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共有4710筆搜尋結果

在東京 9 坪大的小店，「天天」介紹台灣菜——料理人謝天傑：「台灣美食，不是只有珍奶小籠包」

在東京 9 坪大的小店，「天天」介紹台灣菜——料理人謝天傑：「台灣美食，不是只有珍奶小籠包」

我努力嘗試做好「台日友好」的創作料理，同時也是反應著自己身為台灣人、來到日本學習，以「料理」結下台日緣份的人生。秉持著一個「反骨」的精神，我會繼續在日本做台菜——不管你是想家的台灣遊子，還是每年去台灣五次以上、喜愛台灣文化的日本人，都很歡迎來到我們的小店，吃吃「既道地、又有點不一樣的台灣菜」。
Worklife in Japan
2018/05/16
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紐約、慾望、城市──談談大蘋果的戀愛觀

紐約、慾望、城市──談談大蘋果的戀愛觀

熱情開放的巴西人，其實篤信真愛愛情、歲月、家庭、自己─阿拉伯女人的《焦糖人生》執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
C.C Hannah／紐約這顆大蘋果，好吃嗎？
2016/03/16
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疫情下獲得赴德交換／留學／工作的機會，該接受還是放棄？一個旅德台灣人的建議

疫情下獲得赴德交換／留學／工作的機會，該接受還是放棄？一個旅德台灣人的建議

收到德國公司的 offer，公司說不能遠端工作，我知道現在德國疫情很嚴重，但又覺得放棄很可惜，說不定是人生唯一一次機會了⋯⋯請問我應該去嗎？根據我長居德國，並同時具有留學與工作經驗，以下就和大家談談我的看法與建議。此刻的德國，不存在「生活體驗」首先，我認為要回答這些問題，要考量的面向包括德國的現況，以及你想來德國的目的。
芥末／德國，停看聽！
2021/01/13
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你常靠「一起抱怨工作」來增進友誼嗎？這招對紐西蘭人沒效！

你常靠「一起抱怨工作」來增進友誼嗎？這招對紐西蘭人沒效！

與其花時間抱怨，不如把時間花在尋找自己有興趣的事情，並接受未知的挑戰──這不正是人生的樂趣之一嗎？一連串的問句，問得我無所適從。他的答案可說顛覆了我的思維，也讓我終於了解紐西蘭對於工作價值觀的看法，原來是這麼一回事。也許在我們心中，都想要這麼一份理想的工作──一提到就會感到興奮，一上手就會動力十足。但說不定我們真正需要的，只是一個想法的改變──改用正面的角度來審視自己的工作。
Lan Ying Pin／走經的路易海外攻略書
2019/11/26
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談「寫 code」與「寫文章」的異同

談「寫 code」與「寫文章」的異同

備註：本文授權轉載自【工程師作家的轉職人生】部落格、臉書粉絲頁執行編輯：張詠晴核稿編輯：何承祐Photo Credit：Shutterstock
Vanessa Wang／工程師作家的轉行人生
2020/01/13
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外國月亮沒有比較圓──美國反思，讓學生重新洗牌，減少校園霸凌

外國月亮沒有比較圓──美國反思，讓學生重新洗牌，減少校園霸凌

有一本小說，叫做《事發的19分鐘》（Nineteen Minutes），在說一個小男生，因為比較瘦小，從上幼稚園的第一天就被欺負，隨著年紀的增長，欺凌越變越嚴重，不論他怎麼做，怎麼改變，都無法改善被霸凌的命運，終於在他上高中之後的某一天，忍耐達到了極限，於是他帶著槍械進入校園，進行了19分鐘他所謂的報復，不僅毀了他自己的人生，也讓許多年輕的生命因此消逝。這當然是個很極端的例子。
PT／美國教育，理解之必要
2015/08/12
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有著人群恐懼症的他，卻因異國旅人打開心防──被「沙發衝浪」改變的我們（下）

有著人群恐懼症的他，卻因異國旅人打開心防──被「沙發衝浪」改變的我們（下）

可是地球的那一方，某些人花盡了全身力氣，用各種方法，只為給生命、未來一些不同的機會，從表面看，這個網站給了換宿的可能，但向下挖掘以後發現，它的確曾經，並且繼續翻轉了一群人的人生。
Ivana Cheng／勇氣伴旅
2016/01/27
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台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

「很多學生來沸點打工，當然我們也希望沸點在他們人生中是一個中途站。而這個中途站除了能夠讓他們打工賺錢，滿足一些生活上的所需，公司也要有個社會責任讓年輕人有正確觀念，也學習一些餐飲業上的知識技能，希望他們出了社會之後也有幫助。」至於未來在日本的發展，Alex 表示他們也還在慢慢摸索，沒有限制。
Worklife in Japan
2020/06/30
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工作、家庭兩頭燒，沒有一件做得好？英國規範彈性法規，讓你安心陪家人終老

工作、家庭兩頭燒，沒有一件做得好？英國規範彈性法規，讓你安心陪家人終老

當親人生病時，自己要撐住，撐住的不只是自己的生理健康，心理健康也很重要，而時間跟空間的調節，有助於維護心理健康。不論是英國政府規定的親屬事故假，或是公司自行規定的惻隱假、喪親假，名目看似複雜，規定看似模糊，沒有細節只有大原則，但是重點在於給予公司跟員工自主的彈性，依照各自的狀況作出相應的調適，不像《勞基法》往往只守住了「最低限度」，卻可能遠遠不足。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2018/10/17
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寶寶「諮商」初體驗：教養就是順應孩子的天性，即使是「睡覺」也不例外

寶寶「諮商」初體驗：教養就是順應孩子的天性，即使是「睡覺」也不例外

在這樣的情況下，我們終於決定「讓專業的來」，開啟我家寶寶人生的第一次「諮商經驗」。什麼是「睡眠諮商師」？《換日線》的年輕讀者，可能會對這個職稱很疑惑。事實上在歐美，各種顧問諮詢服務非常普遍，就連嬰兒／兒童睡眠諮詢師也不少見。 簡單來說，並不是每個寶寶天生都能睡得好，加上不同階段的發育刺激，又或者外在環境教養等因素，都可能影響寶寶無法順利入睡或頻頻夜醒。
好眠師 姜珮／有倫在家
2018/12/12
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法國男友讓我相信，「美」無標準答案：當每個女人都想成為法國女人，法國女人只想成為自己

法國男友讓我相信，「美」無標準答案：當每個女人都想成為法國女人，法國女人只想成為自己

為什麼親戚們說「漂漂亮亮的小女孩，長了雀斑好可惜」，好像這是個會摧毀人生的重大缺陷？為什麼爸爸帶我出去應酬，那個伯伯嘖了一聲說：「這是你女兒？怎麼這麼胖？」似乎從小，在生活中無形地被教育著「美」的定義。在大眾的眼光中，似乎有一個框框，每個女孩都會被放進去，而只要超出這個框框的標準，就是「醜」、就是不應該。
微微辰／Miss Pilot off Duty
2019/03/11
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【Nat Lin@挪威】致文化部長鄭麗君：別再等人才成為台灣之光後，才想到要培養他們

【Nat Lin@挪威】致文化部長鄭麗君：別再等人才成為台灣之光後，才想到要培養他們

我們的社會，不論體制內、外的教育，花了相當大的成本在培養這些人才，但是我們卻很難像歐美各國一樣創造完整的產學路徑，讓他們的人生不需要擔憂未來的日子與前途。相反地，台灣政府總是當媒體或是社會關注哪位成功人士獲獎、成為「台灣之光」後，才開始規劃相關計畫，但當鋒頭一過後，大多就無疾而終。
《借鏡地球村》給小英總統和新政府的一封信
2016/05/16
2026
平均月薪230K，工作21小時就可買iPhone──全球最富城市蘇黎世，卻堅持低調不豪奢

平均月薪230K，工作21小時就可買iPhone──全球最富城市蘇黎世，卻堅持低調不豪奢

在這裡，我體會到當人們汲汲追求美好的表象，以為穿用名包、名車、名錶可提高個人的外在價值，卻很容易因此迷失自我，忘卻了人生的意義。殊不知再多的物質也填滿不了空虛的心靈，心靈的充實，才能帶來真正的幸福與快樂。執行編輯：Christine核稿編輯：張翔一
瑰娜／瑞士不是只有起司鍋
2016/05/24
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熱情開放的巴西人，其實篤信真愛

熱情開放的巴西人，其實篤信真愛

現今在巴西仍有許多早婚的情侶，並非先上車後補票、雙方家長逼婚或其他外在因素，而是兩人真心地想開始走入人生的下一階段。透過巴西，潛移默化中，我對愛情、婚姻、親密關係有了新的釋義。我甚至開始不喜歡使用「男朋友」、「女朋友」這兩個詞彙，而偏好以「愛人」替代。因為我知道有太多男朋友／女朋友不快樂，卻仍守在一段僵化的戀情裡，無法輕易脫身。
約克 YORK／南得美麗
2015/10/06
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杜克大學教授「不准學生說中文」惹議：「入境隨俗，請說英文」合理嗎？

杜克大學教授「不准學生說中文」惹議：「入境隨俗，請說英文」合理嗎？

" 大概是我人生中，繼 " How are you? I am fine, thank you. " 之後學會的英文。從幼稚園開始，外籍教師為了管理課堂秩序，總是高聲對著三五歲的小朋友們高喊：" No Chinese! We speak English here!
翁琬柔／大蘋果小故事
2019/02/12
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