仰頭抬眉「嘖」一聲,是禮貌的拒絕──和土耳其人打交道,學會簡單俐落

仰頭抬眉「嘖」一聲,是禮貌的拒絕──和土耳其人打交道,學會簡單俐落

台灣人的熱情聞名世界,而土耳其人的好客更甚一籌,土耳其人天生喜歡交朋友,有好客的傳統,也許與他們信仰的伊斯蘭教有關,待人接物皆為和善;土耳其人親切友好,喜歡遊客,更為自己的國家感到驕傲,所以在每位從遠方來到土耳其的異國人眼前,總扮演著友好使者的角色。

於土耳其人家作客,他們總是會呈上最好的招待給客人,即使是個僅有一面之緣的外國人;他們生活模式就像個大家庭般親密,幾乎每個來過土耳其的朋友,都對於土耳其人的熱情印象深刻,甚至感嘆起他們的盛情好客,有過類似經驗的旅遊者們彼此分享,交流著許多故事...

你曾有面對親朋好友或是初認識朋友的邀約,卻因為不想參與或有事得回絕他們時,想著如何解釋無法答應這份盛情而顯得困擾,或是曾礙於情面,因為不敢拒絕別人而硬著頭皮答應下某件事,事後又後悔呢?

在台灣每當面對親朋好友或是初認識朋友的邀約,因為不想參與或有事得回絕他們時,釐清自己為什麼想拒絕、或是不敢拒絕的考量,絞盡腦汁想著如何解釋無法答應這份盛情,想著避免澆熄對方的熱情、想著是否會因為拒絕內疚自責,讓自己感到困擾且花費心思,拋開這些念頭吧,讓自己過的簡單些。

我在土耳其也碰過相同狀況,還在自己腦袋中沉思如何回絕對方盛情的同時,已被滿桌的土耳其佳餚給包圍,「妳想要再試試我們的甜點嗎?」、「來杯土耳其咖啡吧!」、「一起來喝茶吧!」,直覺下的反應,總是不不不!即使真的已經飽到無法再吃下肚,趕緊揮手兼搖頭,向對方婉拒,但依舊抵擋不了他們的熱情付出,原來,我用錯了方式,於是我收起客氣婉轉的那套,乾淨俐落地用「嘖!」來回應他。

讀到這的朋友,若對土耳其文化陌生,可能覺得我很不禮貌,不要擔心!這是土耳其人專門表達的方式。

「仰頭,抬眉,睜個眼,嘖一聲!」這是土耳其人的招牌動作,這樣說「不」,就能表示「沒關係」、「不用了」的意思,只有在比較絕對或嚴重的情況下才會直接以言語說「不!」。土耳其朋友曾告訴我,在這裡凡是碰上你自己不喜歡、不想要的事情出現,儘管用力地向對方嘖回去!

在台灣,這聲「嘖!」可能是帶有思考或深層情緒的發語詞,當朋友問你要不要一起逛街時,回應他一聲「嘖!」他可能會誤以為妳反對或是不高興,尤其面對熟人的邀約,如果自己因有事就必須說出原因回絕,畢竟邀約者也會好奇你無法答應的原因。

自小我們就被教育要做個有禮貌的人,對人、或對某件事表達「不」是很嚴重的問題一般,「不好意思!」、「不用了沒關係!」、「謝謝!不用客氣了!」在生活上隨時都會聽見。會為對方設想是件好事,但學習土耳其人的直性子,簡單俐落的回應,不一樣的態度用在類似的情況,或許也可以獲得不同的體會與特別的經驗。

在土耳其生活,必定要先學會這門拒絕的藝術,因為總會有派上用場的時候,技巧就是「適時地給予簡單回應」,不需要擔心拒絕會為他們帶來困擾,或是造成不好的觀感,尤其在土耳其這個「直來直往」的生活圈中。

「一個舉動、眼神的回應」,在台灣、土耳其、或世界其他不同的角落,很可能會有不同的解讀和意義,這也是文化差異的一種。而我學習到,不論是在台灣或是在土耳其,尊重當地文化非常重要。我們需要懂得觀察所處環境,但也要傾聽自己的心境,遇到因為文化習慣不同而產生誤會或問題時,對外明確和坦白什麼是你真正想要的,對內,也要更加認識自己,找出什麼是生活必需的,善用並學習堅定的語氣,尋找自我。

《關於作者》
Ling/土耳其旅行事x愛生活Türkiye'de Aşk
自接觸土耳其這個神秘又美麗的國度,深深被它所吸引,正努力學習試著用文字分享土耳其歐亞文化的璀璨瑰寶。大學主修文化資產,喜歡藝文生活與歷史遺址的文化紀錄。驚嘆世界的奇妙,仿佛「阿拉」為了讓人找回旅行的感動,所以創造了土耳其;而我在其中流連忘返,用最樸實的文字記錄點滴,分享土耳其生活及旅行的感動。
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執行編輯:郭姿辰
核稿編輯:張翔一

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