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共有49筆搜尋結果

那家越南小吃店裡，我所嫉妒的女兒

那家越南小吃店裡，我所嫉妒的女兒

在某個中部火車站附近的小巷裡，有間我和爸媽常去光顧的越南小吃店。雖說是小吃店，店面卻不小。高達三層樓的店有著寬敞的門面、明亮的燈光和拋光的地板。越南小吃店家有一個頂著西瓜皮的女兒，頭髮短到耳環常會露出來，大概八、九歲，每次看到她不是跟媽媽坐在門口聊天，就是坐在收銀台幫忙收錢。沒錯，我嫉妒著這家的女兒。那間店的門口是廚房，而收銀台在店裡面。
讀者投書
2017/03/20
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小吃店福音！泰國外送平台「Robinhood」：不抽成、不漲價，宛如行俠仗義「羅賓漢」

小吃店福音！泰國外送平台「Robinhood」：不抽成、不漲價，宛如行俠仗義「羅賓漢」

此外，Robinhood 最鮮明的特色是，它是暹羅商業銀行（以下簡稱 SCB）的「企業社會責任」計畫，旨在回饋社會，不以營利為目的，所以不向店家抽成和收取其他費用，大大幫助了小吃攤、小吃店等當地小本生意。另一方面，它也主張消費者所付的價格會跟在店內用餐一樣、份量不會改變，餐飲業者和外送員亦可在訂單完成當天透過 SCB 網路銀行收到匯款。
姜立娟／台灣太太的曼谷小日子
2021/08/30
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在曼谷，我品嘗到台灣的家鄉味

在曼谷，我品嘗到台灣的家鄉味

阿嬤的小吃店藏身於曼谷市區靜謐的小巷。熙來攘往的大街，繁忙的商業區與來自四面八方的遊客，讓曼谷一如平常的熱鬧與喧囂，但拐過幾條路名不詳的巷弄，赫然乍見傳統的中式牌坊矗立於側。屋內，佈置樸素雅緻，幾張圓桌與木椅，幾幅字畫，一盆與身等高的蘭花，歲月彷彿靜止在某個時刻，連推開大門似乎都得小心翼翼，深怕攪亂了某種寧靜的美。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2015/11/06
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北車印尼街──台北人很少去的地方，承載著他們的「家鄉味」

北車印尼街──台北人很少去的地方，承載著他們的「家鄉味」

2005 年，台鐵改與微風廣場簽約，消費風格高級化，東南亞商店、小吃店因而紛紛遷離，移至台北車站東側北平西路與忠孝西路一段 29 巷，還有位在市民大道下方的台北地下街 Y 區頭尾。超市位在 Y1 出口附近，小吃美食則靠近塔城街的出口。仔細看，除了小吃店、雜貨店，這裡還有電器行、美髮沙龍。不過，台北車站附近幾乎都是印尼商店。而店家在這邊聚集的原因跟台中的東協廣場卻不完全相同。
換日線全球讀書會
2020/03/05
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「阿嬤的店」──隱身曼谷的台灣味

「阿嬤的店」──隱身曼谷的台灣味

阿嬤的小吃店藏身於曼谷市區靜謐的小巷。熙來攘往的大街，繁忙的商業區與來自四面八方的遊客，讓曼谷一如平常的熱鬧與喧囂，但拐過幾條路名不詳的巷弄，赫然乍見傳統的中式牌坊矗立於側。屋內，佈置樸素雅緻，幾張圓桌與木椅，幾幅字畫，一盆與身等高的蘭花，歲月彷彿靜止在某個時刻，連推開大門似乎都得小心翼翼，深怕攪亂了某種寧靜的美。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/11/06
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小學同學大胖：說什麼越南新娘，她是我老婆！

小學同學大胖：說什麼越南新娘，她是我老婆！

看到小學同學大胖在臉書公布他新開幕的越南河粉店照片，細聊之下才知道他現在有個越南老婆，她還擔任大胖這間約十五坪小吃店的首席總顧問。但其實在這之前，我跟大胖大概有十幾二十年沒聯絡了。臉書這件事情是這樣的，常常你看到好久沒聯絡的朋友或是同學突然出現在「你可能認識他」的名單上，接著你就會看著照片回想著過去的種種然後心裡開始猶豫要加他朋友嗎？會不會很突兀或彆扭呢？
鄭凱駿／這些人，很有事
2015/07/06
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我們不在家，我們在回家的路上──四個在柏林新創公司的台灣年輕人故事

我們不在家，我們在回家的路上──四個在柏林新創公司的台灣年輕人故事

充滿塗鴉的街道牆面、稀奇古怪的跳蚤市場、老舊還常不準時的地鐵、Bio 手作咖啡店和土耳其小吃店旁緊鄰著道地越南河粉和韓國烤肉餐廳，這裡的空氣總是混雜著派對啤酒、香菸、樹葉還有異國料理的味道。柏林友人說：「柏林有如一座孤島，外頭住著德國人，裡頭孕育的是柏林人。」他們隨興且開放、標新立異卻又固執念舊，柏林人如其城，崇尚自由之外，骨子裡滿是叛逆與不合時宜。
Danielle Chang／柏林好時光
2016/08/19
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在曼谷，我品嘗到台灣的家鄉味

在曼谷，我品嘗到台灣的家鄉味

阿嬤的小吃店藏身於曼谷市區靜謐的小巷。熙來攘往的大街，繁忙的商業區與來自四面八方的遊客，讓曼谷一如平常的熱鬧與喧囂，但拐過幾條路名不詳的巷弄，赫然乍見傳統的中式牌坊矗立於側。屋內，佈置樸素雅緻，幾張圓桌與木椅，幾幅字畫，一盆與身等高的蘭花，歲月彷彿靜止在某個時刻，連推開大門似乎都得小心翼翼，深怕攪亂了某種寧靜的美。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/12
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給西班牙人喝貢丸湯，卻被狂加鹽？──論「湯」的中西文化差異

給西班牙人喝貢丸湯，卻被狂加鹽？──論「湯」的中西文化差異

黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2022/12/22
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《換日線》校園徵文獎：2021 冬季號 活動辦法

《換日線》校園徵文獎：2021 冬季號 活動辦法

指定選文：(1) 放下世俗框架──我離開跨國企業，在萊比錫成為「聲音療癒師」（p. 60-63）(2) 小吃店福音！泰國外送平台「Robinhood」：不抽成、不漲價，宛如行俠仗義「羅賓漢」（p. 74-75） (3) 「所以，你到底是不是去金邊做詐騙？」
換日線編輯部
2021/12/20
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你避之唯恐不及之處，是我們的家──香港，重慶大廈

你避之唯恐不及之處，是我們的家──香港，重慶大廈

打開住宿搜尋引擎頁面，你很難區分哪一些住宿是在重慶大樓裡面，重慶大樓業權分散，由超過 700 多個單位共同持有，因此難以實施改建或整合，多年下來，已成為香港眾多族群匯聚之地，除了當地少數族群外，印度、巴基斯坦及非洲等國人士也在此經營手機店、小吃店、外匯店及旅館，目前香港最廉價的那些住宿，通常都是在重慶大廈之內。
荒川／冷記憶 cool memories
2016/09/26
5835
法國「巧克力麵包」也戰南北？──當地人有多愛麵包，從「長棍冰棒」的教訓就知道

法國「巧克力麵包」也戰南北？──當地人有多愛麵包，從「長棍冰棒」的教訓就知道

但當地人對於怎麼稱呼它，卻有分歧的意見；就像台灣的不同小吃店對同一道菜南北有不同的稱呼一樣。法國人對巧克力麵包的名稱有許多不同的地方稱呼，但原則上也是南北分裂，而他們對待這項議題的態度甚至可能演變成「肢體衝突」，以下是某個地方新聞的標題：〈來自北方省份的顧客，在麵包店內因為叫錯名稱而被打到下巴脫臼〉。
Chris／歐洲的天空
2022/10/16
4634
馬來西亞給我的「貓奴」文化衝擊！──從受虐貓茶茶案，反思杜絕虐待動物的關鍵是什麼？

馬來西亞給我的「貓奴」文化衝擊！──從受虐貓茶茶案，反思杜絕虐待動物的關鍵是什麼？

我清楚記得有一間之前經常光顧的越南小吃店，每次我們去用餐都會遇到附近一隻流浪貓前來討食，餵熟了，有一天，牠竟然叼了老鼠前來報恩，把整桌人都嚇到離席。受宗教影響，很多穆斯林也是「貓奴」長久以來，貓都是熱門的寵物選項，但近幾年養貓人口明顯增加，主要原因是貓咪的個性不同於狗狗對戶外活動的大量需求，貓咪是在家也很能怡然自得的生物，這樣的個性滿足了現代人忙碌、高壓生活的需求。
外派太太 Ko Tai Tai
2021/09/15
3722
「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

「六四」30 年有感：多數中國人仍不知事件真相，不少台灣人覺得與我何干

甚至連新加坡人都不能明白，為何我對台灣小吃店沒有興趣，卻對油膩鹹辣的東北餐廳與山東餃子館躍躍欲試。還有一次，當新加坡人要我這位「台灣人」指導他們正確的閩南語時，我只能對他們說：「我不會講台語」，而讓他們瞠目結舌。這是不愛台灣嗎？這是媚共嗎？不，這無關政治認同，僅是出生背景與鄉愁所致。
孫暐皓 Obed Sun／魚尾獅貝勒
2017/06/03
19235
我在 22 歲生日那天，用包一顆水餃的時間，計算異鄉與家鄉的距離

我在 22 歲生日那天，用包一顆水餃的時間，計算異鄉與家鄉的距離

在台灣有媽媽替我打點好三餐，即使到了外縣市念書，因為滿街都是便利商店、小吃店，讓我不用下廚也能以便宜的價格解決三餐，因此我也就樂得不進廚房。但到了義大利，我發現習慣吃外食的我，根本難以在這裡生存。東西方飲食習慣大不同首先是飲食習慣：東西方的飲食習慣差異大，台灣人蔬菜吃得多，蔬菜、肉和澱粉的攝取相對來說較為均衡。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/18
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