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留英 10 年私房食譜大公開：沒有「留學神器」也能輕鬆做出一手好菜，順便學單字

留英 10 年私房食譜大公開：沒有「留學神器」也能輕鬆做出一手好菜，順便學單字

蒔蘿為北歐海鮮料理常使用的藥草（herb），清新微帶酸甜的味道與海鮮格外搭配；比較喜歡南歐義式或西班牙風味的人，也可以將蒔蘿替換成荷蘭芹（Parsley），略澀的口感也別有一番風味！「高級感」十足的義大利麵：松露洋蓟豬肩茴香意大利麵松露洋蓟豬肩茴香意大利麵，準備中。
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/12/11
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造訪印尼媽媽的家鄉：華人聚居的山口洋──有衝擊、有驚喜，但更多是「理解」

造訪印尼媽媽的家鄉：華人聚居的山口洋──有衝擊、有驚喜，但更多是「理解」

路邊小販會直接將涼茶裝進透明小塑膠袋，吸管插入袋口縫隙就可以直接喝，味道有點像紅茶，不過多了些藥草味，喝起來不會過甜以至於膩口，再加入冰塊極為消暑。長大才明白：媽媽思鄉的方式在這次印尼的旅程中，除了看到許多新鮮且頗具印尼特色的人事物以外，我也更了解媽媽的生活方式與習慣。其實我難以想像，在 20 年前隻身來到臺灣的她，究竟是如何撐過對家鄉事物與家人的思念。
徐孟暉／讀者投書
2021/12/20
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戰爭、香水、修道院——你不知道的威士忌簡史

戰爭、香水、修道院——你不知道的威士忌簡史

在此之前，最受歡迎的還是各式琴酒和藥草酒。再者，隨著「考菲式蒸餾器」（Coffey Still）的發明，又讓穀類威士忌變得更加輕柔甜美。商人們想：若再調入些味道強勁豐富的麥芽威士忌，不知會變得如何呢？結果就是所謂的「調和威士忌」大行其道，風靡全球。
陳正穎／讀者投書
2019/12/16
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從時尚界轉戰電影圈：我和瞿導合作《刻在我心裡的名字》

從時尚界轉戰電影圈：我和瞿導合作《刻在我心裡的名字》

當長今不斷地被陷害到不同的環境，她總是能夠在那個環境裡做出點什麼成績，在一片荒地種出藥草、被流放到濟州島卻成為了一個醫女。是不是你的人生不管到了哪裡，都要盡力做到最好呢？
顏卉婕／Actress Model
2019/08/14
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「末日旅行」在海地：防彈車中見證首都廢墟、悲慘世界中的壯觀遺跡⋯⋯

「末日旅行」在海地：防彈車中見證首都廢墟、悲慘世界中的壯觀遺跡⋯⋯

有人賣手工項鍊、木雕小鼓，也有人拿出看不出用處的小瓶子，只說這是「山裡的藥草油」。我選擇騎馬上山。一人兩個馬伕同行，一左一右，一路默默地引導著路線，不時小聲地問：「你喜歡這次旅程嗎？」這不是聊天，而是一種微妙的提醒──這趟旅程最後請記得給點小費。沿途的山路並不安靜。每隔幾十公尺，就有人吹著笛子、敲著鼓、搖著不知名的樂器。
三姐妹看歐洲
2025/06/11
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