連鎖咖啡王者星巴克vs.濃縮咖啡「宗主國」義大利第一戰──米蘭的棕梠樹
無論結果如何,義大利友人們和我一致認同,星巴克這招,是很厲害的市場行銷策略,成功為明年展店打響名聲。遍佈全球 70 國的星巴克,在西歐為何獨缺義大利?義大利不但是 Espresso 的起源國,對於傳統的飲食文化,態度更是保守。和我們的排隊名店相比,義大利人更愛祖傳食譜、秘方。在他們的心目中,"la Mama"媽媽做的菜,是最棒的!花時間備料、桿麵、細火慢燉......
琵雅諾/琵雅諾 de 歐洲居遊
2017/03/07
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