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【越在地越國際】台南，一個不斷創新的傳統（下）「從雞肋到鵝肝」的華麗轉型
從 2000 年前後開始，有許多人積極地從民間或公部門，對台南展開一連串的形象重塑工程：從台南謝宅將沙卡里巴老房子改建
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成懷舊潮民宿，到高青時尚將林百貨重新打造成「文創百貨」，恢復這間被台南人暱稱為「五層樓仔」、曾是台灣第二間開張的百貨公司的風采；同時一連串將台南過去的建築賦予新生命的公部門整修也開始動工，台灣歷史博物館、台灣文學館、台南美術館等公私營博物館的先後成立，不僅活化善用了台南氣派的日式建築
林志都／今天來點跨文化
2021/02/27
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旅台 10 年日本人的告白（上）靠打工度假、看綜藝節目學中文，喜歡在台灣可以「做自己」
我那時候會看一些台灣的 TouTube 節目，像是《康熙來了》，如果出現我不知道的單字，我會筆記起來，第二天在農場
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的時候，我會盡量用。有一些字我就勉強用，確認一下發音。如果我講錯的話，台灣人可能就聽不懂，我就會發現發音不對。我在台灣也有認識一些台灣朋友，他們後來介紹我去國中教英文，跟學生用英文聊天，一兩個小時就可以賺一兩千塊，但這種工作不是每一天都有，可能一個禮拜一兩次而已。
換日線關鍵字 Podcast
2024/04/02
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疫後重返韓國觀察（下）：韓國最美的風景不是人，為何觀光人次仍頻創新高？
我原本的行程規劃要去一個位於首爾江南區的打卡熱點，由法國名牌路易威登（Louis Vuitton）和韓國當地咖啡店 Camel 跨界合作的快閃咖啡店，整個建築像是
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精美的聖誕禮盒，還有期間限定的聯名甜點和周邊商品，可惜行程太滿成為遺珠之憾。首爾江南區是著名旅遊景點之一。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/12/29
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「就算跌倒，也要往前跌」：從德國商學院到上市科技業，我的求職經驗談
通常在面試前，我都會準備一個檔案，把所有可能的面試問題紀錄下來，並把我預設的回答也列點寫下──雖然提前準備很重要，但面試的時候，也要注意不要照著念，而是盡量把自身經驗
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成一個故事。當你能把回答說成一個有趣的故事時，通常會是最吸引人的答案。舉例來說，我最常被問的問題是，「在學校或是以前的工作經驗中，有沒有跟別人合作的經驗」，此時，我會講一個有關團隊合作的故事。
哈德小姐／讀者投書
2019/06/13
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與墨西哥民族解放軍，在叢林深處過新年（上）政治狂歡派對
儘管反抗軍的主要基地戒備森嚴，這終究是一場以狂歡為目的的聚會，會場裡有許多飲食攤販、面覆頭罩的 Zapatista、原住民婦女和來自各地、為數驚人的異國面孔──Zapatista 向來善於對外的行銷
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。活動由致詞、宣誓、歌舞表演和狂歡派對所組成。
Live@Crossing
2019/01/15
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一個旅美動畫導演的看劇筆記：那些製片趨勢背後，隱藏的全球議題
對電影有較多了解的觀眾都知道：諾蘭或庫柏力克等電影大師在拍攝時，對實體道具或實體膠捲的堅持，經歷過那樣年代的觀眾，在看到電腦動畫作品誘人的色彩和乾淨無機質的呈現，難免會覺得「假假的」；也因此，歐美的深度劇情片，往往會避免過度使用 CG
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片頭。但隨著 3D 動畫技術的進步，近年有愈來愈多的動畫作品企圖用寫實的 CG 場景，來達到近乎實拍的效果。
Nadia Tzuo／設計影業 Filmodesign
2018/11/26
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小小一包菸賣 700 新臺幣，卻衍生龐大黑市及電子菸市場──紐西蘭全球最嚴的禁菸法規真有效？
R 回答：「香菸很貴啊，你沒看到一包 20 隻
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的香菸，價格都在 35 紐幣（約 700 元新臺幣） 上下嗎？同樣的價格用來買電子菸的煙油，可以讓我抽個 2 個禮拜，加上我菸癮也沒有很大，能省點錢就省點錢，沒看到我周末還去開 Uber Eat，就是賺點零用錢買電子菸油嘛。」R 將頭往後仰，一口氣將菸往天空吐去。「不過，我記得你去年年中不是有回臺灣一趟? 當時沒有多買一些香菸回來存貨嗎?
Lan Ying Pin／走經的路易海外攻略書
2023/02/02
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【作者通信】疫情打亂職涯規劃，新鮮人求職屢碰壁怎麼辦？──過來人分享逆境中的 3 個學習
身為職場菜鳥，往往對於自己未做過的事沒有把握，而很老實地說不會或者表現猶豫等反應，對面試官而言其實有點可惜，如果可以
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一下，雖然不保證成功，但也有可能遇到帶你入行的貴人，我相信沒有難關是過不去的。最後，雖然臺灣疫情才剛開始，但海外許多國家已經積極施打全民疫苗，這時期不妨也可以開始規劃你信中提到的海外工作。
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2021/06/17
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沙發衝浪初體驗，遇見根特「最酷媽媽」：她是青少年輔導員，也是刺青店兼職
我覺得這道題目可以從回答中看出對方是否有心交朋友，抑或是另個
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在美意之下的陷阱，只要懂得提高警覺、保護自己並敞開心胸，這會是在旅行時交到當地朋友的好管道之一。大部分在沙發衝浪上提供住處的房東都很慷慨好客，由於它的基礎建立在互相交換故事、興趣上，意思是你必須在旅行之外騰出時間和房東吃飯、聊天，不只是在他家過夜而已，這能幫助我更快速的認識一座城市。
出發，改變人生的一次旅行
2019/06/17
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畫出來的國境線，如何真實影響人們的生活？──芬俄邊境 Karelia 的文化地景（上）
比較邊界兩邊的差別，或許在缺少將自然與國族想像做連結的俄羅斯 Karelia，他們有與眾不同的方式
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、管理或是保存自然景觀。真實的邊境政治角力，資源爭奪，傳統文化，國族想像，都濃縮在 Karelia 這塊多變卻又古老的土地。
水鹿遇到馴鹿
2017/08/28
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巴拉圭小鎮的乳香革命：臺灣人習以為常的科技，如何幫當地乳製品產業快速升級？
這讓合作社能夠將剛製成的起司直接放入模具，然後使用真空
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密封，確保消費者買到的起司乾淨衛生。透過 3D 模型所製作出來的巴拉圭起司。圖／周詠清提供這兩種技術的應用，能讓巴拉圭的起司逐步達到更高的食品安全標準，有助於未來開拓更廣闊的市場，也讓消費者可以更加安心地購買。藉此，合作社附近的餐廳們也會因此跟它們訂購起司來製作其他產品。
國合會／國際開發援助現場
2025/07/29
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韓國這兩隻柴犬靠著「發語詞諧音」與「呆萌外表」，在 2018 年發了大財
；甚至聯名的餅乾
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上，還可看到黑柴犬 MARO 細心提醒小朋友別噎到了「한입만 시바」（要一塊一塊吃，靠北！）（註三） 等，讓這兩隻柴犬更具人性，反應出當代社會現況。
陳慶德／現象・韓國
2018/12/17
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5 位不可不知的南韓鬼才導演：《屍速列車》延尚昊、《追擊者》羅泓軫、《鋼鐵雨》梁宇皙
而 2017 年的《鋼鐵雨》，梁宇皙延續網路漫畫的世界觀打造出來的作品，找來青龍影帝鄭雨盛以及實力派演員郭度沅，個別詮釋北韓特務與南韓官員，以朝鮮政變為背景，精彩剖刃南北韓的對立關係，試圖找出兩國間相互依存卻又彼此擔憂的幽微處境，在類型片的
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底下，深入淺出與觀眾對話。《鋼鐵雨：潛艦行動》劇照。
溫溫凱／地下電影
2020/07/30
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聖誕文化下的 10 種人，你是哪一型？──美國「在地視角」全解析
即便「聖誕節」被
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成充滿溫暖喜悅、伴隨金黃色泡泡的幸福存在，在社群媒體濾鏡背後，美國人對於聖誕節卻不全然總是感到開心，很多時候反而會有焦慮疲乏。透過本文，我將從在地視角分享美國聖誕文化下，你可能會遇到的 10 種類型的人。一、聖誕聖誕我愛你型這類型的人在 10 月底萬聖節一過，萬聖節糖果都還沒吃完就開始架聖誕樹、列禮物清單，迫不及待聽聖誕洗腦歌過節。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2023/12/22
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我是川普討厭的人：外國人、女性、手很小──恐懼，會帶著我們走向何方？
或許偽善的
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和矯情──心裡不舒服卻得要說包容──更不好，但是對於那些從來就都不舒服的人來說，政治正確的壓抑讓這個情緒鬆綁的過程變得意想不到地戲劇化。今年 7 月底我短短的回台一週探親。離開美國之前，川普正好宣布我所在的印第安納州州長會是他的競選搭檔。一週後下飛機，在回家的路上就開始看到我住的大學城外圍開始出現＂TRUMP PENCE＂的支持標語，也越來越覺得這些川普的支持者其實就在我身邊。
葉蒂芬／出走社會學家的音樂之旅
2016/08/17
2969
歡迎回來《換日線》！
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我知道了
