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共有1442筆搜尋結果

與其抱怨謾罵食安問題，不如從多花 1 分鐘品嘗食物開始──義大利美食的反思（一）

與其抱怨謾罵食安問題，不如從多花 1 分鐘品嘗食物開始──義大利美食的反思（一）

圖說品味義大利麵的基本知識《作品推薦》旅行中，我們看到的性別歧視──給旅人姊妹們的一封信我在最「義」想不到的國度，找回自信心──原來一切從發掘自己開始執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock/flickr@For Successful Living CC BY 2.0

Ivana Cheng／勇氣伴旅

韓國首次開放確診者投票：「籃子投票」亂象叢生？當地人怎麼看分流制度？

韓國首次開放確診者投票：「籃子投票」亂象叢生？當地人怎麼看分流制度？

而即使當天才收到確診通知，也可以透過向投票站工作人員出示醫療機構的確認信等資料，以進行投票。確診者如果在投票後前往其他地方，則被視為違反自我隔離規範，可能會被處以最高一年的有期徒刑或最多 1,000 萬韓元（約新台幣 23.5 萬元）的罰款。那麼韓國民眾是怎麼想的呢？

聖依／踏上韓國旅夢

赴美生子為了教育好？殘酷的真相是：更容易害孩子輸在起跑點

赴美生子為了教育好？殘酷的真相是：更容易害孩子輸在起跑點

他的秘密武器是南加州大學（USC）一間心理學實驗室教授的推薦信──這孩子在那間實驗室待了一年多，用自己發明的實驗發表了成果。成績一直是進入美國一流大學眾多門檻中的一環。亞裔孩子的強項，變相成了他們申請大學的基本條件，為了在其他表現突出，誰不是每天上完 6 小時的課，又去練球，游泳，拉琴，參加社團，行程一路排到晚上七八點？

唐光楠／加州進行式

那一夜，我們聊六四──看我「翻牆」成功，中國室友問道：「六四天安門是怎麼回事？」

那一夜，我們聊六四──看我「翻牆」成功，中國室友問道：「六四天安門是怎麼回事？」

「翻牆」是台灣學生的必備技能，畢竟原先習慣的社交軟體在中國可是全數陣亡，中國有自成體系的應用程式，像是微信對應著 LINE、微博對應著臉書、沒有 Google 只能用百度等等。短暫連上外網的時候，就是更新台灣朋友近況的唯一片刻。我的電腦裡有至少 4、5 種翻牆軟體，一個不行就輪下一個使用，來自台灣的學生也會交流哪家軟體好用的情報。

Crossing Campus

當中國「禁齋加深對中華傳統文化認同感」，我在日本與朋友一起禁食──我失敗了，卻學到更多

當中國「禁齋加深對中華傳統文化認同感」，我在日本與朋友一起禁食──我失敗了，卻學到更多

「這真的是我聽說過最奇怪的事了，」聽我說完這件新聞他彷彿不敢置信的皺起眉頭，「伊斯蘭教不會強迫我們做自己能力範圍以外的事情，但是我們仍舊保有齋戒的原因，就是因為它對我們而言，是人生中很重要的活動啊。」他對我說，齋戒月是在穆斯林的各種義務中，特別重要的一環。不過話雖如此，伊斯蘭教的信念不會因為自己無法做到齋戒而有所改變，可蘭經也沒有提及到因不可抗力而無法做齋戒的人，就不能信仰這個宗教了。

Yumi Wang／六疊半綜合研究室

隨著武漢肺炎疫情突如其來，多少假新聞趁勢作怪

隨著武漢肺炎疫情突如其來，多少假新聞趁勢作怪

倘若為真，這確實挺發人省思，我也動動手指，在微信朋友圈裡轉載，也私下發送給幾個平常就喜歡針砭時弊的朋友。心機重的我，為避免「敏感」內容被網軍刪除，特別以文字截圖的方式發表，雖說主要用意在於傳播「自以為」有意義且能產生進一步思考的訊息，但也不諱言，另外還有那麼點「看看是否又有玻璃心要碎一地」的無聊。訊息真真假假，轉貼不過幾秒之間。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

出走社會學家的音樂之旅

申請的過程當中，每每請以前的老闆幫我寫推薦信。他都會問我，怎麼不找音樂相關的工作？也總是會跟我說，如果有一天我決定回去把博士念完，他會幫我背書。但是我想他也能理解──因為是他教我的──教育這種事雖然多半是種瓜得瓜，但也非常可能是無心插柳。

葉蒂芬／出走社會學家的音樂之旅

「一通電話後，我什麼都不是」──在美國工作首次體會殘酷現實，我學到的兩件事

「一通電話後，我什麼都不是」──在美國工作首次體會殘酷現實，我學到的兩件事

我坐到桌前開始打簡歷、聯絡願意幫我寫推薦信的其他老師們。讓我最印象深刻的訊息，來自某一位學生家長，他的第一句話就是：「請繼續當老師。」這句話深深震撼了我。的確，當自己被猝不及防的挫折打擊時，我頓失方向──我竟然就這樣輕易地否定了自己、覺得自己不夠好，甚至沒有自信再重新站回不過就在幾小時前，自己還充滿熱情和自信的舞台上。

陳亭潔／Hello! Anita 老師

柏克萊派對002：朋友

聽到他們用捲舌音討論微信、選課，我的分別心暗暗地升了起來，突然好想轉身去找我的台灣同學。都講英文的時候我們都是華人，但都講中文的時候我們反而不一樣了。在那一點點口音的差異背後，讓我想起中共的政治強權、互聯網和快速竄升的經濟、與我同台競爭的上億人才。當他們跟我聊起太魯閣、阿里山、夜市，我卻沒辦法跟他們聊他們的家鄉。對於中國，我只有一個教科書式的整體概念，但是他裡面的個別差異，我完全不了解。

CZ／無國界派對

失敗的人民保姆：為何維護社會正義的警察，反成印度人民惡夢？

失敗的人民保姆：為何維護社會正義的警察，反成印度人民惡夢？

我不可置信地問。旁邊另一個員工聽到我和 G 的對話，才說：「印度警察很常收黑錢，像是如果不小心交通違規被抓，你可以塞個幾百塊給警察，警察就會裝作沒這回事讓你離開。相機事件因為你們沒有額外給錢，一開始便輸給工程組了！」這個事件的結局是，我們不僅沒有抓到小偷，警察還隔三差五地來找我們麻煩，而明明有偷竊事實的工程組已經完全置身事外。警察承辦案件時，趁機向民眾撈油水，成為印度人的惡夢。

黃心屏／心理師外國生活日記

退伍軍官的職涯新起點：他前進柬埔寨金邊，克服溝通與文化障礙，一手負責新百貨招商

退伍軍官的職涯新起點：他前進柬埔寨金邊，克服溝通與文化障礙，一手負責新百貨招商

在我投了 200 多封求職信、數十場面試後，我停下來開始思考，列出自己的特質、自己能帶給公司什麼等，我換了個方向，開始改應徵海外職缺。最後，終於有一間公司願意給我機會，於是我開始了柬埔寨的外派生活。在 2018 年的 8 月，我正式到柬埔寨擔任一間購物商場的副理，當時因為商場尚在建造，所以我首要任務其實是「招商」。沒想到，我跟著主管第一次開會，就成了震撼教育。

張君兆／讀者投書

「簽約一年送 3 個月！」──疫情下的紐約房東，終於不再「傲嬌」了？

「簽約一年送 3 個月！」──疫情下的紐約房東，終於不再「傲嬌」了？

好一點的大樓社區，甚至會要求房客提供「推薦信」，好說服房東你會是個好房客。也就是說，除了銀彈要準備好之外，還要有能力提供信用與收入證明文件、甚至要有「社會賢達」背書，才能通過審查，正式在紐約租房。而且就算歷經千辛萬苦終於入住，事情還沒完：房租還很可能會年年調漲，漲到租客寧可搬家，重來一次累人的找房過程。

Eunice／ＥＵ日記（EU Diary）

想站上一流國際舞台，留學申請表是第一張門票

想站上一流國際舞台，留學申請表是第一張門票

但值得大家鬆一口氣的，反而是令許多人苦惱的推薦信，相形之下不那麼重要，只要沒有扣分即可。美國教育資訊中心(USEAS)資深留學顧問張學海(Tony)則提醒，許多台灣人喜歡找政商名流，但推薦人必須和被推薦人真正共事過，因此找過去的師長或主管較為合適。關鍵技巧三：選填簡答題其實是必填許多學校的申請表中，會加上幾題簡答題，詢問學生是否要提供補充資訊。

從換日線開始──英美留學生故事

「二十分鐘的行為」

身心重創的受害女孩寫了一封很長的公開信，鉅細靡遺敘述自己從在醫院醒來之後逐漸理解到事情經過的悲憤與恐懼，但到最後，她感謝救助她、支持她的人，並且對全國所有女孩說，我與你們同在；而加害人 Turner 的爸爸則寫了一封信在法庭上朗讀，其中大多是自己與兒子共處的美好往事，認為針對兒子「二十分鐘的行為」，六個月刑期已經是太高昂的代價（a steep price），他希望兒子可以不用坐牢。

何曼莊／Loud Minority

在倫敦教堂和街頭「彈」上一曲，釋放上班時的苦悶──即使是業餘也有發揮自我的空間

在倫敦教堂和街頭「彈」上一曲，釋放上班時的苦悶──即使是業餘也有發揮自我的空間

辦公室裡起此彼落的敲鍵盤聲顯得刺耳，早晨同事皆埋首於工作中，趕在亞洲下班前連線開會後，緊接著回覆美洲同事們前一夜的信。倫敦的時區夾在世界的中心，像是世界各地的事都必須處理一樣似的，每日中午前便是如此混亂渾噩地度過。等午餐時間一到，同事們漸漸轉移陣地到員工餐廳，而我也漸漸雀躍了起來。因為即將到來的是我每日最期待，在午餐後踏入不同時空的音樂時光。

張育誠／Robin & Fox Academy

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