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共有432筆搜尋結果

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

台灣美食不只珍奶！他把「正統台式小吃」帶進泰國，和世界料理一決高下

「像我這樣的店面，一天平均要做 20 桌才能免強打平開銷，最初一陣子，除了熟客、親朋好友之外，很多時候平日都沒幾桌」──不過這其實是經營餐飲業的常態，只要食物的品質好、口感佳，饕客本就是需要時間慢慢累積起來；當然，過程中基本的行銷和推廣，也是不可缺少的工作。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2020/03/24
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韓國人為什麼害怕退休？經濟壓力之外，「面子」也是老後不幸福的關鍵

韓國人為什麼害怕退休？經濟壓力之外，「面子」也是老後不幸福的關鍵

寫作《我每天都想辭職》的作家朴英祿也指出，韓國一般的雙薪夫婦每月開銷約為 240 萬韓圜（折合新台幣約 71,000 元），這樣的數字，相當於韓國國民年金工會所發表的，一般中產階層 50 歲以上夫婦每月合理生活費（排除奢侈休閒娛樂費用），大約落在 205 萬韓圜左右（折合新台幣約 68,000 元）。
陳慶德／現象・韓國
2018/11/30
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百老匯與倫敦西區、戲院工作者和劇迷們的共同盼望：願你在此如昔

百老匯與倫敦西區、戲院工作者和劇迷們的共同盼望：願你在此如昔

不少人為了維持基本開銷，不得不到超市打工，就連能歌善舞、風靡觀眾的舞台明星，都得在貨架間和收銀檯前討生活。封城前場場滿座的音樂劇《女侍情緣》（Waitress），在封城後不久宣布檔期提早結束，擔綱女主角的 Olivia Moore，甚至在求職 8 個月後，才在本月初找到工作。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/12/04
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人生最重要的事──致與我一同走過低潮磨難，最感謝的終身伴侶

人生最重要的事──致與我一同走過低潮磨難，最感謝的終身伴侶

人生最重要的事：由衷感謝，自己幸運擁有價值觀相同的終身伴侶我老婆和我，在價值觀上蠻一致的：我們都沒有很高的物質慾，車子是舊車，衣服及生活上的開銷也都很節省──不論在經濟上的逆境或順境皆然。她手機用了 4 年，不只從沒要我幫她換一隻新手機，我之前主動買了新手機當禮物，還被她要求拿去退貨。我真的很幸運，在大學的時候遇到了我親愛的老婆。
半路出家軟體工程師在矽谷
2019/07/19
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美國科技業「遠端工作」新常態，為何主管開心不起來？避免遠端工作成為「管理殺手」的 6 大重點

美國科技業「遠端工作」新常態，為何主管開心不起來？避免遠端工作成為「管理殺手」的 6 大重點

此外部分非科技業的廠商，也在當中漸漸發現了遠端工作的好處：在渡過了前期最辛苦的硬體更新，處理好網路連線、平台及線上會議系統設置，員工們也大多適應了新的工作模式後，許多企業經營者發現，若將部份員工職務移轉為「永久性遠端工作模式」，不僅可以縮減辦公室租金及實體資源支出、大幅降低每月固定開銷，人才的來源也可以不受地點限制。
Peki／大齡女子的海外生活觀察室
2020/08/28
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我們在台灣「偽留學」：校園能划船、學雜費全免⋯⋯馬來西亞僑生親揭招生話術

我們在台灣「偽留學」：校園能划船、學雜費全免⋯⋯馬來西亞僑生親揭招生話術

哥哥暑假沒回過家，每學期 6 萬多台幣的學雜費、住宿費，再加上每個月的生活開銷，全靠打工賺來。窮學生本來是看中台灣「邊留學邊工作」的高 CP 值，最後卻跌進瘋狂打工的漩渦。我好奇，那麼辛苦，「為什麼不和父母拿錢？」原本看準台灣能「邊留學邊工作」，卻淪為拼命打工的困境。圖／Bignai@Shutterstock「你們那時還在念中學，爸媽一個月薪水多少？
獨立評論@天下
2025/05/23
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韓國宅配員的日常（下）：低薪派遣工，每天都像在做重訓，還有面對不完的「奧客」

韓國宅配員的日常（下）：低薪派遣工，每天都像在做重訓，還有面對不完的「奧客」

雖然這樣的薪水，看似可以維持基本生活開銷，但說真的，這些宅配人員每天每時每分每秒都在工作，也沒時間可以花到錢、好好地休息一下。他們每天心裡想的，就是趕緊送完當日貨品，好早點回家睡覺休息，然後隔天一大早起床，再準備當天的宅配工作。尤其是外派工大多是上了年紀的大叔，很多甚至是他們職場第二春。
陳慶德／現象・韓國
2019/02/15
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一碗走味的米糕，啟發我在日本開設「正宗台灣料理教室」──這些文化竟成為開課神助攻？

一碗走味的米糕，啟發我在日本開設「正宗台灣料理教室」──這些文化竟成為開課神助攻？

或許是在這樣的環境下耳濡目染，又或許是基因的遺傳，開始在日本一個人生活之後，為了節省外食的開銷，我經常在家煮飯，除了自己的便當以外，偶爾也會邀請朋友來家裡吃飯，久了就漸漸有一套自己的做飯方式與堅持。除了台式料理外，偶爾也會做一餐異國料理請朋友來家裡作客。圖／張卉青提供因此，「喜愛做料理」成為我在朋友群裡的專屬標籤，但是我從未真正教導別人做菜過。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2021/10/28
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【換日線秋季刊】疫情、低薪、高通膨中出社會，你也是各國「體感最窮世代」的一員嗎？

【換日線秋季刊】疫情、低薪、高通膨中出社會，你也是各國「體感最窮世代」的一員嗎？

根據該調查顯示，如今有高達 70% 的美國 18-34 歲年輕世代「正在或即將接受父母金援」、當中近 6 成（58.2%）的年輕人更表示「若無父母金援，無法負擔包括住房在內的生活開銷」；美國皮尤中心（PEW）2022 年的最新調查也顯示，近 5 年來美國子女成年後仍住父母家中的比例逐年攀升，截至 2022 年 7 月，18-34 歲者達 32% 創歷史新高、18-24 歲者比例更接近一半。
換日線編輯部
2023/09/06
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沒孩子也要出錢？一文拆解日本「兒童・育兒支援金」為何被罵成「單身稅」

沒孩子也要出錢？一文拆解日本「兒童・育兒支援金」為何被罵成「單身稅」

這是因為，對一個在東京生活、年收入僅 200 萬日圓的人來說，光是負擔自己的生活開銷就已相當不容易，若通膨問題未解決、經濟停滯未獲改善，還要再額外支付這筆款項，即便數字不多，但仍有可能引發部分民眾對孩童持反彈的心態。二、變相形成對 LGBTQ 族群不友善的社會相較於台灣，日本並不承認同性婚姻，因此更不用思考同性之間是否有可能共同養育小孩，成為自「兒童・育兒支援金」受益的一員。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2025/05/13
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世界上最浪漫的工作：透過巡演，環遊世界──工作現場、入行方式、薪資大公開

世界上最浪漫的工作：透過巡演，環遊世界──工作現場、入行方式、薪資大公開

優點是因為工作之外沒有太多生活開銷，通常可以很快存一桶金；且在工作之餘可以環遊世界。八樓的 Art Cafe，這裡收藏許多藝術書籍，還有繪畫與雕塑展覽。圖／維若妮卡 Veronica Yen臉書專頁演出嘉賓（Headliner）／客席表演者：各式各樣的表演者包括演講者、魔術師、歌唱家、喜劇演員……等。
旅歐鋼琴家 Veronica Yen｜維若妮卡／讀者投書
2022/11/10
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美國大學宿舍擔任舍監，意外打破我的社交困境──那些比完全融入更重要的事

美國大學宿舍擔任舍監，意外打破我的社交困境──那些比完全融入更重要的事

媽媽長期受慢性病所苦，但他們沒有錢負擔胰島素費用、他邊唸書邊打工支持家計和自己的開銷、照顧媽媽的心理和身體健康、幫弟弟申請大學、還要承受爸爸對科學、高等學歷的不認同。我很難想像平時活潑開朗的白人男孩，原來暗自經歷著如此深刻的無力感。
李韋萱／東方美．不美
2021/01/19
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「非洲畫家與廚師到我家」，用＂Tinga Tinga＂串起跨國友誼：「原來非洲文化這麼棒！」

「非洲畫家與廚師到我家」，用＂Tinga Tinga＂串起跨國友誼：「原來非洲文化這麼棒！」

」最後，為了節省營運開銷，凡卡藝廊沒有租實體店面，要辦活動或展示實體畫作時就去找合作單位借場地，家具店就是凡卡藝廊經常合作的對象之一。在這樣的空間裡，有助於更好地想像 Tinga Tinga 擺在家裡的樣子，再搭配活動將產品和創作者的故事有溫度地傳達到客人心裡，一舉獲得銷量與品牌認同感。
台灣數位外交協會／數位外交研究室
2021/10/19
1823
「女人選什麼總統，回家煮飯還差不多！」──你相信嗎？其實最「看不起」女性的，往往是女性自己

「女人選什麼總統，回家煮飯還差不多！」──你相信嗎？其實最「看不起」女性的，往往是女性自己

因此，按照家庭分工的角度來看，男性外出工作獲得收入時，除了有支付家庭開銷、支持妻子生活的義務之外，也必須把這份薪水和妻子共享，不論她是否有外出工作；若有，妻子不必向任何人交代如何支配薪水，也無人有權干涉她的財產。換句話說，家庭主婦有絕對的權力向丈夫「要求給付」薪水，和一般人認為的「伸手要錢十分可恥」的狀況不同。
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2018/06/20
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一覺醒來系館被賣了！從萊斯特大學明星科系搬家，洞見英國高等教育的危機

一覺醒來系館被賣了！從萊斯特大學明星科系搬家，洞見英國高等教育的危機

依據《BBC》調查，部分大學──例如東安格里亞大學（UEA）──在過去 18 個月內已經削減近 10% 的年度開銷，包括縮減 20% 的課程數量、減少投入學生服務，這些措施可說是直接地影響了學生的學習體驗。而且，儘管 2025 年秋季起調漲學費，但英格蘭依然有將近四分之三的大學可能在 2025-26 年陷入資金短缺，其中超過三分之一的院校預計將面臨現金流問題，只能依賴透支或儲備金維持運作。
不務正業的博物館吧
2024/12/04
4655
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