你有沒有想過,出國教華語是什麼樣的體驗?
打開社群論壇,許多關於「華語教師」工作內容和職涯規劃的討論,總是很熱烈,卻也看得出有興趣的人,多少有些不知所措,或苦惱於第一手資訊不夠多。
《換日線關鍵字》專訪華語教師王珮筑,她大學就讀高師大國文學系,畢業後繼續攻讀高師大華語文教學所。過去不只去過印尼實習、參加過哈佛台北書院,還透過 Fulbright Taiwan 學術交流基金會的 FLTA 計畫,到美國的北亞利桑那大學教中文。
今天,就讓我們跟著她的故事,一起看看,語言教學怎麼變成一座有溫度的文化橋梁。

問:什麼機緣讓您從國文學系、華語文教學所,到踏上海外教學之路?
答:我的動機比大家想像的簡單得多。我高中的時候因為很喜歡上國文課,就希望大學也有機會上很多國文課,所以填了中文系、國文系。當然也有考慮過職涯方面,覺得當老師也是我可以接受的選擇,所以當初才決定去師範大學,可以修教育學程,也可以讀國文系。
升上大學後,除了修教育學程之外,也有修華語學程。在上課的過程中,老師跟我們分享有一個計畫可以去印尼實習,於是我報名並通過錄取。這個計畫是教育部新南向政策的一環,跟印尼當地的「印尼西爪哇華文教育協調機構」合作,到印尼的國小和國中當中文課助教,有機會的話,帶我們的老師也會讓我們實際上課。
在印尼實習期間,我主要負責國小三年級至國中二年級共 5 個班的教學,也會協助機構舉行華語朗讀比賽並擔任評審。我們去的不是大城市,因此當地民風更加純樸,他們真的是一群很天真、可愛的小朋友。
我印象很深,當地穆斯林孩子跟長輩打招呼時,會拿我們的手去碰他們的額頭。我進教室時,每一個穆斯林小朋友都要這樣跟我碰額頭,這是他們很特殊的信仰禮節。當地也有一些華人,就不會做這個伊斯蘭教的儀式,但會用握手來代替,同樣表達尊敬師長。
(編按:你對語言交流也有興趣嗎?重磅活動熱烈報名中,售票即將截止:你以為會講英文就是國際化嗎?AI 時代必修的多語生存學)
問:FLTA 是什麼樣的計畫?
答:FLTA 是 Foreign Language Teaching Assistant 的縮寫,這個計畫讓外國人有機會去美國的大學擔任語言課助教。
雖然 FLTA 也有來自其他國家的獲選者,但台灣人去的話通常會是教中文。因為它是 Foreign Language(外語),對美國本地的學生來說,華語就是外語。如果未來有讀者朋友想申請這個獎助金,我們去美國教的就是華語。
(編按:FLTA 計畫全名是「教師赴美進修暨協助華語教學獎助計畫(Foreign Language Teaching Assistant Program, Chinese Teachers from Taiwan)」,提供獎助金讓臺灣語言教學者於美國中文課擔任教師或助教。本年度開放申請至 2026 年 10 月 1 日,更多詳情可參考 Fulbright Taiwan 網站。)

問:FLTA 實際上要做哪些事情?適合什麼樣的人申請?
我認為這是一個很特別的獎助金計畫,擔任 FLTA 通常會兼任好幾個角色:
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文化大使:代表台灣,在美國的學校舉辦許多關於台灣文化的活動。
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教學人員:可能是華語助教,也可能是主教老師,取決於學校派給你的任務。有的學校中文部門只有你一位 FLTA,就要主教中文課;有的項目有其他老師,你就負責協助,擔任助教。
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學生:很棒的是,你同時會擁有在對方學校修課的機會。如果對美國的大學生活有興趣,這也是一個非常值得嘗試的選項。
我當時教的是 Chinese 101 和 Chinese 102,通常是第一年學中文的大學生,幾乎都是零基礎。只有一位例外,那位學生來自華裔家庭,所以口語還不錯,只是不會寫而已。
我們會以「實用技能」來設定授課目標。比如修完 101,學生要能夠進行基本打招呼、接電話(像是接起電話會說「喂」);到了 102,目標就是要能夠看懂菜單(至少分得清飯、麵等等)、在餐廳點餐、問路或搭車等。
問:您在美國北亞利桑那大學期間,有哪些體驗讓您印象格外深刻?
答:要去哪一所大學當助教,Fulbright 會把所有的 FLTA 候選人與美國大學端,分成很多組進行媒合,候選人之間可以討論志願序,學校端也有權利排定志願序,最後進行配對。
我是台北人,過去生活以城市為主,唯一的鄉村生活經驗是前面提到的去印尼實習。北亞利桑那大學(Northern Arizona University,縮寫 NAU)所在的城市算郊區,不是像鳳凰城那樣的大都市,但也不算真的很鄉下,是一個大學城。
最特別的是,只要往北開車一小時就到大峽谷了!自然環境非常好,有很多森林和山,我們有非常多機會從事戶外活動。

問:常聽大家說「中文」是全世界公認最難學的語言之一,美國學生的反應如何?
答:他們在「寫」的時候感受應該最明顯,畢竟漢字跟英文字母完全不一樣,但在「聽、說」這兩件事上,其實難度沒有想像中那麼大。這跟台灣人學英文剛好相反——我們讀寫快,但不敢開口;美國學生學中文則是聽和說上手很快,讀寫比較困難。
一個班通常是 15 到 20 人,雖然不少,但習慣了其實蠻開心的,尤其是美國學生非常願意開口嘗試,這也給老師很多挑戰,課堂上必須安排大量的對話練習(學生之間或師生之間),讓他們覺得學到的東西真的派得上用場。
此外,NAU 提供不少大三、大四去海外交換的機會,加上校方跟台灣、中國都有合作項目,所以他們學中文很有動力,希望未來有機會能當交換生。
問:面對不同年齡與背景的學生,您如何調整教學策略?
答:關鍵是看他們「學習中文的動機」:
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小朋友:很多不是自願學的,可能是學校有課或父母希望他們學。對小朋友來說,維持學習動機比語言能力快速成長更重要,免得揠苗助長。因此我授課時會融入很多遊戲,比如玩「支援前線」來複習文具生詞、數字與量詞,讓他們覺得中文課是快樂的。
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美國大學生:多數是成年人,講求實用性。教學要著重在生活技能(點餐、問路),並幫他們模擬對話練習。
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其他動機:有些人是喜歡挑戰自我;有些華裔學生想拿學分;有些則是政治系或東亞研究系,為了輔助專業需求;而零起點的印尼學生,很多是未來規劃來台灣升學,所以教學以培養基本生活生存技能為原則。
至於教學形式,我個人還是比較喜歡實體教學,因為能直接感受到學生的回饋,快速處理學習問題或情緒,尤其是面對年齡較小的學生時更是如此。但線上教學的優勢在於突破地理限制,讓海外學習者更容易找到「母語者」當老師。

問:對於想探索或投入華語教學的聽眾,你會給予哪些建議?
答:只要不排斥小孩,兒童華語教學是一個很大的市場。許多海外華人父母希望孩子學中文、識字與閱讀,但當地缺乏實體補習班資源,因此會求助線上課程。無論是擔任線上家教,還是研發適合親子共學的繁體字與注音教材,都是非常有潛力的藍海市場。
如果你正考慮成為一名華語教師,那麼我建議可以從幾個方向著手:
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跨出第一步:考取教育部的「對外華語教學能力認證」,或是參加各大語言中心的「華語師資培訓班」。
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攻讀華語教學學程:可以修讀學校的華語教學學程或考取研究所。華語所學生的背景非常多元,完全不限於大學是中文系的學生報名,像我們系上就有物理系背景的同學。
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結合華語和自身專業:可以將原本的專業與華語結合,例如我有朋友是體育系畢業,現在就在發展「運動華語夏令營」;也有許多人在研發「商業華語」教材,教外國人如何在職場面試、看公司文件、做簡報。
執行編輯:洪翊芳
核稿編輯:孫雅為