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一門相同的「戶外求生技能」課,台美教法大不同──一個交換生的觀察
以戶外課為例,人與自然的關係不該只是
冰
冷的條文記憶,若要教導人類接觸戶外,對大自然沒有感情,也沒有深刻了解環境保護的重要,要如何和諧共處呢?《關聯閱讀》在泰國的「僧侶談話」,信仰與理性的衝擊異域五十年──至今,仍揮舞著青天白日旗的泰國人《作品推薦》台灣小孩會讀書,那會不會生活?──美國小孩課後的專長培養「一張圖讓你秒懂台美教育差異」?
黃嘉暉/逆旅
2017/05/15
22967
英國的「公廁消失危機」比你想得更嚴重:找不到廁所的 Urinary Leash 現象是什麼?
在這群店員的談笑聲中,店內的氛圍與其說是「打卡名店」,反而更像是社區中心──來往的熟客點著外帶咖啡,我也啜飲了手中的
冰
釀
美式
,口感層次分明,淺焙的豆子還有順口的酸度與果香,價格卻親民平實,如同店內氣氛一樣親切、溫暖。酸種麵包、柑橘醬及奶油。
王善/阿善 Café 的世界分館
2023/07/03
7555
「別人恐懼我貪婪」:疫情之中加碼力推「實體複合店」,是台灣超商特有的風景
趕去上班的途中,抓緊打卡前的 10 分鐘快速步入便利商店,隨手拿個御飯糰就殺到櫃檯前排隊結帳,順手再拿出必須充值的交通卡;等到結帳時,再向店員點上一杯熱
美式
咖啡⋯⋯這是如今許多台灣上班族,預備忙碌一整天的前奏。下班後,在快回到家門口的路上,人們也習慣先到巷口轉角處的便利超商,在
冰
箱前拿兩罐打折飲料,再到櫃檯前跟店員領取兩天前網購的商品。
田育瑄/踹妞 Try New!
2020/07/15
6763
從藍瓶咖啡的創業故事說起:14 年咖啡夢,在地攤車走向國際的榮耀與代價
藍瓶發源地──豐沃又混雜的舊金山東灣再來是人文和飲食風尚的土壤,舊金山從 60 年代的嬉皮浪潮,加上義大利移民遷居北灘,標榜義式或
美式
烘培的嬉皮咖啡酒館、人文咖啡店等,到如今如雨後春筍冒出的精品咖啡館,一直都是位於浪尖上的重鎮。
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2016/10/26
64833
我不美,但我很美味──為了減少剩食,歐美各國如何讓食物「敗部復活」?
要去度假但
冰
箱裡還塞滿食物?「什錦百匯」網站上的標語寫道。應用程式於 2016 年問世後,使用人數成長緩慢,但是到了 2019 年已有 50 萬人加入,大多是想請鄰居幫忙清
冰
箱的使用者。來自哥本哈根的「即期珍食」(Too Good to Go)應用程式也很受歡迎,使用者可透過程式購買打烊前的打折麵包、糕點,以及餐廳菜餚。
換日線全球讀書會
2021/07/02
5610
加州提案立法開徵「零食稅」向糖尿病說不,「第三大國」台灣呢?
冰
淇淋、巧克力、各式各樣的下午茶點心蛋糕餅乾、順手再來一杯的碳酸蘇打飲料,在甜點零食天堂的美國,花個幾十塊錢就能解解嘴饞,來點甜滋滋的小確幸...BUT!未來你在美國加州,如果想吃吃這些垃圾食物,不好意思,要多交簡稱為「零食稅」的「健康影響稅」!什麼?喝可樂、吃草莓
冰
淇淋、吃甜到腦門的 Cheese cake,這不就是最經典的
美式
零食 style 嘛,怎麼到了加州買還變貴了?
呂怡萱/財經搖滾區
2016/04/11
4173
為何「體育」是許多美國家長最重視的學科?──答案或許和「升學」無關
專注投入體育的同時,也要注意身心平衡女兒曾不只一次在連續數小時的舞蹈與體操練習後,回家使用各種
冰
敷、熱敷、按摩槍來舒緩肌肉痠痛,甚至有次訓練時間太長、太晚,讓她身體沒有調適好,以至於無法入睡。
Chill 爸媽/美國趣聊
2023/11/15
49488
「是為讓人類過更好,還是為助長資本主義?」從辦公室向來不缺的零食,看矽谷的極端社會如何形成
常遇「奇葩事」的辦公室經理週六的下午,我和同事在一個公園裡吃著
美式
漢堡,認識彼此的家人,這是個公司辦的野餐會。而我心裡知道,這個野餐會能舉辦,其實十分不容易。因為先是需要將辦公室所有的餐食、器具運送到場地,又是安排同事們的停車位、又是烤漢堡肉、又是準備是遊戲⋯⋯但這整場盛大的活動的背後,都是由辦公室經理(Office Manager)一人包辦。
Yi 姐/極簡創業實驗室
2023/06/08
3070
我們與世界的鴻溝,從來不是語言,而是「從眾」又「功利」的要命心態
不過再當然,當天故事的結局還是有可能是我在
冰
塊浴缸醒來,然後有一張紙條告訴我少了一個腎。投資人生體驗有賺有賠,而且沒有公開說明書,但是至少是我的個人選擇,而不是被社會逼迫的,我只能怪自己而不是恨中國恨台灣恨蔡英文恨馬英九。我們選出什麼樣的政治人物是整體大眾意識的結果,不論是否有被操作。
楊威宇/另一個維度
2019/06/05
13016
為什麼矽谷很少看到法國工程師?──去了一趟南法後,我終於懂了
點「
美式
咖啡」是一種羞辱,管你點啥反正都是一口杯。一瓶氣泡水,或一杯比骰子大一點的咖啡,可以坐幾個鐘頭,也不必低頭滑手機打發尷尬。也只有在這裡發呆也很美,比滑手機有意義。發呆是小鎮的日常,看上去就是要每個人每天都懶懶的。他們不會知道矽谷人發不起呆。
鱸魚
2024/01/17
97414
在美國 Facebook 總部工作,是什麼滋味?──我入職兩年半來的體驗分享
「甜點店」裡面有提供
冰
淇淋、frozen yogurt 、各式烘培甜點及糖果⋯⋯當然一切也都是免費的。每天中餐飯後,常可見到外部參觀訪客會聚集在甜點店吃飯後甜點,等待的隊伍也是無敵長。而「電玩間」則是有各種大型遊戲機、跳舞機等。據說它的起源是一開始有位員工在 eBay 上買了一台電玩機台放到公司,公司沒有特別說什麼,於是後來就有更多人買了放到公司。
半路出家軟體工程師在矽谷
2019/05/10
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總覺得韓版《想見你》少一味?分析《走進你的時間》何以「超高還原」卻悸動不足
儘管在經典場面(如林蔭道的雨中奔跑)的取景上有明顯區別,但
美式
餐廳、咖啡廳、唱片行等場景卻又有刻意還原之意。因此比起原作學校、住家與社區街景的一體感,韓版場景的拼湊感較濃厚,儘管畫面唯美,卻缺乏整體一致性,也未能凸顯地方的特色,讓人不易代入劇中世界。《走進你的時間》還原經典場面。
樓俊廷/影視初心者
2023/09/16
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美國大學宿舍擔任舍監,意外打破我的社交困境──那些比完全融入更重要的事
18 歲的我,帶著從電影裡學來的俚語和社交手段、世界流行音樂排行榜上的幾首口袋歌、裝得很當地的
美式
英文口音和複雜的思鄉情緒,竭力融入美國大學社交生活。前幾週,我的裝備還夠我和外國同學聊得上幾句,話題也撐得了幾次共餐和派對。然而,儘管相談甚歡,也留下聯絡方式,但說好要保持聯繫、私下再約的他們,總是遲遲沒有回傳訊息。而當我主動示好,卻被不讀不回。
李韋萱/東方美.不美
2021/01/19
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用鹹水雞做我們的「花園沙拉」,讓吃沙拉成為一件「西餐以外」的事
只是這個花園不是法式浪漫,不是北歐風土,不是
美式
的盛大陽光,也不是日式的乾淨簡約。這個花園就是那個「台」,那個台北的都市叢林急忙縮影,那個自成一格、看似沒有邏輯但又親切可人的人情味,以及讓你一看就懂無需解釋的熟悉美味。就是那個攤車不鏽鋼盆裡頭的繽紛蔬菜與食材總匯。而且不假掰。鹹水雞沙拉,5 個字,就夠去說明我們的台北與家常了。
換日線全球讀書會
2023/09/25
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從時尚界轉戰電影圈:我和瞿導合作《刻在我心裡的名字》
他就這麼靜靜地喝著
冰
美式
,靜靜地聽著。接著他向我分享,自己曾經背負 6 百萬的債務,也曾經長達 5 年的時間,懷疑自己「是不是根本不會拍戲?」後來拍了公視的人生劇展《誰在橋上寫字》,入圍了 7 項金鐘,得了其中 5 項,才重拾對自己的信心。我聽完之後,算一算自己當時欠債的錢,也不過快 80 萬,連破百萬都不到,他卻背了 6 百萬的債務。每一個人的成功背後,都有一段滿滿的血淚史呀。
顏卉婕/Actress Model
2019/08/14
5741
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