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共有1195筆搜尋結果

CCR的牌坊

我要一杯藍莓芋香奶茶。」『嘖嘖，這什麼奇怪的口味。』我心裡想。大部份的時候，我都是開放給客人自由搭配，畢竟這裡是美國，小孩自主性很高，不按菜單點菜叫做酷。但是對於太奇怪的點法，我通常會勸退，如果不好喝，在網路上亂批評一通，要更麻煩地回文善後。「這喝起來很起怪吧，」我想打消她的念頭。「你就給我做啊，我又不是不付錢。」『他媽的，明天妳來，履歷表我回頭就撕個破爛。』

Euphie Chen／天光Cafe

你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（下）：衛理、延平、中山篇

你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（下）：衛理、延平、中山篇

在準備過程中，我們決定賣三樣東西：可麗餅、炸 OREO 跟冬瓜茶。但，要如何壓低食材和餐具的成本？筆者認為，若想節省餐具成本，更好的方式或許是由校方提供餐具給客人，以承租的方式去購買想要的食物和飲料，這樣子賣方能少考慮一項成本、學校也可以減少垃圾，逛的人也能心安理得吃著食物。

高中生的循環經濟

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

一盤雞肉仁當（Rendang），竟讓東南亞諸國輿論譁然、馬國首相隔空開嗆？——英國名廚「不識美食事件錄」的啟示

在台灣，我們也喜歡挑戰自己的傳統與我們的餐點（也許是因為比起那些「千年文化」，我們所謂的「台灣傳統」也不能算悠久），所以我們的各種食物口味特別多——從各種口味日益「詭異」，義大利人看到會想一頭撞死的披薩；到口味越來越多的「豆花」與「咖啡」；我們還把南洋的沙茶香料變成火鍋沾料；又把日本料理轉換成「台式日本料理」......

林志都／今天來點跨文化

「科學家，你怎能不生氣？」──我們正身處反智的年代嗎？從「川普到底有沒有精神疾病」的爭論談起

「科學家，你怎能不生氣？」──我們正身處反智的年代嗎？從「川普到底有沒有精神疾病」的爭論談起

但是就在不久前，大家因為川普，而開始對於自戀型人格障礙產生茶餘飯後的興致，轉眼已經演變成美國精神病專家聯合發表公開信，表示對於川普精神狀況感到擔憂，認為他在情緒極度不穩定的狀態下恐怕無法勝任總統職位，且聲稱許多心理健康相關單位對川普的精神狀態抱持緘默，是因為美國精神醫學學會於 1973 第一次「頒布」的＂Goldwater＂原則。

蓓欣／坐在神經科學與音樂的角落，看世界

你不知道的美國聖誕文化：多數人最愛的禮物是什麼？

你不知道的美國聖誕文化：多數人最愛的禮物是什麼？

餐後還會附上蘋果派、南瓜派或是胡桃派，配上熱茶或咖啡來下肚。當然，美國貴為文化大熔爐，不少民族都用不同的餐點方式來迎接聖誕節。比如我的猶太朋友就會在那天吃中國菜（猶太人不慶祝聖誕節，而中式餐廳是少數聖誕節有開的店家）、我的留學生朋友吃印度菜（因為印度餐廳也不打烊），而我個人就吃過火鍋、水餃、炸春捲和炒米粉，滿足我思鄉的腸胃。到了聖誕節一早，全家人會圍坐在聖誕樹旁拆禮物。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

「其實，我爸從小就教我不要相信共產黨」──來自中港台的我們同遊古巴，意外開啟的反思與對話

「其實，我爸從小就教我不要相信共產黨」──來自中港台的我們同遊古巴，意外開啟的反思與對話

大陸民間逐漸醞釀著言論自由，中央電視台的每日宣傳節目新聞聯播，如今是許多人茶餘飯後的笑話。「我們都笑說這節目有個套路，頭十分鐘是中央官員的行程報告，中間是國外人民如何身處於水深火熱之中，最後則是以國內科技經濟蓬勃發展，土地一片欣欣向榮做結束，」David 說。我則是笑笑告訴他們，台灣的媒體也沒多好，你每天看來看去，都是罵政府、八卦新聞、行車紀錄器畫面，和「偶爾」不知所云的記者。

楊絜茹／異鄉人手札

「視野，決定了人生的可能性」──3 個追夢故事，獻給對未來徬徨的你

「視野，決定了人生的可能性」──3 個追夢故事，獻給對未來徬徨的你

如果當時妳問我生活中最想要什麼，我會說找個有錢人結婚，每天悠閒地喝下午茶，因為在我有限的視野中，能夠想像到最棒的生活也就只有那樣。所幸我還是替我的未來找到了出路，藉此也拓展了我的視野，那就是，我出國讀書了。

Vanessa Wang／工程師作家的轉行人生

厭倦都市生活嗎？我在英國鄉村打工換宿，從「慢生活」重新定義理想人生

厭倦都市生活嗎？我在英國鄉村打工換宿，從「慢生活」重新定義理想人生

工作累了，就進屋泡杯茶休息一會兒。每天晚上我們會一起用餐，即使是 Jane 出外工作的日子也不例外。多數時候由 Dave 掌廚，他善用現摘的蔬果製成料理，我因而品嚐到道地英國傳統料理，像牧羊人派（Shepherd's pie）及香腸薯泥 (Bangers and mash)。

宋家萱／讀者投書

【日本打工度假】完整攻略：簽證申請、必要文件、行李清單，過來人分享赴日前置準備

【日本打工度假】完整攻略：簽證申請、必要文件、行李清單，過來人分享赴日前置準備

台灣伴手禮：我滿喜歡推廣台灣特色給在日本結識的朋友們，一開始帶了鳳梨酥、台灣茶包跟泡麵，都是很適合用來介紹台灣特色的小點心，同時也能用來解解鄉愁，一兼二顧！衣物真空壓縮袋：非常實用的小物，尤其像我一樣想規劃在不同城市生活的話，搬家時就可以使用壓縮袋，增加行李的可用空間。圖／New Africa@Shutterstock2.

李家愷 Ricky／讀者投書

川習會究竟「實質談成了什麼」？從台海議題到 AI 角力，美中峰會交鋒議題總整理

川習會究竟「實質談成了什麼」？從台海議題到 AI 角力，美中峰會交鋒議題總整理

在中南海茶敘期間，習近平帶川普參觀極少對外開放的前皇家花園，特意展現特殊待遇。川普則回應說「我可能都不想走了」。對當前的美中關係而言，這種高度個人化的互動並不尋常。兩國近年來在經貿、科技、軍事等領域持續競爭，甚至激烈對抗。在經歷關稅戰、科技封鎖、台海緊張，以及供應鏈衝擊後，北京與華盛頓如今都開始意識到：失控的美中關係代價太高。

BBC News 中文

【大麻農場打工紀實】（四）誤闖毒品派對：人們共同保守黑色秘密，沒有一個人的口袋乾淨

【大麻農場打工紀實】（四）誤闖毒品派對：人們共同保守黑色秘密，沒有一個人的口袋乾淨

偏僻的賭場：意外栽進毒品派對翌日清晨，農場主 S 帶著另外兩位農場主來巡視狀況，因著此番收穫將盡，大夥兒忙不迭地各顯殷勤、端茶送水，以期獲得另兩位農場主的青睞。當日，我同農場主 S 領了薪水 3,000 美金後，同傑拉跟著來訪的墨西哥農場主前往他們在山林另一頭的農場，開始新的收穫期。

Chinchen.h／一個人的世界拼圖

37 年旅遊業者真心話：別迷失在「炫耀式行程」中，請慢下來思考旅行的本質

37 年旅遊業者真心話：別迷失在「炫耀式行程」中，請慢下來思考旅行的本質

例如，在韓國當地，我們開發了更多文化交流的活動：如食的方面加入親身體驗製作泡菜的活動，並講述泡菜不僅是韓國人的生活必需品，亦是韓國的飲食文化精隨之一；在衣的方面，加入韓服體驗，旅客穿上韓服，參加傳統的韓國茶道和禮儀學習，深度體驗韓國文化。讓「穿韓服」不僅僅是為了拍照上傳，更能了解韓服的歷史、製作工藝及其在韓國文化中的地位等。這有助於增進對韓國文化的理解和尊重。

羅崐毓／讀者投書

我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（序）：離開台灣之前

我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（序）：離開台灣之前

在我任職的一年之內，總共經歷了 3 次重大組織變動，集團內部的愛恨糾葛、爾虞我詐至今仍是茶餘飯後的話題。曾有人說過我的實際年齡與給人的感覺有誤差，甚至被小 5 歲的妹妹說過感覺像他爸。我想說的是，出社會 3 年多以來，挺過了 5 次裁員，最大的一波裁了 50%。國外的生活絕不如想像中滋潤，每一天戰戰兢兢。一切都是有代價的。

OroYee／從島到島──馬爾他

30 歲後的加拿大移民夢：做好準備，你需要的是肯踏出去的勇氣

30 歲後的加拿大移民夢：做好準備，你需要的是肯踏出去的勇氣

除了沒有家庭與社交生活外，常常還必須靠著咖啡因含量很強的茶，在無數的夜晚，幫助我清醒的撐下去。這一條漫長、艱辛的留學路，常常讓我不禁懷疑，「我真的可以做到嗎？」在極度疲累加上滿滿的挫折感下，就會想「我們在臺灣過得好好的，為什麼要出國折磨自己？」我記不清楚有多少次，幾乎已經要放棄，崩潰地在書桌前流著淚祈禱。

游媛婷 Phoebe／從嘉到加，何以為家

讓立場不同的各國領袖、市井小民都稱頌？──英國女王伊麗莎白二世的「公關政治學」

讓立場不同的各國領袖、市井小民都稱頌？──英國女王伊麗莎白二世的「公關政治學」

前篇：英國女王為何與這隻熊共進午茶？──解析王室形象經營的「文化政治學」今（2022）年 6 月 2 日英國舉國和大英國協各國才歡喜慶祝女王登基白金禧（Platinum Jubilee），沒想到 3 個月後，女王就在英國當地時間 9 月 8 日下午於蘇格蘭的行宮巴摩拉城堡（Balmoral Castle）安詳辭世，享耆壽 96 歲，為英國、甚至全球政壇拋下一顆震撼彈。

黃經偉／大衛的世界經緯儀 David’s theodolite

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