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共有494筆搜尋結果

「強迫關機」的週末：為什麼在以色列，安息日是比「鐵穹」更強大的心靈防禦系統？

「強迫關機」的週末：為什麼在以色列，安息日是比「鐵穹」更強大的心靈防禦系統？

餐桌上通常會準備兩個被稱為「Challah」的辮子麵包，象徵著聖經裡上帝在第六天預備了雙倍的祝福（雙倍的嗎哪），好讓人們在第七天可以安心休息。我們會拿起酒杯，大人喝葡萄酒，大寶 JoJo 喝葡萄汁，一起唸誦祝謝詞，感謝創造宇宙的主。接著，我們會剝下麵包，沾上一點鹽巴來吃。在古代，兩個人把身上的鹽混在一起，代表立下不可更改的「鹽約」。
約阿咪／防空洞與咖啡館：耶路撒冷日常紀實
2026/04/08
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紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

他們跟知名的 milanese princi 麵包店合作，在店內就能買到現烤的 Pizza、麵包跟甜點。圖／翁琬柔提供當然，這裡也少不了觀光客最愛的伴手禮──各式各樣的咖啡杯，絕對能讓杯子愛好者陷入瘋狂，雙尾美人魚的周邊商品更是非常吸睛，成功讓不少客人停下腳步端詳。
翁琬柔／大蘋果小故事
2019/01/11
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紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

他們跟知名的 milanese princi 麵包店合作，在店內就能買到現烤的 Pizza、麵包跟甜點。圖／翁琬柔提供當然，這裡也少不了觀光客最愛的伴手禮──各式各樣的咖啡杯，絕對能讓杯子愛好者陷入瘋狂，雙尾美人魚的周邊商品更是非常吸睛，成功讓不少客人停下腳步端詳。
Live@Crossing
2019/01/11
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在德國多年沒回「家」的我，在臺灣發現的 3 大有趣文化現象

在德國多年沒回「家」的我，在臺灣發現的 3 大有趣文化現象

舉個例子，在你造訪德國的麵包店時，你想買一個可頌，但前面的客人剛好要買十幾個麵包。如果在臺灣，店員很有可能會迅速地先為只買一個可頌的客人提供服務，再花時間服務要買十幾個麵包的客人。然而在德國，店員會依照優先順序為要買十幾個麵包的客人服務，然後才會輪到要買一個可頌的客人。
楊書宜／德國異鄉碎語
2023/06/27
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【住進巴西最大貧民窟】三：「里約內戰」逾兩月，成見會殺人──死亡在這裡，竟已成為「理所當然」

【住進巴西最大貧民窟】三：「里約內戰」逾兩月，成見會殺人──死亡在這裡，竟已成為「理所當然」

「喂，妳朋友只是去買麵包就會死？」『對，他那天只是去買麵包而已，走出家門、買麵包。』「那妳在那裡有沒有去買麵包？要小心耶！」『還好我沒有，我不喜歡買麵包。』我覺得老爸搞錯邏輯了，或者他其實是在反諷我說的故事。但無妨，跟他來回對話的當下，我並沒有生氣，可是事後一直想一直想，仍然覺得很悲傷。
約克 YORK／南得美麗
2018/04/10
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臺灣轉角賣珍奶，義大利轉角賣 Gelato？我在義的冰品衝擊與饗宴

臺灣轉角賣珍奶，義大利轉角賣 Gelato？我在義的冰品衝擊與饗宴

而位於義大利南部的西西里島，當地居民有種獨一無二的早餐文化，那就是以「Granita 鑽石冰」配甜麵包。你沒看錯，西西里島人就是在早餐時吃冰淇淋。這種 Granita 的質地介於於冰沙和雪酪之間，擁有入口即化的冰涼口感，而島民在食用時，有些人更會用甜麵包沾 Granita 變成麵包獨一無二的沾醬。
凱倫
2023/08/21
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一碗泡麵，各自表述：兩岸吃泡麵，喜愛口味與這「三大習慣」都大不同？

一碗泡麵，各自表述：兩岸吃泡麵，喜愛口味與這「三大習慣」都大不同？

圖／Monthira@Sutterstock以我當時在上海所負責開發的超商麵包為例，最熱銷的品項永遠是大份量系列──例如經典的菠蘿麵包、紅豆麵包，裡面包有肉餡的熱狗餐包也是常年暢銷款。至於份量精緻的小西點，或是口味清淡的歐式麵包則是屢戰屢敗，每回在超商推出新產品都銷售慘澹。兩岸吃泡麵，這三部分差很大？
荔枝小姐／荔枝小酒館
2023/08/25
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APEC 峰會落幕！從 GD 到 RM，南韓如何讓世界記住慶州與「韓流軟實力」？

APEC 峰會落幕！從 GD 到 RM，南韓如何讓世界記住慶州與「韓流軟實力」？

這些文化細節延伸至飲食──瞻星臺造型的巧克力、以「人面紋瓦當」與石窟庵為靈感的「臉龐麵包」、印有佛國寺多寶塔圖樣的「十元麵包」。遊客在購買伴手禮的同時，也帶走了一段故事。這些「能吃的文化」，讓古蹟不再遙遠，而成為可觸、可嚐、可分享的外交符號。（左）國立慶州博物館館藏〈人面紋圓瓦當〉，是皇理團路特色小吃「臉龐麵包」（右）的靈感來源。
魏詩珈（SIGA）／讀者投書
2025/11/04
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遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

她說，生產後住院期間，醫院並無提供特別餐點，早晚餐都是牛奶配麵包與火腿等冷食。甚至有時午餐是「甜」的，醫護人員端上包果醬的麵包，再淋可可粉與融化的奶油，和她期待的鹹食不同。雖然婆婆曾經用牛肉加蔬菜燉「牛肉湯」給她喝，當作給她補身子，但僅煮過一次後就沒有了，因為不曉得做月子對台灣女性的重要性。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2024/02/27
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英國封城實況：當「第一世界問題」變危機，才懂平凡生活的可貴

英國封城實況：當「第一世界問題」變危機，才懂平凡生活的可貴

我又想買個麵包機來自製麵包，減少出門買麵包的次數，但是我想到的時候，別人早就出了手，麵包機一樣到處斷貨，好不容易在一家家電用品店看到，咬牙買下來提回家，才發現連做麵包的酵母和高筋麵粉都一包難求，嶄新的機器也無用武之地。我赫然發現在這樣的時候，有太多的東西是金錢買不到的，而買得到的東西也提供不了保障，眼下只能盡量以有限的資源維持生活基本需求。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/03/25
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一味出國打卡是沒有幫助的──如何培養國際觀？給年輕世代的五個實用建議

一味出國打卡是沒有幫助的──如何培養國際觀？給年輕世代的五個實用建議

我們簡單舉「麵包為什麼變貴了？」為例：因為麵包的主要原料是小麥，而台灣小麥產量很少，因此國內的麵包價格必然會受到國際小麥價格的影響，而國際小麥價格則會受到小麥本身的供需、甚至黃豆和玉米的供需都會透過耕地競爭（農地種了 A 作物，就無法種植 B 作物，簡單來說就是 A 作物的產量和價格會受到 B 作物產量和價格的影響）而影響小麥的價格。所以在培養國際觀時，建立自己的思考體系非常重要。
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2016/08/17
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英國「二氧化碳」短缺？可樂啤酒暫緩生產！──從廠商到消費者，全國的反應很「英式」

英國「二氧化碳」短缺？可樂啤酒暫緩生產！──從廠商到消費者，全國的反應很「英式」

比較缺貨的商品是期效短的麵包類，通常麵包添加食用級二氧化碳來增加保存期限，超市的麵包土司貨架有一半是空的。圖／shutterstock圖／小職員張太咪提供新聞平鋪直敘，廠商處理冷靜我沒看到鋪天蓋地跟呼天搶地的新聞，新聞很理性地陳述事實，並不慌張。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2018/07/06
25866
「荷化」兩年後，我該留在荷蘭嗎？──找不到答案，反而成了我的答案

「荷化」兩年後，我該留在荷蘭嗎？──找不到答案，反而成了我的答案

例如，從最初抵達時被滿街的腳踏車嚇到，到如今每天騎腳踏車車通勤；和高大的荷蘭人爭火車座位；學著與人 small talk（社交性的閒聊）；把三明治搭配炸可樂餅（kroket）當作午餐；下班後不再去路邊攤，而是去超市買菜回家煮飯；外出時，選擇在荷蘭超市買荷式咖啡麵包（koffiebroodje）或香腸麵包來充飢。最令我印象深刻的一次，是第一年的除夕夜。
Liz／讀者投書
2024/11/15
3174
米其林故鄉也有食安問題？！法國社會已有警惕，台灣呢？

米其林故鄉也有食安問題？！法國社會已有警惕，台灣呢？

舉法國人日常生活的主食麵包為例，過往， 法國人會前往傳統麵包店購買剛出爐的新鮮手作麵包，現在，他們更傾向在超市、大賣場內購買大量生產的工業麵包。法國人也開始食用工業製造的甜食、含糖飲料、加工肉製品（肉丸、雞塊、加了添加劑的火腿等等）、即沖即食的速食麵以及調味湯包、冷凍食品等。
換日線全球讀書會
2019/03/15
3693
蒜飯加蛋是基本，巧克力粥配鹹魚才夠味⋯⋯ 帶你體驗 6 種「創意爆表」的菲式早餐

蒜飯加蛋是基本，巧克力粥配鹹魚才夠味⋯⋯ 帶你體驗 6 種「創意爆表」的菲式早餐

我吃過幾次，它就是一個便宜又實惠的小圓麵包，非常適合充饑，有時候一顆可能不用 5 塊錢台幣，通常味道都很單純，沒有過甜或過鹹的毛病，小七或是路邊的麵包店都買得到。它跟一般餐包稍微不同之處，是上頭通常會撒一些香料，加入一點硬口感，跟不同層次的味道（不是每家都有）。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2019/03/22
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