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共有1597筆搜尋結果

芬蘭留學面面觀（三）：漫長博士路，資源從哪來？

芬蘭留學面面觀（三）：漫長博士路，資源從哪來？

缺點是辦公室不足：我們系連教授都不一定有單獨研究室，博士生多是 6-8 人一間（但是有一間備有冰箱、微波爐、洗碗機、咖啡機、沙發組、餐桌和電視的休息室──不是很懂芬蘭人的設備標準）、學校校內的課程沒有很多。此外，由於去年行政部門整併，導致有些行政事務有些混亂，有些轉由研究人員負擔，有些卻根本找不到負責人。

水鹿遇到馴鹿

【歐洲DESK】我在倫敦打拼中，米其林星級餐廳廚房的日常：瘋狂慘烈的殺戮戰場，要活下來只能「憑本事、自己扛」

【歐洲DESK】我在倫敦打拼中，米其林星級餐廳廚房的日常：瘋狂慘烈的殺戮戰場，要活下來只能「憑本事、自己扛」

熱愛背包客旅行、咖啡、攝影、各式酒精。每到一個新的城市，第一個尋找的地方絕對是咖啡館——它是一個城市一整天的開始。持續用破爛的語言旅行中。IG：Yueh廚師流浪日記執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：張翔一Photo Credit：Flickr@Les Roches Global Hospitality Education CC BY 2.0

不浪漫的歐洲生存指南

來自東京的第一手點滴紀錄：3 種獨特日本「食」刻，與疫情下的飲食過渡期

來自東京的第一手點滴紀錄：3 種獨特日本「食」刻，與疫情下的飲食過渡期

想吸引女性族群的牛丼餐廳近年餐飲業者或許是聽見了大家的心聲，想努力擺脫只適合男生光顧的印象，因此紛紛開始打造裝潢宛如咖啡店的拉麵店，背景音樂不再是千篇一律的傳統祭典演奏，而是夏威夷風的慵懶音樂。

換日線全球讀書會

「便利商店文化」：引以為傲的「方便」背後，可曾想過你我失去了什麼？

「便利商店文化」：引以為傲的「方便」背後，可曾想過你我失去了什麼？

而當你想要招待從遠方來訪的親友，直接去一趟超商，買幾罐塑膠瓶裝綠茶、或由店員快速沖煮的即時咖啡，快速又簡單，卻也就 skip 掉了一同「泡茶」順便聊聊茶葉品種，或研磨泡咖啡順便聊聊煮法、豆種的有趣（？）話題。花上一段時間「泡茶聊天、喝杯咖啡」的人際互動，甚至在極忙碌又極方便的現代社會，變成一種反而必須刻意為之的「老派浪漫」。

鄭亞弦／讀者投書

中國商辦菁英遇見台灣太太，投身紡織業改當「黑手」：別懼怕職涯改變──寫給年輕人的轉職夢

中國商辦菁英遇見台灣太太，投身紡織業改當「黑手」：別懼怕職涯改變──寫給年輕人的轉職夢

每天除了工作，我的愛好是用公司的 DeLonghi 咖啡機磨 1 杯咖啡，坐在落地窗前俯視樓下的風景，享受片刻閒暇。從深圳南山區的辦公室看出去，可以看到深圳灣與對岸的香港。圖／吳斌提供遇見人生另一半，職涯大轉彎闖入紡織業人生可以維持在一種舒適的環境下永不改變，我想是大部分人嚮往的狀態。然而這個世界上永遠不變的，便是變化本身。

吳斌／讀者投書

減法的積極：迷惘的時候，做什麼都是前進──專訪插畫家 CinCin

減法的積極：迷惘的時候，做什麼都是前進──專訪插畫家 CinCin

想畫畫比會畫畫重要最初在前經紀公司安排下開過電腦繪圖課，幾年後 CinCin 人在柏林，忽然收到當時授課學生的訊息，買了素描本坐在咖啡廳正想畫畫，卻一點靈感也沒有，問 CinCin 何時再回台灣開畫畫課？「因為他這句話，我開始想⋯⋯好像可以開課、好像會有人來上。

ReyRey Wang／讀者投書

中國宣布全面取消對非洲關稅，但「有一國」例外：經濟讓利還是政治表演？

中國宣布全面取消對非洲關稅，但「有一國」例外：經濟讓利還是政治表演？

例如，中國消費者如今購買的咖啡與堅果，遠多於 20 年前。對此，肯亞經濟學家肯．吉欽加（Ken Gichinga）表示認同。他向 BBC 解釋稱，這些新措施「將改善進入中國市場的機會，縮小貿易逆差，並為非洲企業創造更多繁榮機會」。他表示：「對肯亞而言，這將極大地促進某些細分行業的發展，例如酪梨產業。農業部門將受益最大──包括澳洲堅果、咖啡、茶葉和皮革。」

BBC News 中文

造訪古巴國營配給店：當理想中的社會主義，在現實生活中體現

造訪古巴國營配給店：當理想中的社會主義，在現實生活中體現

油，兩瓶；砂糖，三包；黑豆，五包；肥皂，六塊；雞蛋，至少還有四筐；餘下四落的就剩調味料、咖啡粉、巧克力粉、香菸、洗衣粉，大袋的散米則靜靜地躺在木架旁的水泥地上。眼前看不到任何肉類和牛奶，新鮮的食物，大概只有隨意擺放在櫃台上的看起來鬆乾而無味的白麵包了。古巴的食物，大多是粗糙的，如果追求溫飽，都變成生活的難題，還能奢求如何精緻的飲食層次呢？

奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲

中國年輕人為何付費「假裝上班」？解析青年失業潮下的「新生存策略」

中國年輕人為何付費「假裝上班」？解析青年失業潮下的「新生存策略」

過去，為提升個人工作效率，處理編修文件的期間，他習慣在咖啡廳或自習室工作，直到他在社群上看見「假裝上班」的資訊，便起身聯繫相關企業。公司內安靜、有序的「上班」氛圍，成了小傅持續前往的原因。身邊各自做著自己工作的「同事」，更成為他並肩作戰的朋友。在小傅眼裡，所謂「假裝上班」，並不一定等於沒有工作，而是一種對「傳統就業環境」的更新。

國際譯開罐

「我在西港等你」：詐騙新聞激情過後，直擊柬埔寨的真實面貌

「我在西港等你」：詐騙新聞激情過後，直擊柬埔寨的真實面貌

就連柬埔寨知名的 Brown Coffee 咖啡廳，也選擇在郊區的海灘開幕，客群鎖定的就是往來的遊客。位於西港郊區的知名咖啡廳。圖／張君兆提供柬埔寨新聞激情過後，我們又從中學到什麼？

張君兆／讀者投書

反對的義務

一天下午，剛端著第 N 杯咖啡走回會議室的座位，一陣敲門聲之後，客戶項目主管的頭探了進來。「嘿！大家好嗎？進展得還順利吧？可以聊聊目前評估的結果嗎？」其實人才剛到，屁股也還沒坐熱的合夥人馬上應和著：「當然當然！進來坐下談吧！」對啊！阿不然勒！當然如果客戶可以去散個步，等我喝完咖啡腦袋清醒點談是最好啦，不過這種三不五時的突襲檢查反正也習慣了。

陳彥廷／那些麥肯錫教我的事

來一場伊斯坦堡深度遊吧──深入土人私房景點奧塔科伊（Ortaköy）

來一場伊斯坦堡深度遊吧──深入土人私房景點奧塔科伊（Ortaköy）

在地人的休閒活動◆ 高級餐廳、咖啡廳圖／Beny Shlevich@flikr CC BY 2.0伊斯坦堡人來奧塔科伊當然不是為了參觀清真寺的，他們會約朋友或是跟情人一起來。這個小區風景美，還開了很多中高級的餐廳，以及海邊喝茶、喝咖啡的地方，在這裡悠閒度過整個下午不是問題。

土耳其放送局

抨擊燒金紙、取締改裝排氣管──你的環保意識與行動，真的有比我強大嗎？

抨擊燒金紙、取締改裝排氣管──你的環保意識與行動，真的有比我強大嗎？

蝸居之處對門就是一間簡餐咖啡店，為了避免燒金紙的灰燼和煙霧飄散，影響鄰居做生意，我在幾年前就準備了一個利用煙囪效應，加速碳化的加蓋金桶。反而是該咖啡店經常舉辦活動，又未控制音量，噪音之大打擾了鄰居安寧。如此說來，到底是誰影響了社區環境？有人說燒金紙很不環保，應該要節能減碳，那容我問一句：閣下中秋節烤不烤肉？平時開不開車？還是閣下騎機車通勤？

蔡輯銘／狼眼看世界

【盤查事件】旅居西歐多年，請相信我，台灣離「警察國家」還很遙遠

【盤查事件】旅居西歐多年，請相信我，台灣離「警察國家」還很遙遠

《關聯閱讀》在俄國，護照是外國人的第二條生命──關於當地的警察大人德國驚魂記──警局報案初體驗《作品推薦》連鎖咖啡王者星巴克vs.濃縮咖啡「宗主國」義大利第一戰──米蘭的棕梠樹「不關我事」的這個世界，到底怎麼了？一個難民的故事，與我沉重的農曆年執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：PT-lens@Shutterstock

琵雅諾／琵雅諾 de 歐洲居遊

你看見真正的穆斯林嗎？你的鄰國、我的母國，生活其實沒有太多不同

你看見真正的穆斯林嗎？你的鄰國、我的母國，生活其實沒有太多不同

印尼第二大城泗水的懷舊風──荷蘭殖民特色的咖啡廳，廣受年輕穆斯林與非穆斯林的喜愛7. 可愛的穆斯林女孩貼圖──「頭巾小花」《關聯閱讀》穆斯林少年設計的鬧鐘，被當成定時炸彈？

何景榮／台灣歐巴馬

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