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共有3972筆搜尋結果

他們如何用巧克力，讓世界重新看待沖繩蔗糖的價值？

他們如何用巧克力，讓世界重新看待沖繩蔗糖的價值？

後來因為甘蔗價格逐漸低廉，許多當地農家的後代放棄繼承、任由蔗田荒廢；或者在製程中加水稀釋好讓產量增加，實在可惜了大自然賦予沖繩適合種植甘蔗的土地。UC 和 Masa 試圖將黑糖、砂糖以精緻的甜點、飲品來呈現，像是目前店內販售的巧克力、生黑糖球、Chocolate Terrine（法式巧克力凍） 等等⋯⋯讓更多人看到蔗糖可被運用的經濟價值，把這個「沖繩在地寶藏」發揚光大。
世界職人故事
2020/04/01
4065
無須內褲外穿就能保護地球 實踐綠色消費，你也是超人

無須內褲外穿就能保護地球 實踐綠色消費，你也是超人

生活離不開消費，但是所有產品最終皆從環境而來，產品在開採、製造、使用、運輸及廢棄處理過程中，免不了消耗能源、自然資源、排放污染物以及有毒物質，消費本無罪，但過度的消費，人類慾望無止境的擴張，卻使地球加速朝著資源耗竭、生態破壞、環境污染的浩劫中前進。誰可以阻止這一輛由人類親手開駛的失速列車？不是上帝，不是超人，而是你與我。
整合傳播部
2020/04/15
8665
新世代飛行腕錶：ORIS ProPilot X Calibre 400

新世代飛行腕錶：ORIS ProPilot X Calibre 400

如果人們配戴腕錶只是為了看時間，那麼更精準的石英錶自然會取代傳統機械錶，這也是石英革命時許多傳統錶廠無法生存的原因。然而機械錶既然能重新贏得市場的青睞，證明了機械錶帶給人們的必然不只是看時間而已，也許是欣賞工藝、認同品牌，或是更深層的，觀看機芯運作時帶來的安心感與樂趣。
整合傳播部
2022/06/24
8625
「分娩是女性日常的一部分，失去也是」日籍人類學家在卡諾（Kano）：我看見的心碎與堅強

「分娩是女性日常的一部分，失去也是」日籍人類學家在卡諾（Kano）：我看見的心碎與堅強

訪談中，我才逐漸明白，因為對當地的女性而言，分娩是女性日常生活的一部分，就因為這件事太自然而然，她們並不認為這是要在醫院進行的特殊事件。團野與奈及利亞MSF員工合照。圖／MSF接受訪談的人告訴我，一個母親有十幾個孩子，全部在家分娩，在當地並不罕見。當有人臨盆時，家人會去看她，並協助接生寶寶，許多人都表示她們在家裡幫姊妹接生過不下十次。
無國界醫生
2022/08/23
1381
「這年紀出國，或許早已不是為了追夢」──赴日奮鬥 5 年後，我來到英格蘭「自我重建」

「這年紀出國，或許早已不是為了追夢」──赴日奮鬥 5 年後，我來到英格蘭「自我重建」

仔細觀察了當地男士的穿著與髮型，相較於日本男性，他們顯得格外自然、隨興，卻更富有魅力。    英格蘭男子，對於身為英格蘭人有著莫名的自豪，無論是血統、體態、言語甚至是腔調，他們總喜歡拿美國作為茶餘飯後揶揄的話題，無論是美式發音、用詞、速食店抑或生活模式。
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2018/07/23
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【沙發客來上課】在整個世界受教育（下）：「收入從哪來？不怕危險嗎？」19 歲起，她為何能隻身旅行至今？

【沙發客來上課】在整個世界受教育（下）：「收入從哪來？不怕危險嗎？」19 歲起，她為何能隻身旅行至今？

「在大自然裡面洗澡阿！如果沒有瀑布或野溪讓我洗澡的話，我也有一個 20 公升的大水桶可以掛在車頂上，然後我就可以用那些水來淋浴。」 Alina 興奮地向同學們形容她的「自助洗澡裝置」，我猜大部分的人下巴已經掉到肚臍了。除此之外，當然 Alina 也會找沙發衝浪、打工換宿，也會搭便車。
楊宗翰／空屋筆記
2018/08/09
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你的祭典，是我的廟會──祭典中，我彷彿可以離家鄉更近一點

你的祭典，是我的廟會──祭典中，我彷彿可以離家鄉更近一點

澀谷附近的租屋價格自然是高得嚇人，當時透過代辦找了一個通勤時間大約在一個小時內的學生寮當作落腳處。雖然學校在東京，但神奈川縣才是我居住的區域，而「田園都市線」則是我搭乘電車的線路名稱。其實我蠻喜歡這個名字，因為「田園」兩個字讓我親切覺。之後，我對這個名稱自行下了一個註解：「田園──都市線」，顧名思義是連結田園與都市的線路。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/30
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東京奧運：西蒙・拜爾斯退賽，我們對待運動員精神健康的態度會改變嗎

東京奧運：西蒙・拜爾斯退賽，我們對待運動員精神健康的態度會改變嗎

「說到身體健康的時候，人們能夠談得更自然，比如說如果運動在膝蓋韌帶撕裂之後退出比賽之類，」這名醫生向《BBC》表示。在 2016 里約奧運會贏得過曲棍球金牌的海倫・里查德森-沃爾什（Helen Richardson-Walsh）接受《BBC》訪問時表示，運動員每一個方面的健康都是重要的。「最根本的，不是他們把什麼獎牌帶回家，而他們的身體和精神健康。」
BBC News 中文
2021/07/30
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還在強調「台積電是台灣的」，恐怕放錯了重點──從半導體談台灣人的不安全感

還在強調「台積電是台灣的」，恐怕放錯了重點──從半導體談台灣人的不安全感

台灣，別讓不安全感讓你關注錯方向圖／Jack Hong@Shutterstock在筆者過去研究與觀察台灣輿論的過程中，經常能感受到台灣民眾的不安全感，許多人對於台灣會被「欺負」、「排擠」的想法如同膝跳反應般地自然，有時也會如同嬰幼兒般，總是要強調「東西是我的」、「不准跟我搶」。
李可心
2023/03/24
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只要提到這個字 91 次以上，公司就能賺大錢？從 Google I/O 發表會一窺科技業發展的熱門方向

只要提到這個字 91 次以上，公司就能賺大錢？從 Google I/O 發表會一窺科技業發展的熱門方向

圖／截自 Google I/O 發表會在發展 AI 上，Google 與 Open AI 的不同在 Google I/O 的發表中，雖然看起來 Google 有些追趕的感覺，但實際上 Google 在 AI 領域已深耕多年，早在 2010 年起，在 Google 就收購 DeepMind 並成立 Google Brain 團隊，並發表了許多優質的論文，如 2018 年提出的自然語言處理技術
Eric／每日矽谷
2023/05/29
1552
20歲一個人的旅行，在美國火車上遇見蘇格拉底

20歲一個人的旅行，在美國火車上遇見蘇格拉底

為了省錢，我整天窩在座位上吃著一條免費得來的土司配咖啡，左手邊的阿姨問了我從哪裡來，順手遞了顆橘子給我，接著又遞了根香蕉，自然地開啟了我們的話題。阿姨 Amy 來自夏威夷，是位在自家開工作室的藝術工作者，坐在她身旁的是來自加拿大的朋友 Ellen，她們一起坐火車到華盛頓旅遊，再一路坐火車玩回芝加哥。
讀者投書
2017/06/02
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「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

往前看：「親中媚共」與否，別再用省籍出身來決定說實在的，我確實在新加坡遇到北方大陸人，會自然有一種親切感。甚至連新加坡人都不能明白，為何我對台灣小吃店沒有興趣，卻對油膩鹹辣的東北餐廳與山東餃子館躍躍欲試。還有一次，當新加坡人要我這位「台灣人」指導他們正確的閩南語時，我只能對他們說：「我不會講台語」，而讓他們瞠目結舌。這是不愛台灣嗎？這是媚共嗎？
孫暐皓 Obed Sun／魚尾獅貝勒
2017/06/03
19260
我在香港第一學府留學：這裡適合飛黃騰達，卻不適合養精蓄銳

我在香港第一學府留學：這裡適合飛黃騰達，卻不適合養精蓄銳

像是香港這樣的國際金融中心，位於亞太地區的樞紐，而我們學校又號稱香港第一學府，學生們自然擁有眾多開啟通往世界大門的機會，然而直到這些機會擺在你的眼前，才意識到自己的不足，也更才發現選擇取捨的困難。
讀者投書
2016/05/16
15760
不只戀愛、找工作，連選總統都要報上 MBTI？──韓國新興的「真實與偏見」

不只戀愛、找工作，連選總統都要報上 MBTI？──韓國新興的「真實與偏見」

粉絲們希望透過 MBTI 更加認識自已偶像的真實性格；經紀公司也樂於透過 MBTI 分析的心理效應，讓粉絲自然而然地在其中找尋共同的部分，形成「明星與粉絲之間」的另類連結、歸屬感。來韓追星的台灣友人向我表示，「我很喜歡 BTS 的 V（金泰亨），在我知道我們的 MBTI 是一樣的之後，就覺得好像跟 V 成為同一個圈圈的人。」MBTI 已成交友、戀愛選擇標準？
聖依／踏上韓國旅夢
2022/07/15
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成功，光靠專業真的夠嗎？談談跨越中美職場的「頭號潛規則」

成功，光靠專業真的夠嗎？談談跨越中美職場的「頭號潛規則」

腦子清楚的人，自然可能看得出你在說故事，但若你的故事合他意，大家點點頭，默許故事成真。若故事只有自己愛聽，真的也好、假的也罷，總有一天還是會硬被戳出個漏洞。我以前總以為，這套潛規則是專屬於咱們「炎黃子孫」的。在美國工作一陣子，發現這邊還更變本加厲時，我忍不住跟朋友 E 聊起這件事：我：「你不覺得在公司領薪水的，每天都在講故事，又虛偽、又沒有成就感嗎？」E：「當然囉！我也不喜歡。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2017/08/14
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