蔡佳妤/歐陸陸的文化盛宴

蔡佳妤/歐陸陸的文化盛宴

明明來到歐洲很浪漫,卻把自己弄得一身歐陸陸,帶有泥土的質地,堪指不甘於安逸,行走異國在地生活的女性 ; 在旅行與自我間,我們將見聞作為調味,大地作為餐盤,真切料理屬於自己的生活況味。
蔡佳妤(Jade C.Tsai),英國 WSET3 高級葡萄酒與烈酒認證、美國 ISG 國際侍酒師協會一級認證。現任獨立飲食策展平台 Table Bible 創辦人、葡萄酒&飲食文化專欄作家。
專欄:Table Bible