從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價
撤離舊金山渡輪大廈的歷史性抉擇然後，就在去年五月的某一天，我的友人跟我說：「這週六一起去喝藍瓶在渡輪大廈菜市場的最後一杯咖啡吧？」我知道，藍瓶咖啡已經不同了，當初那個從奧克蘭拖車上一杯一杯苦熬出來的手沖咖啡，如今要告別當初在舊金山站穩腳跟的第一個地方。Freeman 帶著浪漫煎熬心情寫下的告別文，2015 年 5 月 4 日一刊出，許多伴隨藍瓶走到今天的舊金山人，跟我一樣不勝唏噓。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2016/10/26
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