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同工不同酬、非理性崇洋，台灣成為「弱勢西方人」的海外最佳「避風港」？

同工不同酬、非理性崇洋，台灣成為「弱勢西方人」的海外最佳「避風港」？

不同於許多台灣人對公務人員的刻板印象，澳洲的職業貴賤，其實不像台灣那樣的壁壘分明──不管你的職業是醫生、會計師、咖啡師、銀行精算師還是警察，「地位」都是差不多的。澳洲相對來說，較沒有哪種職業是「高尚」或「低賤」的價值觀，對他們來說，不管什麼「師」，只是不同專業領域的勞工而已──既然大家都是勞工，又哪來的貴賤之分？
斕非渝／讀者投書
2018/01/03
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從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

從藍瓶咖啡的創業故事說起：14 年咖啡夢，在地攤車走向國際的榮耀與代價

我曾在藍瓶咖啡奧克蘭總店和 Tartine Bakery，透過和咖啡師與顧客攀談，得知許多老顧客其實是希望藍瓶 Stay Small、Stay Local，不需進軍其他城鎮、迅速展店，也不需把顧客翻桌率作為營運指標等等。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2016/10/26
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WeWork：傳奇還是騙局？「億萬負翁」亞當・紐曼與他的「共享辦公室帝國」

WeWork：傳奇還是騙局？「億萬負翁」亞當・紐曼與他的「共享辦公室帝國」

時間已接近中午，一位咖啡師正在為 WeWork 員工和一群面露微笑的訪客送上第二輪咖啡，這些訪客剛剛搬離同樣位在紐約市區的舊辦公大樓。寬敞的大廳內擺滿了明亮原色的沙發和低腳休閒椅、桌遊、撞球遊戲桌，還有 3 座遊戲機台，有幾位員工就站在這裡開會。
換日線全球讀書會
2022/09/01
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棄百萬年薪領最低時薪，只為離熱愛的咖啡更近：吳筱翎的「國際咖啡職人」之路

棄百萬年薪領最低時薪，只為離熱愛的咖啡更近：吳筱翎的「國際咖啡職人」之路

張育誠／Robin & Fox Academy
2026/04/10
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