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共有688筆搜尋結果

漠視人權、逃避監督，川普、習近平都一樣！比起隔岸觀火，各國應攜手抗衡

漠視人權、逃避監督，川普、習近平都一樣！比起隔岸觀火，各國應攜手抗衡

為了轉移焦點，他把世界衛生組織當作替罪羊。世衛組織固然對中國審查言論、掩飾真相不置一詞難辭其咎，但川普在明知疫情嚴重後仍未盡責防疫，沒道理責怪世衛組織。此次疫情只是習、川二人打擊國際監督的最新事例，過去的其他事例不勝枚舉：中國政府日益利用強力手段，企圖撲滅對其人權紀錄的批評，破壞可能對其問責的各種聯合國人權機構。
Human Rights Watch
2020/06/19
1591
台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

雖然日本已經有大陸的海底撈和小肥羊，日本也有本地的火鍋霸主 Nabezo 和溫野菜，但畢竟口味和客層的定位不太一樣。沸點強調的精緻化小火鍋在日本站在一個新市場的先驅位置，要怎麼用口味去說服日本客人，也是他們的新挑戰。例如為了入境隨俗，日本的沸點也是全世界第一家賣酒的分店，用一些細節去迎合日本市場。「在美國打的市場比較是華人的市場，除了一些像在 Pasadena（等等的分店）專攻歐美人士。
Worklife in Japan
2020/06/30
7960
【新疆散記】「台灣啊！」──手持台胞證，從吉爾吉斯跨入中國，海關們不絕於耳的嘆息聲

【新疆散記】「台灣啊！」──手持台胞證，從吉爾吉斯跨入中國，海關們不絕於耳的嘆息聲

Sio＠Shutterstock下集：「倘若旅行中不能倒空自己，還不如不要出去」──任憑青旅危言流竄，南疆人照常賣羊吃饢執行編輯：鄧紹妤核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：NOWAK LUKASZ@Shutterstock（示意圖，非中吉邊境）
Yi／一踏無途
2017/11/28
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「這是來自自然的歌，而且是森林的。」──當蒙古北方的人哼起台灣原住民的歌曲

「這是來自自然的歌，而且是森林的。」──當蒙古北方的人哼起台灣原住民的歌曲

看著前方一望無際的草原、壯闊的遠山，清澈的小溪及針葉森林，山羊看到車子經過搖晃著屁股亂竄。總覺得此前景色配上來自南方的小調，就是有哪邊不太對勁。除了我和 Б 偶爾的對話閒聊，後座的人幾乎沒有出聲，似乎都在安靜聽著音樂，究竟他們對台灣的音樂作何感想呢？「喔阿伊啊伊優喔啊──」。不知不覺，音樂瀏覽器開始播放卑南族歌手桑布伊在 2016 年創作的專輯，專輯名稱為《椏幹》。
廖珮岑／遊牧過渡帶
2020/03/04
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全球糧荒雪上加霜 戰爭、極端氣候釀生存危機

全球糧荒雪上加霜 戰爭、極端氣候釀生存危機

我時常在想，這些雞豬牛羊在短短的一生中被人類圈養，結果被屠宰、費盡心思包裝、進入消費市場，無辜犧牲生命的結果，最後卻是被丟在垃圾桶？食物銀行並非唯一解答糧食浪費何時終結？法國經驗值得參考，他們在2016年制定了《反食物浪費法》，要求超市將未售出、但仍可食用的食品，捐贈給NGO組織，並鼓勵餐廳提供打包袋，讓消費者把沒吃完的食品帶回家。
整合傳播部
2022/04/22
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「都讀博士了，還要做一年交換生嗎？」談談令我「改觀」的日本東工大經歷

「都讀博士了，還要做一年交換生嗎？」談談令我「改觀」的日本東工大經歷

他戴著眼鏡，髮型也很規矩，常常穿著藍黑色的 T-shirt 和運動短褲，或襯衫加上羊毛背心。他畢業於清華日文系，日文程度很好，屬於清華和東工大聯合培養計劃的學生，要在東工大完成碩士論文，取得學位後再回國攻讀博士。剛到日本時，我連五十音都不會，許多事情要請他和其他留學生幫忙，他總是客客氣氣，然而，在同窗的時光中，我們對彼此完全不了解，這也讓我體會到，留學期間的朋友，可遇不可求。
龍緣之／動物烏托邦
2024/10/06
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「茶杯裡的政治」、「飯碗中的民族」與「牛奶革命」──「歐陸早餐」稱霸天下（下）

「茶杯裡的政治」、「飯碗中的民族」與「牛奶革命」──「歐陸早餐」稱霸天下（下）

牧羊人是例外，這個以畜牧業為主的國家，牧羊人的數目相當可觀，他們只能忍耐到晚上再喝。值得注意的是：蒙古的茶是鹹的。這樣的早餐飲食由來甚久，早在 13 世紀的蒙古文獻上就有記載。糖走進蒙古飲食和茶湯裡是最近的事，而且只有在大城市才這麼做。蒙古人也喝茶，其「早餐」就叫作「早茶」。
換日線全球讀書會
2018/09/12
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「全裸大衛」被抗議？美國校園的「色情」教材風波──解碼米開朗基羅的《大衛像》（上）

「全裸大衛」被抗議？美國校園的「色情」教材風波──解碼米開朗基羅的《大衛像》（上）

（撒母耳記上 17 章 36 節）之後，他辭了掃羅王賜給他的鎧甲，手中僅拿著杖、5 塊從溪中取來的石子，以及甩石的機弦（也叫投石索，為牧羊人常用的武器，甩石的景象可參考連結）就上戰場，展露出無比的勇氣和對上帝的信心。
黃經偉／大衛的世界經緯儀 David’s theodolite
2023/04/18
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決定到深圳工作找房，一位長輩問我：是要去深圳當難民嗎？

決定到深圳工作找房，一位長輩問我：是要去深圳當難民嗎？

甚至還有司機會收「空返費」（回程沒載客人，你要彌補他的損失），不擅長據理力爭的小綿羊台灣人真的會被扒一層皮。找房的第一步：申請手機門號我認真覺得在中國旅遊跟生活對外籍人士都非常不友善，很多服務都需要實名制，想使用服務就得用當地手機門號收代碼。所以請手刀拿著台胞證去手機門市申請手機門號。
我的異地找房記
2019/10/09
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治療孩子不難，難在打破惡性循環──葉門寶寶身上的燒傷疤，是無奈的印記

治療孩子不難，難在打破惡性循環──葉門寶寶身上的燒傷疤，是無奈的印記

媽媽們通常因為營養不良而沒有母奶可以哺育孩子，寶寶只好喝糖水或羊奶。媽媽們沒辦法提供嬰兒適當的營養，若水質遭汙染，她們甚至是孩子生病的感染源。 這些嬰兒通常是 8 至 12 個月大，但他們看起來像早產兒，體重不到幾公斤，瘦骨嶙峋，呼吸時每根肋骨都清晰可數。
無國界醫生
2023/02/16
587
我的穆斯林朋友「恐怖」嗎？他們的一段話，道盡刻板印象下的憤怒與無奈

我的穆斯林朋友「恐怖」嗎？他們的一段話，道盡刻板印象下的憤怒與無奈

他們許多人都信奉伊斯蘭教，而且有的非常地虔誠、除了不吃豬肉外，他們食用的雞牛羊也要先經過禱告才能宰殺、一天要面向麥加禮拜 5 次，還有齋戒月等。我自己本身就看過好幾次他們行禮拜，通常這應該是發生在祈禱室裡，不過有時候因為趕課時間，就會看到在教室角落或是實驗室裡做禮拜的伊斯蘭學生。
讀者投書
2017/01/03
11377
「披著狼皮發抖」的矽谷菁英──接了老闆的位子，才知道她當年的處境

「披著狼皮發抖」的矽谷菁英──接了老闆的位子，才知道她當年的處境

說穿了，就是個小綿羊掛著狼皮發抖的過程。禮拜五我交了一份案子，以為週末終於來了。結果醫療長晚上十點半打來，討論到半夜。電話一掛，發現先生早已在沙發上打起盹。想到晚點還要改案子，禮拜天還要開會，我沮喪地盯著天花板。而螢幕上的 PPT、桌上一疊看不懂的科學文獻，此時正齜牙裂嘴地看著我。我忍不住嘆氣，人要成長，似乎總得先接受一波波的硬仗。接下來的幾週，充斥著開會、念書、生產、出差、報告、被定的輪迴。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2016/03/28
5999
我們最擅長的，恐怕只是做個「最精明的旁觀者」

我們最擅長的，恐怕只是做個「最精明的旁觀者」

後頭仍在排隊等待「領賞」的學生們腿又更軟、頭又更低了，彷彿即將被送上屠宰場的羔羊。揉揉紅腫的屁股、擦去淚水，沒辦法，我們必須認錯，因為對方的力氣比你大。
馬振洲／華人文創聚焦
2020/10/14
3564
我24歲，用六萬預算周遊歐亞非十多國──街頭賣藝環遊世界，這是我的生存方式

我24歲，用六萬預算周遊歐亞非十多國──街頭賣藝環遊世界，這是我的生存方式

原本轉身就要走，他們眼看肥羊要跑了，急忙拉住我說：「那不然 50 塊台幣一小時就好了。」 （我發誓我真的沒殺價！）在澳洲我是擁有執照的街頭藝人，回台灣開學總是要想個辦法謀生，嘗試申請台北街頭藝人執照時，因為顏料的關係不讓我申請，文化局建議我去擺市集。於是一直到畢業前跑遍各大市集，過著周一到周五上課、周末就靠畫畫維生的城市游牧生活。
Amber／安柏不在家
2016/04/26
7162
【圖文】復古香料手繪：來看看義大利人怎麼使用香料吧！

【圖文】復古香料手繪：來看看義大利人怎麼使用香料吧！

g.鼠尾草 Salvia / Sage：鼠尾草單吃有種苦辣味，一般人不喜歡，所以常常會把它放入肉鍋（一般會和羊肉，肝臟，培根等一起料理）裡一起燉煮，或是用奶油炸到酥脆散發香味後直接食用（聽起來很簡單，不過真的很好吃！）鼠尾草在義大利中南部使用的比較多。
少女 A／Opague Eyes
2016/01/28
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