採訪：陌熙、孫雅為；撰文：陌熙／換日線校園大使
一週之間，你有多少天窩在家裡、圖書館、辦公室或咖啡廳裡，眼神渙散，撐著酸疼的肩頸，雙手不斷在鍵盤和滑鼠間游移呢？你又有多久沒有遠離都市塵囂，親自到郊外走走、踏青？
現代人娛樂選擇多元，甚至不用跨出家門，就能同時擁有好幾張五光十色的螢幕，讓我們「感覺」自己仍有與外在世界連結。幸好，在我們幾乎要忘記大自然真實的洶湧與壯麗之際，還有許多紀錄片、旅遊影片和實境節目，提醒著人們螢幕外的世界有多麼令人神往、甚至肅然起敬。而那樣子的世界，竟然可以離我們如此之「近」──臺灣原創實境節目《極島森林》，便是這樣的存在。
《換日線》透過專訪節目主持人／監製陳柏霖、國立臺灣大學森林環境暨資源學系（以下簡稱森林系）教授余家斌，聊聊提煉知識、融於娛樂的節目內幕，以及不同國家正在推廣的「森林療癒」。
《極島森林2》如何施展「綠色娛樂」？
《極島森林》是原創實境綜藝節目，由灰魚影像製作，第一季由節目主持人陳柏霖邀請藝人好友在臺灣各處秘境，展開深度旅遊，像是一起紮營環島、深入森林。
來到今（2023）年的第二季，延續首季所強調的森林保育議題，題材方面則拓展更廣，探索區域從深山擴及海洋，同時納入動物保育焦點，舉凡穿山甲、海龜和櫻花鉤吻鮭等等；並強調更多「知識性亮點」，包含生物多樣性、以自然為本的解決方案。
製作團隊透露，《極島森林》第二季斥資超過新臺幣 2,000 萬元，並且主打「綠色娛樂」──希望透過娛樂包裝，找出藝人與學者的共同之處，訴說彼此的故事。我們可以在第二季中看見，學者走出了研究室，不只討論知識，也和藝人一起聊人生、談生活，讓學術走出高高在上的象牙塔，融入民眾的日常實踐中。
不僅如此，第二季的來賓背景十分多元，請來韓團「酷龍」成員具俊曄、創作歌手黃宣，演員徐若瑄、王淨，以及 YouTuber 千千、金針菇等等，卡司領域橫跨歌壇、表演與網路自媒體。
首次擔任節目監製的陳柏霖認為：「在這個時代，（專業的）界線已經越來越模糊，大家都在同一個平台上。」他精心考量如何將節目傳遞給更多不同年齡層的受眾，因此提出了背景如此多元的來賓名單。
除了邀請各界網紅、具備不同長才的藝人以外，在學者專家方面也下足了功夫。臺大森林系教授余家斌，秉著其獨特的人格魅力、生動的教學方式，以及對「森林」的虔誠與熱愛，成功從眾多學者名單中脫穎而出，成為《極島森林》第二季合作的對象。
對余家斌而言，過往傳遞熱愛與所學的方式，不外乎研究、教書或出版，如今自己躍上螢幕、面對廣大觀眾，他笑道：「其實我覺得這（上節目）也是很好的方式，最重要的就是把森林相關資訊和知識推廣出去。」
沒有「劇本」的實境節目，想帶給觀眾什麼？
說到「角色」的轉換，無疑是一項挑戰，過往作品多為電影與電視劇的陳柏霖，面對沒有腳本的實境秀，向我們坦言：「沒有劇本和人設，相對來說彈性很大；但同時也會比較沒有安全感，怕自己會講錯話、冒犯到其他人。」陳柏霖指出，拍攝影劇時會有事先規劃好的角色、台詞和情節，戲迷也能清楚明白一切都是「虛構」的；然而，觀眾在欣賞實境節目時，會直覺地認定畫面上的狀態都是「最真實的模樣」。對於身為主持人的他來說，如何拿捏分寸兼顧「娛樂性」和「正確性」，成了極為重要的課題。
不過，或許也是因為《極島森林》以實境秀的形式進行，陳柏霖提到第二季的調性，則更接近這樣的例子：「好比你和朋友出去吃飯，聊得很愉快；之後你們去看了一部抑鬱的文藝電影，心情消沉了一陣子；最後去酒吧聊心事，開心了一下之後，又感受到散場的悲傷。」陳柏霖認為節目所捕捉的，其實是一個人在平凡生活中所體驗的「心情的無端變化與流轉」。
而與其以任何一種調性、風格或類型去定義《極島森林》，陳柏霖覺得節目更像是一趟「旅程」，且是一趟關於「我和一群朋友的旅程」，在這之中，他們一起碰到了各式挑戰、經歷了很多事情，並被大自然療癒。陳柏霖觀察：「觀眾看了會很有感觸，很容易把自己投射進去，因為這些（節目內容）都是最真實的人生經歷與感悟。」
揭秘大眾知之甚少的「森林療癒」
為確保在節目中向觀眾傳達正確的知識，開拍之前，陳柏霖還親自跑去臺大，上了一堂余家斌教授開設的課程。憶及此事，身為老師的余家斌盛讚陳柏霖的學習能力：「他可以很快地轉換我上課所講的東西，變成一個大家都能理解的概念，這很不容易！」另一邊，陳柏霖同樣也欣賞余家斌活潑多樣的教學方式，例如在「森林遊樂概論」的課堂裡，會帶學生去溯溪、爬山或衝浪，親眼見證大自然的奧妙，從實作中汲取經驗。
有趣的是，曾在美國印第安那大學（Indiana University）攻讀「遊憩、公園暨觀光研究所」博士的余家斌，其專業是「森林療癒」。
談起「森林療癒」這個詞彙，不少讀者可能會感到困惑，誤以為這是某種「旁門左道」的偏方，事實上，「森林療癒」（Forest Therapy）在臺灣其實已經推行 5 年，卻鮮少有人知道這門學問。
目前我國有約 30 名合格的「森林療癒師」，都是經過林業及自然保育署專業課程與活動培訓，並通過認證才取得專業執照。在亞洲國家之中，「森林療癒」進展最全面的是南韓，政府由上到下推動相關政策、法令，日本則有非營利組織在推廣；而最早開始的區域是歐洲，畢竟該洲許多國家醫療費用昂貴，有其市場需求。
余家斌這樣定義：「森林療癒是利用森林環境裡面的元素，包括氣溫、味道或動植物等等，來促進我們身心靈的健康。」舉例而言，余家斌會要求大家去尋找森林裡的「彩虹」，這指的並不是空氣裡的光學現象，而是去蒐集大自然的各種色彩（紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫），藉此讓人細細品味，達到忘我的境界。
余家斌認為：「在臺灣真的很幸福，如果想要上山，紓解都市生活的壓力或焦慮，大概只要半小時就能抵達，」 他補充，「『森林療癒』能幫助你緩解緊繃的心情，調適現代人的憂鬱狀態。」對許多人來說，若想達到免疫強化、健康促進等目的，森林療癒是一項門檻較低的選項，不過兩人也強調，「森林療癒」有其專業性，由受過正規考核的森林療癒師帶領，才最妥適。
打開五感，認識臺灣的自然與職人
首次參與節目拍攝的余家斌，有感而發：「拍攝這樣的節目，對我來說最重要的意義就是『喚醒』大眾的認知，認知到自然環境是很重要的。」比起由單一學者、單方面地呼籲環境保育或森林永續，余家斌認為，若「保育大自然」能變成一種時尚（fashion）或生活模式（lifestyle），大眾的接受度會更高。
他進一步說明：「如果能把『綠色娛樂』變成一種流行，讓大家覺得『我不做好像怪怪的』，屆時好像也不需要太多理性的勸服，大家就會自動把環境永續的意識內化到自己的日常生活中」。因此，之於余家斌而言，拍攝《極島森林2》就是在推廣一種友善環境、親近大自然的生活模式，鼓勵眾人在有限的生命裡，多到臺灣各處體驗不同的文化和環境。
陳柏霖則鼓勵觀眾打開自己的五感，「我希望大家可以透過這個節目，不斷地去感受。即使是同一片森林，也會有不一樣的濕度、溫度，每一個時刻，都是不一樣的風景。」他眼神誠懇說道：「我希望這個節目能呈現給觀眾、還有我自己，原來臺灣有這麼多秘境與美麗的地方，還有這麼專業的職人在這片土地上做著這些事情。」
無論是透過節目製播才深入接觸自然的陳柏霖，還是在森林領域早已鑽研多年的余家斌，眼中都流露出對大自然的崇拜與熱愛。而這些在旅程裡所經歷的感受、起伏與省思，將成為他們渴望傳達給觀眾的，最真摯、原初的悸動。
《關於作者》
陌熙
政大新聞系，來自糖廠（臺南），天秤座。討厭大太陽，但也討厭反覆發霉、四季皆雨的文山。熱愛文學與電影，對故事癡迷，擅長以文字記錄生活與感動。文章散見於女人迷、換日線、關鍵評論。現為換日線第五屆校園大使及女人迷專欄作家。邀稿、試片等合作邀約請至：[email protected]，更多關於陌熙請點此參考。
執行、核稿編輯：孫雅為
