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共有9181筆搜尋結果

威士忌小知識──酒一定是愈老愈好喝？波本桶、雪莉桶你又聽過沒？

威士忌小知識──酒一定是愈老愈好喝？波本桶、雪莉桶你又聽過沒？

但多數人連換桶是什麼都答不出來。到底什麼是換桶呢？一般威士忌只用一種橡木桶陳釀再做調和，換桶則是將酒換到另一個木桶繼續陳釀。例如：格蘭傑的換桶工藝，造就了多層次的威士忌風味。換桶有什麼好處呢？
整合傳播部
2019/12/16
8604
如果民選政府都很爛，「優秀的獨裁者」也沒啥不好？關於「民主能否『當飯吃』、『賺大錢』」之我見

如果民選政府都很爛，「優秀的獨裁者」也沒啥不好？關於「民主能否『當飯吃』、『賺大錢』」之我見

如果有位仁慈的獨裁者犧牲自己的盟友來澤被百姓，大抵很快就會被推翻了。圖／Shutterstock你說民主有好處，拿得出「證明」嗎？民主的好處雖然容易想像，也容易在理論上演繹，但卻不容易用實證研究證明。不過由於近年來社會科學的進展，最近在經濟學與政治學界，各有一篇相關的實證文章，發表在各自最頂尖的期刊。
沈智新／在柯芬園隨機漫步
2019/05/03
25027
瑞典堅持「不封城」的佛系防疫政策，其實源自追求「剛剛好」的 Lagom 生活哲學？

瑞典堅持「不封城」的佛系防疫政策，其實源自追求「剛剛好」的 Lagom 生活哲學？

換句話說，瑞典學生能夠保持步調悠然是歸於利用了良好的「身心狀態」和 「高專注力」來換取 「所需時間」。這樣的工作文化，對於習慣了亞洲緊湊、高時數作息的筆者來說，事實上是個相當特別的體驗，同時也是期待能夠邁進的目標。
searat／讀者投書
2020/11/06
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台灣 Gogoro 榮登日本設計大獎，僅輸給「寺廟零食俱樂部」：一場評選，讓我反思「什麼是好設計？」

台灣 Gogoro 榮登日本設計大獎，僅輸給「寺廟零食俱樂部」：一場評選，讓我反思「什麼是好設計？」

日本政府為了根除抄襲的情況，實施了登錄及認定的制度，並成立「意匠獎勵審議會」來鼓勵優良創作，後來此審議會與「產業設計協議會」統合為「優良設計專門分科會」而轉變成了用來選定優良設計的一個制度。透過頒發 G 標章，認證合格而實用的現代設計。
Live@Crossing
2018/11/23
2841
紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

紐約還需要更多咖啡廳嗎？唯恐龍頭地位下滑，星巴克祭出「全球最豪華」體驗

而店內不只有濃濃咖啡香，他們還邀來 Arriviamo 酒吧進駐，提供啤酒、葡萄酒、調酒等選擇，讓下班後想要來點微醺滋味的消費者能有更多的選擇。圖／翁琬柔提供另外，我推薦要到店裡朝聖的咖啡迷，一定要嚐嚐他們的小點心，因為他們跟知名的 milanese princi 麵包店合作，在店內就能買到現烤的 Pizza、麵包跟甜點。
Live@Crossing
2019/01/11
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我談了一場「紐約式戀愛」

我談了一場「紐約式戀愛」

然而，春去秋來，我們始終沒有給予這段關係一個名稱。久了，似乎也找不到非得下個定義不可的理由。一旦有了名字，就會有期待與規則必須要滿足；一旦馴服了眼睛看不見的真實，小王子會思念他的玫瑰，狐狸會落淚；一旦關係正式有了「關係」，情感會開始沾黏，撕開的時候會血肉模糊，會痛。不如就默契地避開這個話題，這樣在離別之際才能揮揮衣袖不帶走一片雲彩。
鍾宜倫／從島到島的挑戰
2018/01/18
17978
擁抱挫折、享受脆弱──戲後一日的心情手記

擁抱挫折、享受脆弱──戲後一日的心情手記

正當我細數著所有壓抑的記憶片段，過去一個月來被封印在潘朵拉盒內的脆弱小鬼們，卻開始邪惡竊笑地撬開心鎖溜出來遊蕩，恐懼與無助隨之脫韁、排山倒海襲來。這一瞬間我覺得無比赤裸、毫無徵兆，吸氣淚水全湧上毫不受控、失速下墜點滴落在桌面。我以為我會為了在初識不久的人前灑淚感到難為情，但我卻無絲毫彆扭，意外覺得很舒坦、很暢快。我猜 Aaron 並沒有料到這一刻吧！
鍾宜倫／從島到島的挑戰
2017/01/25
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「你形容的好像不是羊，是我的牧羊犬」──在麥肯錫，我對「管理顧問」專業的理解

「你形容的好像不是羊，是我的牧羊犬」──在麥肯錫，我對「管理顧問」專業的理解

如果不是這種對於影響的執著，強迫症式的要求自己成為改變的動力，我相信教宗方濟各不會僱請麥肯錫團隊來改革梵蒂岡。我在英國曾碰到負責這個項目的義大利分公司經理。他說，有機會參與如此重要而影響深遠的項目，就算不支薪他也要接。我沒有機會見到教宗，但是也跟我的客戶打過幾場美好的仗。
讀者投書
2017/07/03
3567
當溝通是唯一的目的，語言只是其中一項工具

當溝通是唯一的目的，語言只是其中一項工具

《關聯閱讀》語言，不見得有標準答案──在新加坡，學習跨文化溝通旅居加國的北京90後女孩：用真誠跨越種族、地域的界限《作品推薦》瑞典沙發「課」，兩百公分的刺青男Tiff：做自己命運的主人，證明弱勢也能夠翻身烏克蘭「人生勝利組」來上課：「光靠拼命工作，我們不可能出來旅行。」 
【贈獎企劃】標題不殺人，歡迎讀者來下標
2017/09/15
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【「全歐洲最棒飯店」的故事】三：儘管曾被迫彼此為敵──在這裡，我們是一起吃飯的家人

【「全歐洲最棒飯店」的故事】三：儘管曾被迫彼此為敵──在這裡，我們是一起吃飯的家人

「餐具可以，但是我們沒有叉子了，要等他們吃完後拿回來洗。」主廚凱薩指了指什麼都沒有的餐具架，接著，他走到等待拿叉子的人們面前，一個人拿了一張麵餅給他們，讓他們直接用麵餅抓咖哩吃。結果，我接下來的工作，就變成得在各個餐桌間遊走，一看到有人吃完，就要將他們的叉子趕緊「徵收」回去廚房清洗，然後再拿給其他等著吃飯的人們。
楊宗翰／空屋筆記
2017/11/14
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【墨西哥毒梟真實事件四部曲】之四：冥冥之中，是誰在守護販毒集團、實現底層人民的願望？（下）

【墨西哥毒梟真實事件四部曲】之四：冥冥之中，是誰在守護販毒集團、實現底層人民的願望？（下）

「這些洋娃娃是那些來求子的女人在獲得子嗣後，所獻予死亡聖者的。」靈媒遂一一就鈔票、鮮花、酒精等解釋起和死亡聖者交易的規則。人們普遍認為死亡聖者具有創造奇蹟的力量，且辦事更有效率、更快速、更直接、不僅不拘道德限制，更可透過等價交易兌換願望；不守迂腐陳規、只顧交易鐵則，簡單直觀，終似毒梟的作風。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/07/18
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「我們不是『那些非洲人』」：衣索比亞首位女總統誕生，為何現在談「女權躍進」還太早？

「我們不是『那些非洲人』」：衣索比亞首位女總統誕生，為何現在談「女權躍進」還太早？

尷尬的身分認同，與對女性的矛盾態度然而，這個令衣索比亞人無比驕傲的故事卻也是千年來衣索比亞人所難以掙脫的桎梏：他們用盡心力在讚美女性卻也同時否定女性、他們極力否定自己的非洲血統，卻無法擺脫身在非洲的尷尬處境，無法在傳說之外找到強而有力的身分認同。一如 Robert W.
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/10/29
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那讓杜拜閃耀的，不是鑲金鍍銀的外觀，而是每一個遠赴他鄉的血汗勞工──我在「中東血鑽石」的日常

那讓杜拜閃耀的，不是鑲金鍍銀的外觀，而是每一個遠赴他鄉的血汗勞工──我在「中東血鑽石」的日常

但是實際上，杜拜卻是個粗暴地將人種分階級的地方，隨處可見都是各國籍「等級不同」的勞工，高高在上的少數外商派駐及當地人：數量最多、人力也最「便宜」的勞動階層是印度人、巴基斯坦人，接著是菲律賓人、華人，最後最後才是僅剩 10% 的杜拜當地人──阿拉伯朋友講到這邊都輕笑了出來：當地人只有 10%！你能想像嗎？
洪婷軒／中東血鑽石杜拜日常
2018/05/17
13338
「下次再回來看你」──離家的成本，與無以回報的愛

「下次再回來看你」──離家的成本，與無以回報的愛

每一次離開之前，我都未必能說下一次甚麼時候能回來，只能說「下次再回來看妳」。但是，我真的看得到嗎？結婚後，長輩家人瞬間變成雙倍，也多了雙倍的關愛──但是也是雙倍我無以回報的關愛。每次我要離開，奶奶、外婆都會不約而同的說「沒關係，妳忙」，而我深深相信就算當我無法見上他們最後一面，她們也還是會微笑地說「沒關係」。但是，真的沒關係嗎？
葉蒂芬／出走社會學家的音樂之旅
2016/04/18
8846
不會越文、不喝啤酒、不會過這邊的馬路，但她說：「我想在越南找工作」

不會越文、不喝啤酒、不會過這邊的馬路，但她說：「我想在越南找工作」

先說我跟一般人比較不一樣的部分，因為男朋友家在這邊的關係（攤手），我辭去了台灣的工作，先是來胡志明市住了一兩個月，一邊找工作一邊熟悉環境，而且我（花了不少力氣）幸運的在越南胡志明市內找到行銷公關相關工作，在美商擔任區域辦公室的公關行銷。
DD／嗯哼，這才是越南
2016/07/14
19629
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