【全球讀書會/讀家說法】《有時跳舞》──屬於「經典女子」的青春驪歌,與「何曼莊們」的美麗與哀愁
這群「何曼莊們」,會用半隱晦、半戲謔的方式取笑半調子的文青,任何裝模作樣的
品味
在她們面前都無所遁形;她們腦中內建一張張酒單與菜單、真實的曼莊顯然還安裝了地圖模式、還可以用這本書的一整個篇章開示「紐約表演藝術愛好者的酒精散步手冊」(媽呀,這是個怎樣刁鑽的
品味
啊);站在世界的角落、面對 title 再大的人物,她們都可以侃侃而談、從容不氣短,因為她們心中自有對「成敗」與「英雄」的定義。
張中宜/說文解字
2018/06/08
3360
探索深海的經典腕錶:Rolex Oyster Perpetual Submariner與Oyster Perpetual Submariner Date
隨著時代演進,Submariner與Submariner Date的使用不再侷限於海洋,憑藉其出色性能與典雅風範,不僅是探險世界的最佳夥伴,更是彰顯
品味
的經典腕錶。
整合傳播部
2020/12/16
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別再用「我高你低」的台灣角度,認識東南亞
(筆者為越南新住民二代、越南文講師、永和社大茶酒文化講師)《關於作者》蔡宇傑,綽號歐趴,越南新住民二代,教授越南文與茶/酒文化
品味
。期望在飲料
品味
(茶、酒、咖啡)與越南之間找到相交點,並成為媒介台灣與東南亞的角色。曾做過「3 小時認識 90 位越南人」、「在越南五星級飯店教泡茶員泡茶」、「在胡志明市國家大學以越南文演講台灣茶藝」等出人意料之舉。
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2016/05/09
11587
8 間伊斯坦堡「人氣咖啡館」大合集!甚至有以《絕命毒師》為靈感的特色咖啡廳?
不少網紅都會在這裡出沒,不僅好拍照,又可顯示出自己的「咖啡
品味
」,頗受歡迎。市中心的總部在一棟商業大樓的一樓,門口低調,容易錯過,但內部非常寬敞舒適,開放式的空間,大小東西都精心挑選,顯示出不凡
品味
。縱使這樣的經營風格少了些小店的獨特感,但該店質感還是維持得相當好,推薦朝聖!執行、核稿編輯:孫雅為
土耳其放送局
2022/12/24
3185
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