上篇：不惑大叔的留學筆記（二）為自己刻意製造「不便利」，才算是不虛此行
日本長崎大學的留學生宿舍，大致上可以分為幾種：單人、雙人、家庭式。其中「家庭式」宿舍有廚房與餐廳、洗衣間等可以共用，對於自煮非常方便，但價錢也稍微貴了一些。
以宿舍的型態來說，個人與雙人房相對單純，因為公用空間極少，室內環境就算不怎麼維護，也只會影響到自己。但是家庭式的住宿就不一樣了。
新生導覽時，校方一開始就強調，抵達宿舍的第一時間務必要跟室友共同制定規則，畢竟每年和室友吵架、想換宿的人不在少數，規則沒有訂定好，沒多久就會翻臉。遇到想換宿的話，校方也只能笑著跟你說：「大変ですね」（真的很辛苦啊）。
宿舍公約很重要！如何讓團體生活上軌道？
日本是個規則多如牛毛的國家，所以校方建議我們，像是輪值倒垃圾、洗衣服的時間、說話音量等，都要嚴格遵守公約，其中還有非常複雜的垃圾分類程序，對比我之前在福岡鄉下的短居經驗，長崎這邊的垃圾分類繁雜許多，也因為我不再是房客的身分，所以需要主動執行垃圾分類。
說來有趣，當宿舍管理員和我們說明分類方法時，一聽到我們是台灣人，鬆了一口氣，「台灣也有分類經驗，真是非常好！」管理員接著看看某國學生離開了，小聲表示：「某國人常常不分類，造成我們很大的困擾，還常丟錯垃圾袋的位置⋯⋯」
家庭式住宿確實有很多需要協調的部分，但大叔我作為社會人士、經營過家庭的人，多少比其他 3 位室友更知道如何維持家庭式的環境空間，我認為這一點是「中年留學」的人會有的特色。於是，我在第一天就積極張羅，於入住不到 24 小時的第二晚，在廚房就可以自煮了，而我們房子內的垃圾分類和餐廳空間也都非常整潔。
當然，室友的生活習慣是沒辦法事先選擇的，但我運氣很好，作為第一個進入宿舍的人，在其他人還沒進來之前，就先把整個空間盤了一次，想好應該要如何進行維護；在他們進來之後，我直接提供幾種方式給予選擇，另外有些容易起衝突的環節，我也先提出來確認彼此的界線在哪，讓大家知道該怎麼保持互動。
以垃圾分類為例，在這邊分成 5 大類，還有詳細的處理方式。我與室友們確認，是要自己自行處理，還是要共用處理？垃圾袋需要付費，自行處理就自己負擔費用；共用的話，大家就需要嚴格遵守分類的方式，並將垃圾袋的費用均分。
本室達成「共用模式」的共識後，我便自己先逐一把房內的垃圾拿出來一個一個處理、分類與丟棄，之後的幾天，室友們很自然地比照這樣的規則。在廚房也是，我自己煮料理時，會邊煮邊整理垃圾，吃完之後立刻清潔碗盤，將空間恢復原狀。在習慣建立之後，習慣自煮的室友也都是這樣依循著，所以廚房基本上可以維持得非常乾淨。
與不同世代的室友順利相處
日本大部分宿舍通常只有基本的桌椅床架，廚房是沒有任何廚具的。由於我一開始就已經決定要自煮，所以沒有和室友共分廚具的費用（畢竟他們這個階段很難決定要不要自己煮），但他們如果有需要，也可以直接使用我購買的設備。
碗盤的部分，我碰巧遇到二手店的老奶奶願意免費提供；鍋子、廚具，我則靠雙腳走到遠一點的賣場採買，清潔用品等則是在百元商店購入，調味品便在超市買齊。東西都妥當之後，我將物品先逐一歸位，如此一來，室友們使用之後也知道要放回哪邊。
最後是許多人關心的飲水。這邊的水雖然可以直接喝，但仍然建議要準備可飲用的水。在超市買水雖然一時不算貴，但長期下來負擔不小，所以我自己也找到了可以買茶壺的地方，拎了一個回來和室友們一起使用，售價 1,200 日圓（約新台幣 260 元）的茶壺配合空的寶特瓶，自己燒水，每天可以產出足量，甚至還能用以泡茶。
諸如上述這些生活細節，我在入住的頭幾天就先自己落實，慢慢地，室友們便比較知道如果想要自己料理的話，應該要準備哪些東西、如何收納。
與我同住的留學生們，年紀都跟我在大學部上課的學生一樣，身為大叔也沒什麼好跟他們計較的，相處下來，並沒有遇到太大的問題，就算有，我自己也都可以處理好。來日本的第一個週末，他們自己買了生鮮肉品和蛋，看起來是首次嘗試下廚，煮完之後不禁驚嘆：「這樣自己準備真的可以省很多錢！」
整體來說，在我當年還是青澀的大學生時，要談論生活公約、家務分工等議題，可能會覺得有些「不好意思」；但如今已經是有家庭、社會經驗的人，我完全沒有任何猶豫，我想，這也是「中年留學」的特殊之處吧！
我的不惑大叔留學筆記，未完待續。
下篇：不惑大叔的留學筆記（四）我們為什麼留學？出國念書，不該只是換個地方迷惘
執行編輯：林鈺芩
核稿編輯：孫雅為
