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韓國「冰與火之味」(下)嗜辣如命的民族,與他們賭上健康的「辣味自豪心」!
韓國寒
冷氣
候其臨海文化的雙重特點,也加速了辣味在韓國的普及。「辣味經濟指標」:景氣越差吃越辣?我們現在所熟知的韓國辣味食品,大多是近代工業化後所產生的。韓國人認為辣味是一種緩解壓力的方式,因為接近痛覺的辣味有助於刺激腦神經,此時大腦會分泌出一種叫做「內啡肽」的物質,而達到紓解壓力和轉換心情的效果。因此,當經濟停滯或是壓力指數上升的時候,尋求辣味刺激的人群就會明顯增多。
聖依/踏上韓國旅夢
2022/09/20
15134
「金邊薪資、台北物價」:金邊人為什麼這麼敢花錢?
一碗 5 美元起跳的麵、可坐下吃飯的
冷氣
餐廳,對外派台幹來說,已經算是這裏「相對平價」的午餐了──但必須坦白說,雖是台北的物價,卻多半沒有台北的品質。更難理解的是,這樣台北物價水準的生活,如何以金邊的薪資來支撐?
愛麗絲/讀者投書
2019/11/26
24280
在世界海拔第二高的首都,遇見最溫暖的人情
高山上的乾
冷氣
溫,恣意在女孩雙腿上清楚的割下一道道粗紋,寫盡刻苦。這模樣,我在哥倫比亞的小山村 Silvia 見過。 車停下前,50 歲的導遊 Alex,正和後方阿根廷情侶們侃侃而談厄瓜多、秘魯與哥倫比亞間的政治愛恨情仇。
Estrella/人生,不悔的旅程
2018/10/12
3085
辭去七年工作,最後一敗塗地的創業夢,卻成為我的人生轉捩點
後來,為了清晨 4 點起床去督報,我曾多次在辦公室打地鋪睡覺;因為想要也需要省電,那整個酷夏夜晚我沒開
冷氣
。這是 1998 年 7 月,我辭掉電子公司企劃課長一職,開始做起創業夢。當年在電子公司的企劃工作勝任愉快,但與新主管不合,覺得前途無「亮」。
詹宇/讀者投書
2020/02/17
8783
在世界海拔第二高的首都,遇見最溫暖的人情
高山上的乾
冷氣
溫,恣意在女孩雙腿上清楚的割下一道道粗紋,寫盡刻苦。這模樣,我在哥倫比亞的小山村 Silvia 見過。 車停下前,50 歲的導遊 Alex,正和後方阿根廷情侶們侃侃而談厄瓜多、秘魯與哥倫比亞間的政治愛恨情仇。
異鄉人的天堂路
2018/10/12
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失衡的舊金山(下):「還我居住權!」科技之都內的反科技怒吼
《關聯閱讀》失衡的舊金山(上):一街之隔的富裕與赤貧一丁目 1-1-4 日比谷之王新加坡租屋歷險記:說好的整間有
冷氣
,結果令人超傻眼執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:主圖/Shutterstock、附圖/flickr@For Successful Living CC BY 2.0
Natalie Kuo/舊金山・輕生活
2015/11/12
6568
【盤查事件】旅居西歐多年,請相信我,台灣離「警察國家」還很遙遠
欣賞的同時,也常聽到大家不免反觀抱怨「台灣的街景很醜」:鐵皮加蓋、陽台外推、外掛的
冷氣
主機、雜亂的色調......等。不過,美麗的背後是有代價的。在台灣,私人的產業,在不違背法令的情況下,一切你都能作主。就算是管委會決議事項,你不願意配合,通常也沒人能怎樣。也因此在台灣,會出現整棟大樓拉皮,卻有一兩戶不願配合的奇觀。在巴黎,你花了錢,只能買到房子內部的主權。
琵雅諾/琵雅諾 de 歐洲居遊
2017/03/21
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法國不浪漫──「來自東方的女子」,我學到的第一堂課
跟他們交談完,才知道他們覺得有錢有閒的人才能每天出門玩,曬得越是古銅代表你活得越幸福;在台灣卻相反,台灣覺得有錢有閒才能待在家裡吹
冷氣
,所以皮膚越白越美。 還有,我的身高 170 公分,體重 55,在台灣不是屬於非常瘦的身材,甚至有一次在舞台表演的甄選上,我被說有點胖,應該要減肥。 在法國和這邊的朋友講這件事情,大家都睜大了雙眼,覺得不可置信。
讀者投書
2016/03/04
7520
美國「國境之南」──缺乏競爭的旅宿環境,西礁島渡假「踩雷」體驗
唯一可惜的是堂堂 Waldorf Astoria,卻沒有室內用餐的選擇,大熱天想要吹
冷氣
吃飯,還要買外帶回房間吃。
Eunice/EU日記(EU Diary)
2021/12/14
5326
燒不盡的加州野火,催生爆紅新職業:矽谷牛仔和打工的羊
這幾年矽谷每年都有一個禮拜以上破攝氏 40 度,但說來也許不相信,矽谷 1980 年以前蓋的房子極少有
冷氣
。我人生第一輛車也沒有
冷氣
……為什麼?因為不需要。氣候變得這麼炎熱是近 20 年的事。第二個原因是乾燥。加州內陸乾燥的程度在其他地方難以想像,紙張都能割傷手指,並不是美國的紙張神勇像刀片,而是氣候乾燥到連紙張都能把皮膚割破。
鱸魚
2024/10/30
7998
空服員專業建議:新冠肺炎期間,搭機應該注意這 4 件事
座位需要重點消毒的地方有幾處:餐桌、扶手、觸控式螢幕與遙控器、安全帶扣環(最好整條安全帶都擦拭一遍)、頭頂的
冷氣
通風孔、窗戶遮陽板和其他頭、手會頻繁接觸、倚靠的地方。
大齡空姐/大齡空姐的飛行觀察筆記
2020/03/01
35890
兩岸小黃啼不住,UBER已過萬重山:面對外來競爭,你怎麼應對?
司機:「就覺得好像在叫狗一樣阿,而且你看我的車這麼乾淨我的襯衫每天都洗,我換的輪胎都是進口的輪胎,你看這個
冷氣
出風口一點灰塵都沒有,你摸得到灰塵我就不收你錢。」我仔細觀察了一下,這麼乾淨的計程車我有多久沒看過了?車內沒有一點點異味(包含刺鼻的香水味都沒有),靠枕套也都潔白無比,我甚至伸手摸了車內的細縫,真的完全沒有一點灰塵。
蔡輯銘/狼眼看世界
2016/05/18
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「不只是購物,還想找一群人相伴」── 曼谷百貨公司除了「購物天堂」外,還能有更多「人性」
然而,若站在設計建築立場來看,更值得一提的是,它們扮演著曼谷市內相當缺乏的「公共空間」此一重要角色:不論是逛街消費,還是只想吹吹
冷氣
走走,它們都張開雙臂歡迎大眾前來,其內寬敞的走道上還貼心的設有座位或咖啡甜點店,供訪客歇腳休息,有些百貨公司內甚至還有狗公園、兒童堆沙遊戲區等,提供多元化的休閒體驗。
姜立娟/台灣太太的曼谷小日子
2018/03/30
7953
為何新加坡的生活的「舒適與美好」,卻成了讓我離開的理由?
就如同明明是座熱帶的島嶼,卻在所有公共場合終年都設定著攝氏 18 度,這個新加坡前總理李光耀引以為傲的
冷氣
溫度,不多不少,剛剛好就是個讓所有人都能舒適、專心工作的溫度。秩序的養成與犧牲我曾經閱讀過一本介紹新加坡政權的書籍,當中提到修整花木(Gardening),是政府常見用來顯示對秩序控制的一種方法。
Aki Chiu/不機智的海漂生活
2023/05/18
15603
住進里約最大貧民窟,意外成為一生羈絆──約克:「我就是想去『被誤解這麼深』的地方看看」
累積一段時日後,除了幼兒玩具、食材與書籍的提供之外,她更為褓母家整修木造廚房、粉刷牆面、重鋪地板,甚至裝了兩台
冷氣
,使得孩童們的生活環境獲得了顯著的改善──點滴援手,都在為這些孩子打造更安全、舒適的成長空間。「我真的覺得,這就是我真正想要做的事情。
出發,改變人生的一次旅行
2019/05/17
13990
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