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共有1442筆搜尋結果

食物設計不是擺盤漂亮就好，「我們需要更多批判性思考」──專訪食物設計師詹慧珍

食物設計不是擺盤漂亮就好，「我們需要更多批判性思考」──專訪食物設計師詹慧珍

分開來看都不是生難字，拼裝在一起卻讓人感到有點困惑，激起了詹慧珍的好奇心，讓她忍不住點入這封廣告信來詳讀。沒想到這一追究，便讓她跑到了法國布瓦布榭參加食物設計的課程訓練。法國進修：從學習問問題開始來到法國的詹慧珍，在第一堂課上就感受到了與過去氛圍不同的學習環境，比起直指核心、明確告訴學生「食物設計」究竟是什麼，她的老師花了更多的時間問大家對「環境永續」的想法。
《換》人說說看
2021/04/08
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芬蘭，真的沒那麼神奇──身處「全球最幸福國家」，旅外人士卻像在「另一個世界」？

芬蘭，真的沒那麼神奇──身處「全球最幸福國家」，旅外人士卻像在「另一個世界」？

2020 年底，即將畢業的我開始投遞履歷，丟出 5、60 份各種職缺申請，結果收到一封又一封的拒絕信，曾一天收過 3 封。當時沒收到任何一次面試邀約的我，感到心灰意冷。雖然赫爾辛基許多有規模、有國際客戶的公司中，使用的工作語言是英文，但絕大多數的徵才廣告卻要求求職者必須會說流利的芬蘭文與英文，即便徵才文本身是以英語撰寫的。
廖曉佩／芬蘭不神奇
2022/04/22
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「阿蘭的戰爭」：當漫畫家遇上二戰大兵，一段跨越近 40 歲的忘年之交

「阿蘭的戰爭」：當漫畫家遇上二戰大兵，一段跨越近 40 歲的忘年之交

兩人不知寫過多少信、打過多少電話、錄了好多錄音帶、畫了好多圖。我們熱切地說著、說著，不曾有過爭執、不曾疏遠彼此。《阿蘭的戰爭》：一個二戰美國大兵的故事「協會」出版社（L' Association）對我們的計畫很感興趣，我開始在他們的漫畫雜誌《兔子》（Lapin）上連載這個故事。阿蘭相當關注我的工作，但同時給我極大的創作自由。
換日線全球讀書會
2019/01/29
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緬甸政變第三天，網紅都在做什麼？──太慢表態、出身軍頭家庭，一律被「退讚處理」

緬甸政變第三天，網紅都在做什麼？──太慢表態、出身軍頭家庭，一律被「退讚處理」

在軍政府禁臉書的前夕，期盼能藉本文，紀錄這個國度的年輕人，如何以起底、退讚、一人一信、灌爆、抵制、罷課、公民不服從等方式，表達對於自由民主的渴望；也希望能從社群的角度，帶領讀者理解緬甸這個橫跨傳統、現代與後現代的國家。
董宇凡／讀者投書
2021/02/04
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【尼加拉瓜的日子】我所謂的「文明世界」

【尼加拉瓜的日子】我所謂的「文明世界」

然後，是無可置信的美踏越群山，抵達終點的犒賞，是翌日清晨的清洌空氣與天然炊煙的溫暖氣息。而儘管陽光暖烈，我仍是脫不下身上的長衣。但再看到早起晨作的人們，我想我的「文明病」又多了一樁。
Estrella／人生，不悔的旅程
2018/03/06
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從面試者到面試官，新世代企業經營者給未來人才的關鍵提醒

從面試者到面試官，新世代企業經營者給未來人才的關鍵提醒

身為面試官，我知道大學畢業生可能沒法列出太多成就，此時，如果有份履歷寫滿了難以置信的傲人成績，難道不會有點過度脫離現實之感嗎？不過，如同前述的例子，「電梯提案」倒是個相當有趣、值得台灣面試者進行的練習：受試者可以多練習在 1 分鐘、30 秒甚至是 10 秒內介紹自己。說到這裡，我從受試者轉換為面試者已有 10 年的時間。
世界職人故事
2019/11/29
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一丁目 1-1-5 日本再生術

一丁目 1-1-5 日本再生術

就是對著幾乎是戰犯的昭和妖怪的岸信介，安倍從不掩飾自己的血統，用這個大大的失敗給自己永遠深深的警惕。相信我，他們不會做沒有指涉意涵的事情，任何細節在日本都有指涉意涵。安倍晉三在再次擔任首相的那一年的某個午後，他特別從法務部跑到最高裁判所，然後跑到皇居，跑到千鳥淵，跑進昭和紀念館，旁邊就是戰後遺族館，簡單舉辦一場記者會。好啦他用走的。跑的是我。這不是一種洗白。
Toshio Oh／虎ノ門馳せ回る
2015/11/10
2004
德國州法庭作證初體驗！我讓被告傻眼的「神舉動」，竟成打贏官司的致勝關鍵

德國州法庭作證初體驗！我讓被告傻眼的「神舉動」，竟成打贏官司的致勝關鍵

看到這張通知書，我開始有嚴肅的感覺了，延後幾分鐘開庭也要寄一封信來通知，會不會太有秩序了？那天，我站在州法庭外，根本不知道待會兒我該怎麼作證？我看到畫家在露天咖啡座喝咖啡，但是為求公正，我們只點頭招呼並未交談。過了不久，畫家的律師大老遠從柏林抵達，他們兩人便一起進入法院大門。我等了幾分鐘，就在警衛室辦理進入法庭手續。「請勿攝影！」警衛對著我喊。
換日線全球讀書會
2021/08/04
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【作者通信】當法國公車司機拒絕「不禮貌」的乘客搭車，卻被稱為「法國人玻璃心」──談談「歧視」和「文化差異」的誤區

【作者通信】當法國公車司機拒絕「不禮貌」的乘客搭車，卻被稱為「法國人玻璃心」──談談「歧視」和「文化差異」的誤區

加上之前雪梨大學傳出中國留學生，用微信紅包、部分中國網路流行語作為競選會長的宣傳，結果被同學檢舉、也被校方視為「有販毒之嫌」和「賄選」而取消資格，引起廣泛議論──支持校方決策者認為，此類宣傳文字雖為中文，但直譯後在澳洲極不適當，且澳洲法律規定，只要有贈與，一毛錢都算賄選；但另一方面，許多中國學生抗議這是「中國流行文化」的一部分（且澳洲有很多中國移民及中國學生），結果卻被視為違法，這有歧視之嫌、並有留學生不受尊重的感覺
喬安 Joanne／下一站，我們去旅行。
2017/12/29
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「我們加薩人是不是沒有快樂的權利？」──當最後一座文化中心倒下，以色列摧毀的是建築，還是文化？

「我們加薩人是不是沒有快樂的權利？」──當最後一座文化中心倒下，以色列摧毀的是建築，還是文化？

7 歲的阿里站在一片殘磚斷垣裡，他睜大眼睛環顧四周，不可置信地大哭起來，無論爸媽怎麼安慰，他就是不願意離開。淚眼汪汪的，他哭著問爸爸：「為什麼（以色列）軍隊要炸掉我們的米薩文化中心？我們到底做錯了什麼？」對於戰爭和以色列軍事殖民還一知半解的阿里，對於自己從小玩耍的地點被炸毀非常不能接受，小小的腦袋裡還轉不出合理的解釋。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2018/08/13
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「政府與其幫 NHS 鼓掌，還不如不要刪預算」？從英國防疫政策，看公醫制的潛在危機

「政府與其幫 NHS 鼓掌，還不如不要刪預算」？從英國防疫政策，看公醫制的潛在危機

似乎深怕英國人民還是沒有接收到這個訊息，英國政府更在本周對全英國 3,000 多萬個家庭寄出一封以首相名義發出的信，信中再次重申了 " stay at home, protect the NHS and save lives " 這三個宗旨，維護 NHS 的決心可見一斑。
讀者太太／英國職場放大鏡
2020/04/10
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瑞典買房奇遇記（三）：房地產公司的「賣屋奇招」，究竟可以「多專業」？

瑞典買房奇遇記（三）：房地產公司的「賣屋奇招」，究竟可以「多專業」？

即使真的有機會拿到推薦信，但中國那邊的繳稅記錄又怎麼辦？可能收集齊所有文件，我們就得搬家了，一切的不確定性，讓我們已經做好租房子以及重新打包行李的準備。關關難過關關過，只能把搬家當練身體，不然還能怎麼辦？「貨比三家」，意外取得 Loan promise隔天，威廉開始試著打電話到另一家 Skandia，其實這家不是銀行，是一家保險公司，但他們也有承接房貸業務。
Ariel Hsieh／瑞典生活筆記
2018/07/12
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【UWC Insider】部落女孩的奮鬥路：毅然走過痛失親人、校園霸凌陰影，她如今被多所美國大學錄取（下）

【UWC Insider】部落女孩的奮鬥路：毅然走過痛失親人、校園霸凌陰影，她如今被多所美國大學錄取（下）

「UWC所給予我的，我到現在都還難以置信。我能做的，就是將來盡量把這份機會傳下去。」來自信義鄉的巧蝶，並不是社會上人人稱羨的資優生；位在世界各地的 UWC ，也不是成就人生的萬靈丹。但是巧蝶在 UWC 的故事告訴我們：願意努力向上的人，即便周遭環境再怎麼的不如意，他們還是有機會，追隨看似不可能的人生道路。
陳孝彥／用實踐改變臺灣社會
2019/09/10
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前程似錦的紐約設計師，罹癌後的人生轉彎：學會善待自己，公開分享經歷，鼓勵癌友「活出自己的彩虹」

前程似錦的紐約設計師，罹癌後的人生轉彎：學會善待自己，公開分享經歷，鼓勵癌友「活出自己的彩虹」

後來有多位讀者寫私信告知，然後我和朋友們也再次搜尋癌症相關的粉專，同樣只找到台灣和馬來西亞的女癌患所成立的中文臉書専頁。因為我所在地與身分的特殊性，最後，被讀者們冠上「首位」在美國成立臉書専頁的華裔女癌患稱號。成立臉書專頁後，從沒想過自己的文字可以影響那麼多人，對此我感到很榮幸，更希望藉此可以鼓勵到正在抗癌的母親、和其他癌友們，不要將自己隱藏在癌症的陰影下。
Monica／讀者投書
2018/03/28
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這個世界上，有你特別想要歸屬的國度嗎？──愛台灣，仍然可以選擇長成自己的樣子

這個世界上，有你特別想要歸屬的國度嗎？──愛台灣，仍然可以選擇長成自己的樣子

──現在我明白，這句話背後的沉重我想分享一件很簡單的事：不是留在台灣，才叫「愛台灣」一個香港人眼中的北美台灣留學生《作品推薦》無人留意的川習會，亞洲風雲的起點一個只有努力還不夠的時代：給徐重仁總裁的一封信執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一、林欣蘋Photo Credit：Shutterstock（示意圖，非當事人）
Ms.倫敦有點政經 / 讀者投書
2017/05/02
3431
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