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上海年夜飯初體驗,一探絕不能少的這「四味」,兼談屬於我們世代的年味
圖/荔枝小姐提供我在上海還算是
運氣
不錯的,至少這裡台籍工作者多,台菜料理相對容易取得,即便滋味多少打了點折扣,但這已經足以讓在歐美工作的好友們羨慕不已了。上海人的年夜飯,跟台灣有什麼不同?華人社會的年夜飯特色是「隆重感」與「非日常化」,所以掌廚人必須張羅各地的珍稀食材,經過繁瑣的料理過程方可上桌,餐桌上絕對不會只有日常生活吃的食物。
荔枝小姐/荔枝小酒館
2021/02/25
6805
科技人才為何紛紛留美當台勞?──「我沒有一天不想家,只是我真的回不去了...」
在景氣好的時候抓緊機會,經過半年的刷題,從電話面試開始約莫 3 到 4 輪面試,再加上一點點
運氣
,幾乎可以拿到至少一個工作機會。就算科技掏金夢,經過這幾年口耳相傳,競爭日趨激烈,機會大不如以往,但大部分的同學還是會願意一試。許多優秀的台灣青年人,就這樣一個一個再也回不去了。
唐光楠/加州進行式
2015/12/24
22171
「一個打十個,Amazon你要逼死誰啊?」──再談電商巨頭,如何強勢改變你的逛街習慣
你要做的,僅上網訂購幾件接近自己尺寸的商品,然後在家裡試穿而已,覺得喜歡合適就買下來,不喜歡的話全部退貨也不用花半毛錢,
運氣
好的話還可以有點折扣。這樣下來,你還會想去百貨公司購物嗎?雖然這樣「先試穿,滿意再付錢」的服務,早已在市場上通行(例如 Stitch Fix 這樣的時尚訂閱服務),但絕大部分這類的服務都需要收費,商品的選擇也較為有限。
台客 J/台客 J 的橘色筆記
2017/07/05
7276
高工時絕不等於競爭力:歐式的慢生活背後,是更合理的工作文化
以我居住的荷蘭為例,上市政廳認證一份文件,得先預約,預約時看
運氣
,大約可以預約三到七天以後的時間。每個人按照自己預約的時間到現場,辦事員小姐不疾不徐先和我彼此問候,然後把文件打開,在系統裡慢慢的輸入個人資料,最後對我說:「恩,應該沒問題了,先拿著這張暫時的證明,約三個禮拜後可以收到市政廳的郵件通知,這樣認證就算正式完成。」剛開始真不太習慣。在台灣臨櫃辦理文件認證是常態,多數都可以當天取件。
任恩儀/N1 的田野筆記
2017/01/09
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興趣多多,卻總以「沒時間」作為藉口?──試試「3 個月學習法」,打開另一個人生
之前為了考一個財務證照,第一次考試抱著僥倖心態,死背硬背求短時間速成與
運氣
,但老天有眼沒讓我通過。想到貴鬆鬆的考試報名費與一去不復返的青春,我痛定思痛,下定決心要把考試內容融會貫通,再給自己 3 個月時間「砍掉重練」。 於是,我上下班找時間學習,每天早念、晚念,廢寢忘食,當自己有了明確目標,全世界都安靜下來了。時間真的就像「乳溝」一樣,擠一擠就有。
Karen 聽說荷蘭/讀者投書
2020/01/02
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你不知道的韓國燒酒文化(二)不成文的規定:關於燒酒上的正妹照
韓國人也相信若是自己斟酒,會帶給對方 3 年的壞
運氣
,或是自己會找不到男女朋友。林林總總的禮儀細節,也是韓國「眼色(눈치)文化」的重要一環。韓網瘋傳「孤獨程度等級表」:獨自飲酒是邊緣人認證韓國公司聚會逐漸減少的同時,個人的「獨酒(혼술)文化」大幅成長,對於台灣人而言,獨自喝酒似乎也沒什麼不妥,但在韓國,極少看到在餐廳獨自飲酒的人。
聖依/踏上韓國旅夢
2020/07/01
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當世界在囤積黃金,我想起那個在紐西蘭「淘金小鎮」、幾乎什麼都沒挖到的下午
聊著聊著,他說其實自己並不是靠淘金維生──這只是他週末的休閒娛樂,閒暇時就開車來這裡試試
運氣
。偶爾遇到有興趣的人,他也樂得分享,帶大家體驗一下。他說,金子的比重大,不會隨水流走,而是沉在特定的地方,所以不能盲目亂挖,要先判斷水流的走向,找可能有沉積的角落。最後他停頓了一下,語氣認真地說:「剩下的,就是眼力的考驗了。」
Chi Lo/奇異(Kiwi)國探險記
2026/04/13
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拜託,別再鼓勵學生創業!──把訓練不足的新兵推上戰場,存活機率微乎其微
創新工場董事長李開復曾說: 許多大學生都錯誤地認為,只要有個好的點子,能拿到投資,再加上執著、激情、
運氣
,就能成為下一個比爾蓋茨或祖克伯。媒體吹捧的賈伯斯、祖克伯這種學生休學然後創業成功案例,根本是例外中的突變種。更多能冒出頭的,是擁有產業經驗、找得出關鍵產業問題、拉得出人脈資源的「創業老兵」。即使如此,他們成功的機率可能仍低於 5%。
果殼先生/自我逼退專欄
2019/01/16
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一位自閉症患者的自白:把無從拒絕的輕視與嘲笑,變成我最驕傲的磨練
現在的我至少明白,每個人身上或多或少都有些許的不同,但程度輕重,會造就周遭環境去定義一個人的本質──專家在專精之外不過是一般人,而能一展長才的人,不只是
運氣
好遇到知音或伯樂,而是他們接受失敗的可塑性很高。七井攝影作品。圖/七井提供 七井繪畫作品。
七井/讀者投書
2017/11/21
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【從質疑到理解】「Good Job, Have Fun個不停」──美式教育下的孩子,你擁有什麼?
《關於作者》Winny與眾不同的美國新移民,沒有炫麗的學歷與出眾的家世背景,憑藉著好
運氣
,來到美利堅共和國。在人才濟濟、列強環伺的加州,生活了數十年。以旅居美國的台灣人為傲,對於出生長大的台灣,依然充滿信心與憧憬。有朝一日可以回到自己的家鄉。曾為文字工作者,對於寫作、教育、旅遊充滿著熱情。藉由旅美的機會,放眼國際與世界,用寫作來關心台灣。
讀者投書
2017/05/23
6135
那一夜,我們聊六四──看我「翻牆」成功,中國室友問道:「六四天安門是怎麼回事?」
我的
運氣
好,在這裡留下了屬於自己的印記,在交換時遇到的人事物,透過仔細探索,一定會成為未來的人生養分,因此建議大家避免只和原本認識的朋友處在一起,更該跨出交友圈,去理解並感受不同文化。台灣學生的標配技能:翻牆武漢大學的校地極大,甚至每到晚上,我們宿舍外面會有一整條宵夜街,有各式小販來擺攤。
Crossing Campus
2022/01/07
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一份高風險,卻常被誤會「在渡假」的工作──短短半年,我對人生的體會已不同
也許有了親身的經歷,身上前輩耳濡目染之下,我仿佛也開始相信
運氣
,相信需要天后娘娘的庇護。記得入職的第一天,公司人事部替我們講解公司運作以及海上作業的安全時,他自豪地提到近年公司因公殉職的情況已接近零。我聽了後,向身旁一同入職的同事打了個眼色,原來要平安渡過每一天都不是必然的事。
馬朗生(筆名亦記)/讀者投書
2021/12/16
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復活節到巴塞隆納,你一定要嚐嚐甜點教父的Moda de Pascua
現在復活節快到了,大家到巴塞隆納可別錯過這個一年一度的巧克力糕點盛會,在 Gran Via 大道 546 號的 Escribà 甜點店(Pastelería Escribà)可以感受到復活節的氣氛,看到精美的巧克力糕點,
運氣
好還可以跟大師合影喔!執行編輯:Christine核稿編輯:張翔一Photo Credit:王儷瑾/Escribà 甜點店提供
王儷瑾/認識西班牙
2016/03/10
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過年後別再「等」機會了:6 場內轉面試教我的事
機會,不再只是
運氣
,而是選擇。不要再等貴人來找你,而是你先站出來當自己的伯樂。當你願意為自己發聲、為自己準備、為自己定位,職涯就不再是被動等機會的過程,而是親手參與設計的人生。新的一年,與大家共勉之。執行編輯:洪翊芳核稿編輯:張翔一
小敏、小貝/30+ 職行力
2026/02/23
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夢想在國外生活,卻不敢踏出第一步?──學習從「打工度假」開始
加拿大的打工度假簽證,是抽籤的方式,結果
運氣
不太好,第一年並沒有抽到。澳洲的阿波羅海灣的美景美不勝收,讓人經過都不禁駐足。圖/Winnie提供在澳洲完成打工度假夢只是歲月可是不等人的,如果再等下去超過 30 歲,是不是就再也沒有機會了?這時候我申請最多人去打工度假的地方——澳洲,澳洲因打工度假簽證沒有人數限制,且有很多機會可以延長簽證年限。
Winnie/在加的故事
2023/01/13
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我知道了