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擔仔麵與味噌湯、台塑牛排與月亮蝦餅、蔣介石和他的中國廚子──舌尖上的台灣:家鄉記憶與文化融合
當年可是達官貴人雲集的地方──《美麗島》雜誌的創刊酒會,就是在中泰賓館辦的,後來陳幸妤也因此在這裡舉辦
婚宴
。而中泰賓館的 Thai & Thai 在過去也是台灣最好的泰國餐廳。在 2000 年的時候,台灣的泰國華僑掀起了一股泰式料理熱潮。台灣人改造發明的月亮蝦餅,甚至紅回了泰國去。這些南洋料理的元素,也被融合進了台灣菜的血液裡。新融合:我們是誰?
劉庭安/我所見的世界
2017/08/17
27610
【現場】柏林圍牆倒下後,歐洲最後一個分裂的首都──賽普勒斯的悲傷歷史
親訪荒謬突兀的邊境建於 1947 年的 Ledra Palace 飯店,直到 1974 年南北賽分裂之前,一直是首都最氣派豪華的著名地標,數十年來舉辦過無數政商名流的
婚宴
慶典。聯合國從 1964 年開始便進駐此地,以維持騷動不安的希土族群,雙方也在此簽下停戰協議和進行許多重要的協商和研討會。
三姐妹看歐洲
2024/04/01
7851
為何在面試時常問女性「何時結婚」的韓國,「已婚、決心不生孩子的女性」求職也處處碰壁?
只好用還要再繼續讀書作為藉口就離職了,連
婚宴
也不敢邀請公司的同事。(前公司有其他的女性職員嗎?)公司大概有 60 人,女性職員除了我以外,只有一位年紀約 50 多歲已婚的大姐,她是等孩子上了小學以後才進公司的。已婚後,想再找工作變得更難正如閔夏所說,辭職或許是一種逃避,我也曾經如此。剛出社會所選擇的工作,大部分都是在迷迷糊糊的狀態下找到的。
換日線全球讀書會
2022/01/07
9861
【英國留學】我的「帕丁頓公寓」:看似一團混亂的嘗試,都是探索青春的故事
2010 年在台灣辦婚禮時,已經交往多年的 S 和 A 從倫敦來參加,D 也在去上海念 EMBA 的路上繞道前來,3 人組成了
婚宴
上的「葡萄牙和塞普勒斯代表團」。K 和 P 在宿舍的兩年裡,始終沒有公開交往,直到搬出去後才正式出雙入對,幾年後結婚。R 和 H 高調愛了好幾年,畢業後更見過父母,但是還是走上分手一途。
陳怡潔/在倫敦醒來
2023/10/30
4039
「從跌倒的地方再站起來」:經歷生死關頭後,一邊復健、一邊完成我的海外廚師夢
也因為想增進更多大型宴會的經驗,有位朋友 Chef Scott 是雪梨最大宴會餐廳的其中一位行政主廚,就麻煩他讓我進去看看學習一下,之後也順利進入了市中心的 Doltone House-Hyde Park(海德公園店),幾乎每週三到週日晚上都要應付 300 人以上的
婚宴
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羅亞聖/讀者投書
2019/08/23
24380
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