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扮屠夫、演惡魔還大口吃肉,源自中世紀的捷克 Masopust 到底在慶祝什麼?
在
古
捷克語中,masopust 的意思是「禁食」,它是 4 月齋期前最後一個狂歡節,活動為期幾天到幾週不等,不同地區的活動時長也略為不同。人們在 Masopust 時大吃大喝,享受美食、音樂、舞蹈與社交活動,充分享受尚未進入齋期前的美好時光。人們戴上面具、盛裝打扮,化身成魔鬼、牧牛人、農夫、山羊等角色,在街上展開遊行。
劉郁葶/台灣女孩的捷克觀察日記
2023/03/02
2149
馳名中外的陽澄湖大閘蟹:不僅吃法有講究,大閘蟹還有這些禁忌與「笑話」
古
有晉惠帝何不食肉糜之記載,今有上海人靠大閘蟹充飢的史料傳說。事實上,每逢秋冬時節,除陽澄湖的大閘蟹馳名中外,其供應鏈也成為中國學術界探討的熱門議題之一。陽澄湖的大閘蟹到底有多紅呢?筆者根據走訪上海多年的經驗,聽到不少笑話。
Mark Lin/五道口男子職業技術學校
2023/12/18
4771
連續三屆青諮提案,創新編織台中城市未來
青諮積極打造韌性台中城市的韌性考驗
著
應對氣候變遷、自然災害與恐怖危機的能力,青諮委員們從細微處著手,積極提出培育民間防災力量的提案。建議為既有鄉鎮區的民防、義警資源,提供相關訓練與設備,讓民眾能參與平日守備相助,也能應對突發的自然災難或武力威脅。市府採納以現有資源調整,強化義警裝備與安全保障。
整合傳播部
2024/10/17
3274
繁體字真的是比簡體字「正統」嗎?──海外華語教師第一手觀察
美式英文」、「
古
土耳其文 vs. 當代土耳其文」沒有如同「繁體中文 vs. 簡體中文」這樣的爭議呢?這就牽連到使用這些語言的國家,例如英國、美國、土耳其、中華民國或中華人民共和國。與其說我們的語言態度是來自於語言在歷史上的演變,還不如使用這些語言的國家在當今的國際舞台上的地位。再次呼應到文章開頭的引言,語言之所以受到認可,政治的力量往往大於其他因素。
讀者投書
2016/12/16
37603
數百年來的劍橋晚宴、何嘗不是跨界激盪的「下午茶精神」?──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅(下)
生物化學家變成了考
古
,工程科學家搞起經濟學,搞抽象數學地到實驗室做起實驗。與君一夕話,勝讀十年書,我以為只是說說而已,在劍橋竟真有其事。那麼,為什麼劍橋能孕育並保有這樣自由交流、媒合的文化呢?我覺得關鍵在於「多元」(diversity):除了學術領域專長的多元之外,更是文化價值上的多元。
徐聖修/PhD Journey to the West
2018/08/02
6054
一位陪讀媽媽的真實憂慮:親愛的孩子,我到底該不該買參考書給你?
漢斯雖能答對數學題,但實際上是靠
著
主人的指示在回答問題,而並非真正學會數學這門學問;宛如現在很多孩子雖然擅長考試,但實際上並沒有真正學會歸納與整理重點之能力。
Crossing Campus
2021/10/21
9896
「外送」醫生到你家!?──加州最紅APP,顛覆傳統醫病關係
科技始終來自於人性,真的是千
古
不變的真理名言啊!隨著智慧型手機的普及,APP 程式越來越像咱們的私人助理小秘書,搭的士、網購買菜,現在更貼心的來了,有疑難雜症也能用 APP 程式請醫生!蛤?有沒有搞錯,生病是要去掛號門診看醫生沒錯,但現在是醫生到你家裡去看你:這是在美國加州現在最紅的 APP程式「Heal」,透過智慧型手機上網,就能夠呼叫醫生出診。
呂怡萱/財經搖滾區
2016/05/26
9033
【加州教會槍擊案】出於政治動機的仇恨犯罪,這次瞄準了台灣人?──外人難解的國族情結
而事發的長老會是台灣基督教勢力中最突出的教會,它與數十年戒嚴時期的民主運動密切相關,後來又與台灣獨立事業有不少淵源,在在顯示
著
成為目標的政治理由。另一邊,不幸罹難的受害者鄭達志(John Cheng)是台裔美國人。52 歲的他是在橘郡尼
古
湖(Laguna Niguel)的一名運動醫生,也是附近南海岸醫療集團(South Coast Medical Group)的聯合創辦人。
國際譯開罐
2022/05/17
9041
我在倫敦,想像台北成為一個文化多元的城市,會是什麼光景?
倫敦小吃不便宜,選項卻很「國際化」不同的市集自有不同的調性,二手物品、
古
著
、手工小藝品、唱片、蔬果等不一而足,但也許最能替一個市集定調的,還是他的小吃區(Street Food)。雖然說是小吃,但和台灣的庶民小吃又不全然相同,這最主要顯現在兩個層面:國際化的料理和不怎麼庶民的價格。
謝宗廷/讀者投書
2017/10/31
2983
【韓國旅遊攻略】首爾篇:不只購物與追星!給對「韓流」無感的旅人 4 種特色提案
從汝矣島隔
著
漢江眺望首爾市景。圖/光浩提供韓國遠不止是購物與追星。在這片土地上,每一條小巷都承載著深刻的人文故事,每一片海岸都隱藏
著
歷史的嘆息。篇幅有限,遺珠難免,但只要放下刻板印象,親自用雙眼去探索,相信你會發現這個國度不一樣的美麗。看完首爾旅行攻略,若對於釜山也有興趣的讀者,歡迎前往:【韓國旅遊攻略】釜山篇:從海岸到電影 3 種玩法,自然、歷史與文化迷都能滿足!
光浩/旅行翻譯機
2026/03/09
4338
【青年壯遊】「文創」、「藝術教育」不只是政府年度績效──從倫敦看文藝如何與商業共生
比如說東區的紅磚巷市集,次文化的藝術動能滿載,遍佈牆壁與鐵門的街頭塗鴉、黑膠唱片攤位、異國美食、
古
著
與二手小物、街頭藝人等等。既有嬉皮的自由不羈,也帶著龐克的叛逆狂野,不同於西倫敦的皇室優雅,這裡有著專屬東倫敦的氛圍。
Crossing Campus
2018/11/12
4313
庫斯科印象:那萬呎高的神奇城市,與我永難忘懷的暖陽
女導遊以及她身後的 Pisac 考
古
遺址公園。圖/約克提供儘管古城的武器廣場上總是人聲鼎沸、周圍巷弄的店家總是不停出聲招攬生意、導遊總是喋喋不休介紹歷史地理、流動小販的阿姨們幾乎會追著我跑......我心裡的庫斯科,卻很寧謐。它是我夢中會偶然出現的場景,作為一處最隱僻的躲藏。夢裡只有微光,我在城中漫步,輕踏在堅硬的石磚之間。
約克 YORK/南得美麗
2017/01/06
7782
我們對第三世界所投入的,是慈善還是另一種殖民意識?
他們在這裡裸泳、在這裡圍著塊破布行走、在這裡高喊
著
自由無拘、在這裡開設高價的咖啡館、在這裡舉辦昂貴的巫醫療程,這都是他們的主觀與傲慢,不是嗎?」回到小屋後,我捧著茶,窩在篝火旁,一股腦兒地埋怨。瑞卡撥弄
著
柴火,淡淡道:「這本來就煽情,但你覺得還可以怎麼做呢?」
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2017/04/14
3064
「請嚴肅面對我們的歷史傷痛」──在台猶太人士的沉痛呼籲
到了現在還繼續散播這樣的謠言,便是延續了納粹所希望創造出的猶太形象,這對於猶太人而言是一個背負
著
民族傷痛的指控。宗教經典不應被當作商業噱頭延續上述許多人對猶太族群抱持
著
「很有錢」、「愛賺錢」,或者「很小氣」的偏見,日前,台灣還出現了以在猶太教中備受尊崇的法典《塔木德》所命名的連鎖旅館。
讀者投書
2017/09/20
9426
【評論】蔡依林演唱會引發「敬拜撒旦」爭議:舞台上的那條「蛇」,為何被看成「魔」?
當信仰失去謙卑,只剩下披
著
勸戒外衣的審判,所謂的「魔」或許根本不在舞台上,而是住在那些拒絕思考與對話,卻自以為站在真理制高點的人心中。真正危險的,從不是蛇或舞台表演,而是一顆被恐懼與封閉信念牢牢佔據,卻仍自稱代表上帝的心。執行編輯:洪翊芳核稿編輯:羅思涵編按:主圖來源截自 JOLIN 蔡依林@YouTube
楊書宜/德國異鄉碎語
2026/01/06
11282
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