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共有9191筆搜尋結果

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

「何不自己來經營台菜餐館」的想法，便逐漸萌芽。真正讓邱郁程決心創業的，大概是幾年前的端午節，郁程與媽媽打算試賣看看粽子──結果那一年端午節，他們共接到 4,800 多顆粽子的訂單。為了在兩周內完成訂單，他們甚至得調度原本在工廠的員工來幫忙。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2020/03/24
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法國媽媽給我的「震撼教育」：你真的會用下半輩子，無條件「孝順」父母嗎？

法國媽媽給我的「震撼教育」：你真的會用下半輩子，無條件「孝順」父母嗎？

E 還告訴我們，她去醫院探望父親時，偶爾會改開父親的車、用父親的信用卡來刷油錢，因為「路程很遠，油錢也不便宜」，加上這趟路「本來就是為了他才得去」。
迷瑞 meRui／法生什麼事
2022/09/05
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在機艙內擦乾時代眼淚，我見證了「巨無霸」波音 747 與空巴 A380 的輝煌

在機艙內擦乾時代眼淚，我見證了「巨無霸」波音 747 與空巴 A380 的輝煌

帶桿離地後，受惠於高度電腦化的飛行控制輔助，A380 的手感竟和空巴家族中的小朋友 A320 相差無幾，她的靈活度讓人幾乎感覺不出來腳下的一切，可和波音 747 一樣重。「盡量手飛吧，自動駕駛多無趣。」「當然好。」「要不要試試看用抬頭顯示器？我幫你。」老師從頭上放下一片玻璃，窗外的景色馬上多了幾個幾何圖形和數字。
Chris／歐洲的天空
2023/02/23
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中國二線城市如台北？在湖南長沙交換近一學期後，我是逃回來的

中國二線城市如台北？在湖南長沙交換近一學期後，我是逃回來的

在牆內的日子深感資訊封閉和思想控制的恐怖，回來後更加珍惜民主自由，期待從事一份能為民主、人權和環保貢獻的工作。執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：廖文綺提供
為什麼我要回台灣？
2019/08/14
205773
韓半島永遠的異鄉人：在韓出生長大，卻被韓國人要求「滾回中國」、「不要假裝台灣人」的韓國華僑

韓半島永遠的異鄉人：在韓出生長大，卻被韓國人要求「滾回中國」、「不要假裝台灣人」的韓國華僑

「韓國政府說要減緩人口老化，結果要用放行中國人入籍來解決問題？」表面上聽起來確實荒謬，但這些世代居住韓國的「華僑」真的只是單純來自中國的「外國人」嗎？韓國華僑，永遠的異鄉人二戰結束後，在中國因為社會主義與自由主義的分歧所導致的中國內戰，延續戰火直到代表自由主義的蔣介石領導之國民黨戰敗給共產黨，逃到臺灣才結束戰爭。
姜冠霖
2022/02/21
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一切都與「性慾」有關？──關於佛洛伊德的「建樹」與爭議

一切都與「性慾」有關？──關於佛洛伊德的「建樹」與爭議

幾十年來，精神分析師有沒有可能因為相信佛洛伊德後來提出的理論，而受到間接影響，傾向告訴受虐女性（與少數男性受虐者），她們自稱的被強姦經歷，實際上從未發生過？論者認為，分析師的這種做法也應該成為重大的關注議題。
換日線全球讀書會
2019/10/18
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你算過「養活自己」要多少錢嗎？裸辭澳洲高薪工作後，我選擇讓「想做的事」變收入來源

你算過「養活自己」要多少錢嗎？裸辭澳洲高薪工作後，我選擇讓「想做的事」變收入來源

如果你正在澳洲求職，或你是留學生、打工度假來澳洲，未來想找正職工作，接下來我會在 NextSteps 的 Instagram 跟 Threads 更完整分享澳洲求職技巧，及 NextSteps 的課程能怎麼幫助你。執行編輯：洪翊芳核稿編輯：羅思涵
Jen／榛知
2026/04/02
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中年出走教戰手冊（三）破解「日本交換留學」語言檢定、選校迷思、選課祕訣

中年出走教戰手冊（三）破解「日本交換留學」語言檢定、選校迷思、選課祕訣

選擇與自身經歷相關的學校，有助於我們運用「既有的知識」來克服語言溝通的挑戰，並更有機會接觸到日本該領域的專家學者。此外，如果有機會參加校外的產業參觀、實習或見習活動，學校的教授通常願意提供推薦，讓我們更快地獲得相關機會，減少摸索的時間。因此，建議有意出國學習的朋友，花一些時間仔細瀏覽目標學校的科系資訊及官方網站，深入了解學校的特色、課程方向和各種資源。
楊逸飛／不惑大叔留學筆記
2024/12/09
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對「推理」有興趣可以如何發展？──一名台灣推理小說創作者的真心話

對「推理」有興趣可以如何發展？──一名台灣推理小說創作者的真心話

當時，幾個已出版著作的社團學長姊經常回來與我們互動，提供他們在創作與評論界的經驗。我也曾經為了主講社課，讀了十來本「謀殺天后」阿嘉莎克莉絲蒂的小說，儘管我可能是當場讀得最少的人。後來大家愈讀愈多，有些人產生更多自信，覺得「這種東西我也能寫」，於是我們閱讀彼此青澀的作品，交換觀點並欣賞優點。還記得，我曾經深陷某個凶器的盲點而不自知，與我同期的社員讀完後竟輕聲吐槽：「腳踏車撞死人實在太扯了」。
宋杰／杰論日本
2024/04/08
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台劇《人選之人—造浪者》光芒背後，鏡頭沒拍到的幕僚職場真相

台劇《人選之人—造浪者》光芒背後，鏡頭沒拍到的幕僚職場真相

筆者就讀政治系期間，過年常會被親戚長輩問：「你以後要出來選舉喔？」而不是「你以後要去當政治幕僚喔？」與社會大眾認知的吃香喝辣不同，政治幕僚常是手機不離身，是政治人物重要的左右手，所以劇中文宣部主任陳家競（黃健瑋 飾）被他的妻子（蔡亘晏 飾）調侃「手機這麼好看啊？」的情節，道盡不少幕僚或其伴侶的心聲。
法律白話文國際站
2023/05/13
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為什麼選擇泰國？──讓政府出錢去「最具潛力區域」進修，我的新南向留學記

為什麼選擇泰國？──讓政府出錢去「最具潛力區域」進修，我的新南向留學記

來自日本的 T 只跟我們上過一學期的課就因為懷孕先暫停課業，她對母系社會很有興趣，打算等小孩兩三歲後再去澳洲念人類學，她的丈夫本來就是被外派來泰國，之後應該也能支持她一起前往下個地方。這個 5 人群組裡最年輕的同學，是來自中國的 Y。她大學的主修就是泰語，目前也在曼谷精華區的一間中資公司找到了一份進口韓系化妝品的工作。
Yakov／漂浮在南洋
2023/05/17
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在臺灣習以為常的安全，實是難能可貴──到歐洲旅遊、留學前，應謹記的「五要四不」

在臺灣習以為常的安全，實是難能可貴──到歐洲旅遊、留學前，應謹記的「五要四不」

暗自心想，還好有找到，因為若沒找回來，不僅卡片可能被盜刷、損失慘重，重辦所有證件的手續也會相當麻煩。外出「四不」要注意上述提到的建議，是可預先做的準備。另一方面，有些情況則要避免：在巴塞隆納的城堡公園遇到觀光詐騙。這些人看似主動熱情、樂於分享，實則想從你身上詐取金錢。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2023/06/12
22587
【我不想成師！】法律女孩莊晏晨的「花藝師」職涯：釐清與法律工作「不契合」，讓她走得更遠

【我不想成師！】法律女孩莊晏晨的「花藝師」職涯：釐清與法律工作「不契合」，讓她走得更遠

「法律系最吸引我的地方是看事情的視角，當你以法律的角度來觀察生活周遭，會發現一切都是新的事物，」晏晨認真分享：「法律系的課程除了教專業知識之外，也教專注和邏輯，而不管是哪一項，都是終生受用的。」Legal Girl法律女孩花藝事務所創辦人莊晏晨。
Crossing Campus
2022/09/15
10803
「街友自己都沒錢了，還能養狗？」──在法國生活的必修課：練習破解「無家者」迷思

「街友自己都沒錢了，還能養狗？」──在法國生活的必修課：練習破解「無家者」迷思

圖／Shutterstock很多無家者經常帶著狗，成群結隊地聚在一塊，我曾經以為他們是靠狗來吸引更多的同情或壯大聲勢，但經過研究訪問，養狗的原因有高達 80% 是尋求「陪伴感」。調查指出，無家者中有 67% 都有養狗。其實有 80% 的無家者都是隻身一人，感到孤單、被人類背叛的厭世，狗似乎成為對他們不離不棄的好夥伴，以及增添一份活下去的勇氣。
迷瑞 meRui／法生什麼事
2022/08/07
9468
種族歧視零藉口！芭蕾舞劇《胡桃鉗》" Yellowface " 終於走入歷史

種族歧視零藉口！芭蕾舞劇《胡桃鉗》" Yellowface " 終於走入歷史

接著胡桃鉗娃娃帶領房間中的玩具兵擊敗了鼠王，也發現其實胡桃鉗就是魔幻王國的王子；於是他帶著克拉拉進入魔法森林，由糖梅仙子帶領不同的角色──像是「西班牙的熱巧克力」（Hot Chocolate from Spain）、「中國茶」（Chinese Tea）、「阿拉伯咖啡」（Coffee from Arabia）來一場各國文化的舞蹈饗宴。
國際譯開罐
2019/12/04
20050
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