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共有744筆搜尋結果

穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限商機

穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限商機

宰殺程序：宰殺動物的人必須是穆斯林，在宰殺之際必須念誦「奉真主之名」（بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ）以表達對真主造物的感激，也表示在取用動物為人類食物時的謙卑。宰殺時，不得凌虐動物，也不可讓動物看見牠的同伴被殺，以免引發牠的恐懼，宰殺過程必須使用鋒利的刀具，一刀將動物的喉管割斷，包括頸動脈血管、氣管和食道，目的是為了減少動物在死去時的痛苦。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2018/12/03
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得到自己夢寐以求的工作後，為什麼會感到失望？

得到自己夢寐以求的工作後，為什麼會感到失望？

雖然我很懷念在塔斯馬尼亞保護區與動物們相處的時光，包括澳洲小鸚鵡、草原袋鼠和食肉動物，但我明白，我並不需要一份新的職業。相反，我需要跟志同道合的人們一起接近自然。我現在住在澳大利亞藍山的森林邊上，這裏被列入了聯合國教科文組織世界遺產名錄。雖然距離悉尼只有幾小時車程，但這裏卻很適合叢林徒步和觀察野生動物。
BBC News 中文
2022/10/09
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我的第二故鄉南非：放下刻板印象，看見她真實的美麗與傷痛

我的第二故鄉南非：放下刻板印象，看見她真實的美麗與傷痛

轉型的「遊獵」，更重生態保育說到南非，不少人會認為「非洲」的動物都是自由漫步在公路上、野生動物隨處可見；又或者是當地人靠「獵捕」野生動物賺錢等等。其實現在早已不然。
Jo／讀者投書
2024/08/14
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柬埔寨媒體奇談，「真的不是笑話」：南北韓傻傻分不清、總理下旨「救」獅子？

柬埔寨媒體奇談，「真的不是笑話」：南北韓傻傻分不清、總理下旨「救」獅子？

今年 6 月，金邊一起中國人飼養獅子當寵物引起新聞關注，當時金邊市立法院的副檢察官與非營利組織野生動物聯盟（Wildlife Alliance）聯手在月底直搗這間民宅，將 70 公斤獅子送往野生動物救援中心。
呂亞君／故事販賣店
2021/12/23
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毅然辭去高薪，最終取得聯合國「特別諮詢」地位──我的猛虎老師蘇佩芬

毅然辭去高薪，最終取得聯合國「特別諮詢」地位──我的猛虎老師蘇佩芬

經歷了這些過程，我確知動物保護工作比起攻讀學位、寫博士論文，甚至是留學、教書或創作，都要難得多了！我著作的書名是《尋找動物烏托邦：跨越國界的動保前線紀實》，在以文字記錄那些被遺忘的動物腳印之時，其中更有著許多在動保路上的先行者足跡。我想，如果一個不同形式的生命和諧共存的烏托邦真實存在，那一定是蘇佩芬從 30 年前就努力打造的美好世界，而且，其中有著她所教育的下一個世代。
龍緣之／動物烏托邦
2024/08/21
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引進美國頂尖生醫工程技術，「趁年輕時回家打拼」──專訪交大生醫所副教授陳冠宇

引進美國頂尖生醫工程技術，「趁年輕時回家打拼」──專訪交大生醫所副教授陳冠宇

他正投入研發的「器官晶片」（Organ-on-chips），便渴望透過重現人體複雜的組織結構，配合動態循環系統，代替動物進行藥物測試，逐步取代動物實驗──既維護動物福祉，也能實現更精準的醫療，挽救更多生命。「從我剛剛上台到現在的這一分鐘，全球大概有 200 隻的實驗動物死亡，這個數字竟是全球人口死亡人數的兩倍。」圖／陳冠宇提供「今日的動物實驗，明日的器官晶片。
《換》人說說看
2020/09/03
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當都市人遇上農家──從美國和台灣的兩則動保小新聞談起

當都市人遇上農家──從美國和台灣的兩則動保小新聞談起

另一件事情是，因為這則新聞的特殊性，臺灣的某些動物協會也分享了中文版本，並被愛護動物人士轉發。但其實中譯的內容並不正確，大意雖然仍強調了新法對於氣候冷熱時對於寵物狗的處置規定，但不僅把法條規定內容誤植，適用性和地點也搞錯了。如此一來，中譯版本裡會讓人誤以為這條規定包含印第安那州的所有農村範圍。分享新知固然是好事，但不僅求快求廣，真實性仍然是重要的。 
任恩儀／N1 的田野筆記
2016/02/17
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戰火下，誰的生命「更重要」？──寫在俄烏戰爭 4 週年，記錄那些悄悄被遺忘的存在

戰火下，誰的生命「更重要」？──寫在俄烏戰爭 4 週年，記錄那些悄悄被遺忘的存在

透過救助的行為，他和動物產生依附感，並漸漸重新建立生活與社交、行動能力。這事件帶來的療癒，還有一種功能性的恢復──當注意力轉向具體照顧與保護行為，身體逐漸找回運作節奏。此組織因而成立並實際進入戰區，協助撤離因戰火無法逃離的動物。這類行動需要高度風險判斷、路線規劃與危機應對，而這些，正是他在軍旅時期被訓練出的能力。這種角色轉換充滿倫理張力。
蔡子稘／臨床護理師在病床旁寫給社會制度
2026/03/03
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另類「心理療癒師」：差點變成狗罐頭的馬兒，如何幫助人類走出憂鬱？

另類「心理療癒師」：差點變成狗罐頭的馬兒，如何幫助人類走出憂鬱？

但是，他們往往很願意與自家寵物或牧場動物交流，因為這讓他們感到很放心，畢竟動物不會批評，而是會無條件地聆聽；動物們沒有被社會化，所以這份不帶條件的支持讓他們覺得非常真誠，再加上動物感受得到情緒，個案因此會覺得自己的悲傷被分擔了。圖／黃心屏提供這些個案之所以能走出憂鬱和恐懼，就是來自這些最真誠、直接的交流。
黃心屏／心理師外國生活日記
2024/06/20
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【一千零一夜】她在突尼西亞，遙望英國好友的留學生活，懷疑自己是否做錯選擇？

【一千零一夜】她在突尼西亞，遙望英國好友的留學生活，懷疑自己是否做錯選擇？

某日，她付了約二十塊台幣購買門票，參觀當地位在鄉村的動物園，卻發現這個園區，不僅比之台北木柵動物園非常「小巧」，而且還很「缺動物」──「我看到在那裡，兔子也算動物，狗也算動物。有爸爸牽著小朋友，假日特地去動物園看狗，那時候就覺得資源實在是太不對等了！」不久，她飛往英國拜訪好友，在海德公園裡，她更深刻感受到英國的一座「公園」都比突尼西亞的「動物園」更大、更豐富、更具可看性。
換日線阿拉伯
2017/11/12
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不只餵鹿觀光，還牽起家族「百年羈絆」──我在奈良公園的感動時刻

不只餵鹿觀光，還牽起家族「百年羈絆」──我在奈良公園的感動時刻

但我也了解，多數父母為了讓孩子有與動物交流的珍貴回憶，因此希望能讓小孩與鹿群接觸，但我建議不論是在動物園、農場還是公園，一定要詢問飼養者哪些動物可以餵養，並且確實遵守相關規則。圖／彭孟嫻提供奈良之行給我的啟發我因一張祖父生前到訪日本奈良的照片，在經過近百年的時間，來到同一個地點，內心有一股深刻的感動。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/09/20
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親身走進大象保護區，看見那些網路留言沒說的事⋯⋯

親身走進大象保護區，看見那些網路留言沒說的事⋯⋯

在街頭賣藝許久後，商人開始與象夫合作，開啟訓練動物表演的馬戲團事業，而這也是大象的另一場苦難。眾所皆知，馬戲團的動物表演是透過殘忍的訓練，迫使動物做出非自然的動作來討好觀眾。除了馬戲團，旅遊業業主也將大象納入觀光行程，不是單純觀賞大象，而是直接將大象供遊客騎乘。
游孟舉／讀者投書
2019/09/26
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一線分隔 40 年：兩地人們的過去、現在與未來──芬俄邊境 Karelia 的文化地景（下）

一線分隔 40 年：兩地人們的過去、現在與未來──芬俄邊境 Karelia 的文化地景（下）

另外一個有趣的現象，是穿越邊境的野生動物。如前兩篇文章提到的，俄羅斯有大面積連續的原始森林，有利於多樣野生動物棲息，尤其像是狼或熊這樣已經不太常在芬蘭 Karelia 看到的大型掠食動物卻大量在俄羅斯繁衍。近年來，越來越多掠食動物穿越邊界，他們可能會攻擊農人的牲畜。芬蘭當地學校因此增加校車的班次，為了避免孩童在通勤時遇到狼。
水鹿遇到馴鹿
2018/06/22
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從柬埔寨尋象之旅說起──發展中國家邁向繁榮，土地、環境不得不面臨犧牲？

從柬埔寨尋象之旅說起──發展中國家邁向繁榮，土地、環境不得不面臨犧牲？

木材、土地、經濟作物，每一次的資本轉換如同被切開的血管向外輸出直至乾涸；那麼動物呢？哪裡還有家回？想起剛離開不久的熊熊保育園區，那會是答案嗎？
曹文羿／偷妮亂入中
2021/09/17
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各國富豪齊聚「賭玉」、「緬甸版迪士尼」，撐起新都觀光風景──揭開緬甸神秘首都的面紗（下）

各國富豪齊聚「賭玉」、「緬甸版迪士尼」，撐起新都觀光風景──揭開緬甸神秘首都的面紗（下）

長途跋涉後，終於抵達內比都動物園與野生動物園──園區占地廣大且彼此相連，可一同參觀，並提供遊園車服務，緬甸的動物園除罕見的白獅白虎與海獅表演外，還有「餵食秀」，諸如大象、長頸鹿、鱷魚、白虎皆可餵食，由於遊客稀少，估計也是動物園開闢財源的渠道，並讓遊客藉機觸摸動物。
高紹沖／A-jeo-ssi之家
2018/07/06
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