海草、竹蟶、食人魚:以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳!
圖/Neverlandseeker 提供以「永續經營」為理念的餐廳Central Restaurant 是主廚 Virgilio Martínez 在 2008 年創建的,在他的巧手之下,傳統的秘魯食材和現代烹飪方式完美結合;餐廳先是在 2013 年被英國的《Restaurant》雜誌評選為世界 50 大最佳餐廳之一,隔年排名更是驟升至第 15 名,之後在排行榜上就一直保持第
Neverlandseeker/右邊數來第二顆星
2021/11/03
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